虞锦扇知道，想让一个人改变思想不是那么容易的事情，特别是这些受传统规矩约束的古人，思想上更加难以改变，所以她早就做好了要促膝长谈的准备。
见自己说了这么多，孙秀秀还是一脸为难的模样，虞锦扇继续循循善诱的劝说：“我之所以让你去给别人授课，并不是单纯因为你是我妹妹。而是你脑袋聪明学东西很快，再加上又熟知火锅底料的配置，所以我才想把这个重任交给你。不，或者说这份重任我只能交给你，因为你是我最信任的妹妹。”
本来非常不自信的孙秀秀听到这些话，眼神中也迸发出几分期待的色彩，用不太自信的语气问道：“锦扇姐姐，你，你真的这么想吗？”
虞锦扇认真的点了点头，给予她信心：“当然，你是我的妹妹，又有着厨艺方面的天赋，除了你，我再也想不到第二个合适的人选了！”
对于孙秀秀来说，没有什么人比她的锦扇姐重要，所以她愿意相信自己的姐姐，“那，那我愿意试试看！只是我从来都没有授课的经历，还需要锦扇姐姐帮我！”
“没问题，这段时间你就随我回家，我天天晚上教你认字，再教你如何给别人授课。”
“好！”
“嗯，时间不早了，我们先休息，等明日我跟少东家那边商量好了，再来教你。”
说完，虞锦扇又在心里默默地补了一句，从今以后她可以借着授课的理由，继续跟归南钰分房睡了！
此时躺在床上翻来覆去睡不着的归南钰并不知道虞锦扇的坏主意，若是他知晓了，恐怕这个晚上他更睡不着了。
第二天清晨，天色还灰蒙蒙的时候虞锦扇起床了，她收拾好了家里，又在孙秀秀的帮助下煮了早饭在锅里温着，然后便急匆匆的赶去了镇上。
归南钰知道她有大事要忙，没说什么，倒是萧神医嘀嘀咕咕，对虞锦扇一大早就忙碌的样子很是不满。
虞锦扇才不管家里两个男人是什么态度呢，她现在只想让自己强大起来，只有自己强大了，她才不惧怕困难。
昨天她还没想到这么通透，只是因为夜里做了个一夜暴富的梦。梦里她富可敌国，即便是王公贵族也要敬她三分，那种感觉怎么能用一个爽字来形容呢？简直是太爽了！
所以她今天才会有这么大的动力，天不亮就起来了。
孙秀秀也是满满的动力，恨不得现在把那些知识一股脑的全塞进肚子里。
二人到镇上的时候，聚香楼刚刚开门，虞锦扇一进门就带着孙秀秀去找姜远峥了，却被刘掌柜告知他还没来。
虞锦扇无奈，只好先去了姜远峥的书房等待。看见书房里有笔墨，她直接借用这些现成的学习工具，教孙秀秀认字。
两个人一个教的认真，一个学的入迷，都没有注意到她们等待的人已经站在那里等候多时了。
姜远峥刚到聚香楼，就被刘掌柜告知虞锦扇一大早就去他的书房等待了，好像有什么大事要商议，他怀着不可控制的激动进了书房，结果就看到了这么温馨的一幕。
实在是两个都过于投入，让他不忍打扰，于是在一旁守着，谁知这一等就是一炷香的时间。
站的久了，姜远峥实在是被逼无奈，轻咳了一声，提醒着迷的二人。
听到声音，虞锦扇这才抬头望了过来，然后见到了姜远峥探究的目光，有些不好意思的笑了笑说道：“少东家，真是不好意思，不经你的同意就擅自动用了你的笔墨。”
“无事，你想用随时都能用。不过我看你似乎是在教秀秀姑娘认字？你找我可是为了这件事情？”
虞锦扇摇了摇头，“我要找你说的事情远比这件事情大多了，就看少东家愿不愿意跟我一起赌一把了！”
“哦？不知怎么赌？”听到她说到赌，姜远峥来了性质。
倒不是因为姜远峥喜爱赌博，而且因为他知道虞锦扇如果没有万分的把握，绝对不会开口提意。所以他知道，这根本不是什么赌博，而是一场一定会成功的事情。
看出了姜远峥眼底的兴奋，虞锦扇故意卖了个关子，“少东家一直都很聪明，不知你能否猜到我想要做什么？”
姜远峥认真的思索了一番，大胆的说道：“怕不是主厨又有了什么挣钱的法子吧？正好我有这个资金，又是个能信任的合作伙伴，所以主厨才会找到我。”
话音刚落，虞锦扇就毫不客气地拍起了巴掌，点头称赞他，“少东家果然聪明，竟然把我的意图猜的清清楚楚！”
“主厨过誉了，若非我对主厨有一些了解，定然猜不到这些！”
“少东家也不必妄自菲薄。如若少东家没那么聪明的话，我也不会找上门来了呀。”
姜远峥笑了笑，问到了正题上，“既然如此，主厨可以把你的想法告诉我了吧？”
“当然！”
虞锦扇点了点头，把自己想要开火锅店的想法说了出来，包括那日寿宴上大家对火锅的评价。
“大家对火锅的评价都很好，只是我材料准备的不充分，才会有一些异样的声音，不过起码也证明了火锅的味道不是吗？”
听完虞锦扇说的话，姜远峥捏着下巴陷入了沉思，过了半晌才开口安慰她：“主厨不必觉得遗憾，若非陶家小姐从中做梗，那场寿宴你绝对能够惊艳全场。即便是在准备不充分的情况下，你也已经交上了一份满意的答卷，所以不必介怀。”
不得不承认的是，虞锦扇被姜远峥这番话给暖到了，她越发觉得自己做了这个选择是正确的，笑着回应道：“少东家说的是，所以我我才想要跟少东家合作一起开一个火锅店。不，其实我的野心更大，我想要在周围的几个镇子上都开上一家火锅店，甚至开到全国！”
姜远峥惊呆了，他觉得眼前这个离他越来越远的女人浑身上下散发了光芒，无时无刻不在吸引着他。