整个成均学院的食堂是三层,能够同时容纳四千人就餐,这面积上面还是足够大的!一层和二层是学生食堂,主要提供的菜就是大锅菜之类的,而三层的话,就是提供小炒,当然了,三层的价格上面也会贵上不少。www.xiaohua1000.com
学校的菜在贵,肯定比起校外来说,还是便宜的。
这点还是能够保证的。
学校的食堂不会说承包给私人,这个不会!
钟林觉得吧,要是承包给私人的话,容易出事情;从来都不要去相信一个人对金钱的追求会多么的迫切。
学校食堂的管理上面,钟林也在考虑是对外招聘呢,还是选择自家的一个亲戚。
这真的挺不好做的!
认真的考虑了一番之后,钟林还是选择对外进行招聘好了。
基本工资五千,买五险一金,年末的时候还发年终奖!
这样子的工资水平,在整个乐安可不多。
然后来应聘的人还真的不少,都是乐安一些饭店和酒店的工作人员,钟林挨个的进行了一番面试。
然后留下了三人,分别是作为食堂每一层的负责人。
两位男性和一名女性!
两个男的就负责一楼和二楼的食堂,女性叶雨琴就负责三楼食堂!
“现在食堂还缺一个主管事的,这个职位就从你们三人当中产生,以半学期为期限,到时候会公布结果!”
这是钟林在确定下来他们三个之后对他们说的话,食堂肯定得要有一个统一的管理。
然后,钟林让他们三个去确定以后食堂采购的东西的商家,比如说干杂百货在那家进行采购,蔬菜又是在那家进行采购。
实际上,成均中学是有专门的供应商,成均学院只需要沿用就好了。
钟林让唐玉梅带着三人去确认,就是这个意思。
一般情况下,钟林是不会说去随意更换和自己合作得很好的供应商的。
说实在的,想要找到一个好的供应商,那真的比较难。
一些人真的太不讲究了。
比如说钟林就知道一家卖米的店铺,这家店铺就给学校供大米,那种包装好的。
一袋就百斤的大米!
在拉去学校之前,知道人家会怎么做吗?
用一根半开的圆筒,直接是从袋子里面是放米出来,一袋米也不放多了,就半斤一斤的。
装米的袋子是编织袋,这放了米之后,轻轻的抹几下,就一点看不出来了。
而钟林为什么会知道?
因为当时的时候钟林年纪小,才十二三岁,人家根本就不在乎你一个小孩看到。
钟林就想到了这个事情,然后查了下,就因为这个事情,成均中学直接将两家店给开了,然后是留下了一家,因为这家店在供米的时候,全部都是足额的。
然后成均中学的食堂还将油,调料,干杂等等的供应都交给了这家店主。
老实经营的人,就是应该得到这些。
这两年时间里面,这家店为成均中学供货,也出现过小问题,比如说供货的时候,有数量不对的时候。
明明要他拿十斤的东西过来,只送了五斤!
可人家并不是说故意这样子,而是真的看错了。
学校会在要货的时候给一张单子给他们,他们在送来货的时候,也会给一张单子。
“陈姐!”
陈秀云正坐在店里面玩手机呢,这大热天的,大家都不愿意出门,她也不想动,就坐着吹下风扇多好。
见到唐玉梅,陈秀云赶紧热情的招呼:“唐主任,你怎么来了?”
目光是打量和唐玉梅一起来的三人,想着今天是不是有什么事啊!
“朱哥呢?”
陈秀云笑道:“他回乡下去了,有事啊?”
唐玉梅:“还真的有事,这三位是成均学院食堂的负责人,这是秦刚,周大茂和叶雨琴!”
成均学院食堂的负责人!
陈秀云瞬间的想到了点什么,嘴角不由的咧开了:“你们好,你们好,来喝水!”
说着,给每人是拿了一瓶矿泉水!
这矿泉水他们夫妻两人随时都放了一件在门市上面的,就专门的给这种大客户的。
以前的时候,他们也不这样,可自从给成均中学供货了,就如此了。
成均中学是他们第一个大客户!
甚至怎么的落到自己头上,他们都有些懵。
完全是不知道怎么回事。
可拿到了成均中学的单子之后,他们就是更加的注意了。
接着又是拿到了环太地产的单子,环太地产工地上面是管工人饭的。
有了大客户之后,算是将铺子给开起来了。
至于说成均学院食堂的单子,他们倒是想要拿,可没有关系!
“这是秀云杂货店的老板,陈秀云,以后你们可以叫陈姐!”
“陈姐你好!”
“你们好,你们好!”
唐玉梅笑道:“陈姐,你们这两年时间里面,给学校食堂供货从来都没有出现过数量问题和质量问题,在价格上面,也比起市面上低上不少,所以我们老板对你们很满意,所以直接就让你们继续的供成均学院食堂的粮油干杂等货物!”
“这都是我们应该的!”
唐玉梅:“我们老板常说一句话,这个世界上赚钱的机会多的是,可就只赚该赚的钱,拿着也是心安理得!”
“对对,我们也是这样子想的!”
“行了,我在你这就不待了,我带他们去市场里面认下!”
陈秀云笑道:“你好久都没有来这边了吧,卖菜的老宋现在他儿媳妇和她老婆子在卖了!”
“老宋人呢?”
老宋也是一个老实人!
在选择的时候,唐玉梅本身就主要选择的老实人。
至于说在里面吃钱之类的,唐玉梅倒是真的没有,唐玉梅可很珍惜现在的工作,不会去做这种事情。
“老宋骑摩托车被撞了!”
唐玉梅:“不严重的吧?”
“那倒是没事,就刮了个伤口,在屋里面静养呢!”
来到老宋家的菜摊,老宋的老婆子不在,就见一个年轻少妇在守着摊子。
陈秀云笑着给介绍:“郭丽,这是成均学校的唐主任,这三位是成均学院食堂的三位负责人!”
郭丽见三人都是西装革履的,倒是吓了一跳!
说实在的,整个县城里面,还真的很少见这样子穿的哦。
现在可是五月的天,已经热起来了。
大家都短袖了呢!
“你们好,我妈刚去上厕所了,马上就过来!”
唐玉梅看了下郭丽,倒是挺漂亮:“没事,我就是带他们过来看看你们摊子的位置,认认路!”
老宋家这摊子够大的,菜品什么的也是相当的齐全。
一般的话,学校需要采购什么东西,会是提前将单子发过来,然后叫他们送过去。
唐玉梅看了眼大家:“你们可以加一个微信,以后要什么东西,直接在微信上面说就好了!”
陈秀云连连点头:“对对,加个微信,以后要啥子东西,直接说就好了!或者是打电话。”
接下来,唐玉梅又是去看了买鱼的地方,以及买肉的。
都是固定的摊位买,这些都是认真进行了选择的;全都是认认真真做生意的人。