这酒楼里的厨子,都是赵哲重金从各地挖到的,王府里的厨子更是厉害,不比那些御厨差。
京城人人都知道梁王殿下喜爱美食,这根本就不是什么秘密。
酒楼的人都听说了李贺传达的命令,纷纷向新老板行礼。
杨凌只是随意的摆摆手,让大家别客气,然后就自己去厨房逛了一圈。
这一逛才发现,这厨房里的珍贵食材是真的多。
在江南极少能够买到的海鲜山珍,这里居然随处可见。
“哈哈,不错不错。”杨凌很开心。
虽然蓝湖城食材也多,但是比较有地域性,这里可是京城,又是梁王的地盘,自然好东西扎堆。
有了这么多东西,杨凌也是手痒痒,就准备来个生猛海鲜外加超大码的肉菜。
上回他可是见过赵哲和莫言两个家伙干掉了好几人份的菜的,这次说还有几个朋友,能和赵哲做朋友的,八成都是大胃王。
后厨的厨子毫不夸张的说,那可都是顶尖厨师。
见这女娃娃似乎想要做菜,虽然嘴上不说,但是心里都在偷笑。
就这小岁数,这小身板?能做饭?
不过,等杨凌抄起菜刀的时候,这帮厨子就知道自己眼拙了。
俗话说行家一出手就知有没有。
杨凌拿起刀的一瞬间,气质大变。
专注,认真,还有一丝对食物的尊敬。
虾蟹贝,猪牛羊,鸡鸭鹅。
凡是杨凌看见的东西,都在杨凌的刀下变成了一大堆准备烹饪的食材。
随后,这帮厨师就见识到了什么叫人不可貌相。
杨凌看着是个柔弱小姑娘,但是这姑娘的手劲是真的大,十几斤的大炒锅就跟纸片子似的,在杨凌手里上下翻飞,火光四溅。
而当炖锅里的食物发出一股股浓郁的香味的时候,这些厨师看杨凌的眼神就彻底的狂热了起来。
很多从小就听师傅说但是没有真正掌握的技巧,都从杨凌这里得到了很好的解答。
杨凌也不知道,自己就是为了答谢赵哲做了一顿饭,居然多了一帮忠心的小弟。
虽然这帮大胖子厨师都目的不纯,就是贪恋杨凌的手艺,但是这也是个不错的开端。
忙忙活活的,半天时间就匆匆而过。
这酒楼的后厨,就只有杨凌自己忙活,剩下的一帮厨子都规规矩矩的站在不远处观看,有时候赶上了还能打打下手什么的。
本来杨凌还挺奇怪为啥这么豪华的酒楼没有客人,直到出去看一眼的时候才知道,李贺已经挂上了不营业的牌子。
一些需要准备时间比较长的菜,杨凌已经多线操作该炖的炖,该蒸的蒸。
至于一些海鲜,倒是留在了最后,这东西熟的快,要是提前做好,就会影响味道口感,所以等人来了再下锅也不迟。
杨凌正在后厨忙活,就听到外面轰然行礼的声音。
锅里的菜滋滋作响,杨凌也没太听清楚。
等到把几个海鲜都做好了之后,杨凌这才洗了手,带着一身油烟味走到前堂。
一楼大厅并没有什么人,倒是站了好几个金甲佩刀的卫士。
“杨姐姐,上楼。”杨凌正纳闷呢,一个清脆的声音在头顶上响起。
赵飞燕一身红裙趴在二楼的栏杆上正在朝他挥手。
“飞燕。”杨凌笑眯眯的打了个招呼,然后沿着楼梯上楼。
天字一号的雅间,楼上只有四人。
梁王赵哲,大越平安王莫言,还有安阳公主赵飞燕,再加上一个看起来没啥地位,但是似乎和王爷很熟的御膳房管事谢之秋。
“上菜吧。”杨凌伸着脖子冲下边喊了一嗓子,这才跟着赵飞燕进了雅间。
随着一道道菜肴被端上了桌子,香味也逐渐弥漫了开来。
赵哲抽了抽鼻子说道:“还得说是杨凌兄弟,这味道美得很啊。”
“二哥,你怎么叫杨姐姐兄弟呢。”赵飞燕敏锐的找出了赵哲的错误。
“小妹,你看错了,她其实是男人。”赵哲冲着赵飞燕笑道,满脸的宠溺。
看得出来,赵哲对这个小妹十分的好。
“二哥胡说,我和杨姐姐还一起睡过呢,就是个女孩子。”赵飞燕皱着鼻子,颇有撒娇的意味。
虽然要论年纪是赵飞燕大,而且在蓝湖城的时候赵飞燕也总是自称姐姐,但是心里总是习惯把这个一身迷雾一样的女子当做姐姐。
谁让杨凌这具娇嫩的身体住着一个三十来岁的老男人呢。
“莫言王爷还是这么酷哈。”杨凌看了一眼依旧如万年冰山一样的莫言笑道。
“对了飞燕,不是说你们两个有婚约的吗?”见莫言似乎不太想搭理自己,杨凌只好拉着赵飞燕小声嘀咕。
“哎呀,就是不喜欢嘛,莫言哥哥虽然很好看,比京城所有的男子都好看,但是我就是不喜欢有什么办法,而且莫言哥哥对我也没有什么意思。”赵飞燕倒是洒脱,丝毫不扭扭捏捏。
莫言听了这番话也是没有什么表情,倒是赵哲脸上有些许的尴尬。
谢之秋只对桌上的菜感兴趣,但是关系好归好,公主王爷不动筷子,他也不敢动。
“行了,咱们边吃边聊,要是凉了就不好吃了。”杨凌率先招呼。
毕竟是自己的地盘,虽然刚刚属于自己不久,才半天时间,但是杨凌已经很快的进入角色了。
“来,我提一杯,感谢赵兄送我一座价值不菲的酒楼,以后常来啊,终身免费。”杨凌给在座的所有人都倒了酒,然后起身敬了大伙一杯。
赵哲和赵飞燕还有莫言都是生来就高人一等的贵族,平时可没有别人敬酒别人先喝的规矩,但是面对杨凌,似乎三人都习惯了杨凌这种洒脱不守规矩的做法,所以谁也没说啥。
“吃吃,这铁锅炖大鹅可是上回你说没吃过瘾的。”
“还有这肉蟹煲,油焖大虾,虽然做法简单,但是味道还不错。”
“谢老头,别愣着啊,尝尝,然后提点意见啥的。”杨凌招呼大家吃菜,还给赵飞燕夹了一个大虾。
要是别人看见杨凌的举动,定然要说声大不敬。