以酒楼自酿的忘归酒而出名，每天慕名而来的客人络绎不绝，特别眼下因方家的石碑出世，各国名人雅士汇聚北周国都，最近楼前更是车如流水马如龙。
傍晚时分，一片白帆疾速如一道白箭飞过江面，舟头一道红色的身影矗立于在霞光中，身旁还跟着一个瘦小的粉红衣衫少女。
登岸后，梅杏南带着方宁径直入了酒楼，早有机灵的小二迎了上来，大堂里已坐满了客人，两人便上了二楼选了张靠窗的桌，之前在船上没地方买酒，因此上菜之前先要了三壶。
点完菜后梅杏南不由将目光转向窗外，落日余晖下，笼了一层绯红的薄纱，就连平时清冷的江面上也带上了些许的暖意，看着就使人贪恋这份繁华中独特的安宁。
方宁也转过头看向窗外，本就是少不更事的年纪，那眼中虽满含血丝，眼神却仍旧纯净，当初那个有些懦弱又无措的孩子，好像经此一事，忽然被迫长大成人。
自从进入了国境，方宁的心情越来越低落，表面上是没事了，可那日抄家锒铛入狱的记忆却始终如梦魇如影随形。
梅杏南这几日带着他，自然看在眼里，叹了口气，想了想，招呼小二吩咐了一句。
片刻后，便端来了一个小炉子，由一个大理石的盘子托底，有点像铜火锅的形状，上半部分像个烟囱，但下半部分不是圆形而像一个斗，旁边摆着若干燃料。
方宁到底是孩子，贪玩，又从来没有见过这种东西，好奇问道“这是什么啊？” 𝙢.𝓥𝙊𝓓𝙩𝓦.🄻🄰
梅杏南有意给他解闷，招招手示意他做到自己身边，摆出一副高深莫测的样子，道“你自己过来看看，先猜猜吧！”
方宁这些日子穿女装也有些习惯了，拎着裙角挪了过来，上下左右仔仔细细地研究了半天，不确定道“这是吃饭用的小砂锅吗？”
梅杏南伸出一根手指晃了晃，道“不，这是煮酒用的。”
“煮酒？”方宁闻言微微睁大了眼睛，又搔了搔脸颊，不解道“酒不都是酿好了储存一阵子，就可以直接喝了吗？没听过酒还要煮的啊？”
“一般白酒含有害物质，这些有害物质对人体都有较大的损害，因此，用适当的温度把酒烫热一些来喝，就可以使这些有害物质挥发掉。”梅杏南悠然的解释道。
方宁前面听得似懂非懂，最后一句倒是听得明白，点了点头，紧接着又扬起了小脑袋，兴致勃勃道“我能试试吗？”
“当然，不过有些复杂，我先给你示范一遍吧。”梅杏南笑了笑，伸手取来一盏煮酒的器皿，却不往里倒酒，而是先倒了一杯水进去。
“白酒的煮酒温度要控制在二十至三十度为宜，现在我们手边并没有观测温度的东西，等回逍遥岛再给你看，现在你就先凭感觉记住吧。”
说着
方宁早就等得手痒，喝了一口，认真地体会着水的温度，又用手指沾了在手背上涂了一些，总结道“比人的体温要低一些。”
若颜点头，表示正确，补充道
“白酒的确是这样，加得太热就没办法喝下去了，特别是烈酒，简直和喝辣椒水一样。但其他的就略有不同，像黄酒的加温虽不是直接加热至煮沸，但煮的时候加热温度比人的体温要高出许多，因为这样可以保留酒的原香味道，加热时还可以加入姜丝、枸杞等。”
“怎样控制温度是最重要的，剩下的步骤简单一些，你要仔细看好。”
梅杏南尽量放缓手中的动作，将每一个步骤都演示出来，方宁也伸着个脖子看得聚精会神，生怕落下一眼。
不消片刻，一壶酒就煮好了，比方才还要浓烈的沁人香气被窗外的风吹得飘了满室，不少人都抬眼往这边瞅，脸上都流露出对这壶酒水颇为向往的神色。
梅杏南并未理会这些目光，却对方宁眨了眨眼，不怀好意道
“方宁啊，长这么大还没开戒吧？要不要尝尝啊？”
方宁盯着那壶酒的眼睛里仿佛有光迸出，一闪一闪的，分明一副是很想尝试的模样，但却有些腼腆又坚定的拒绝道
“不行，我爹说过，我必须满十六岁后，才可以喝酒的。”
梅杏南继续哄骗“这可是解忧庄主亲自煮的酒哦！皇帝想喝都喝不着的，何况你爹又没说不能喝煮过的酒，这酒煮过之后对小孩子身体有害的物质都不见了！”
方宁虽说眼睛一直盯着酒杯，仍旧是摇摇头，道“不行，我还没满十六岁呢。”
认死理的小崽子！
没办法，梅杏南只能自己享用了，一杯酒下肚，细细品尝它的滋味，感受着它的温度在腹间散开。
忘归酒的特色就是口感中的厚实感，纯正浓厚，绵长回甘，却并不烈。
“小子，你知道这酒有多难酿吗？平均四斤半的酒酿才可酿出一斤酒来。”梅杏南把玩着手里的酒杯。
方宁虽不敢喝酒，但还是抵挡不了它扑鼻的香气，凑近酒杯，深深地吸了一口，微微闭上了眼睛回味了一会。
梅杏南看着他的侧脸，笑道“如何啊？”
方宁睁开眼睛，低头看着杯里的酒水，缓缓道
“我并没有喝过酒，但也闻过其他酒香，这酒的香气吸入腹中久久不散，好像在我鼻子里转了几圈一样。”
梅杏南愣了下，低低地笑了起来，语气有些愉悦的开口
“小小年纪还挺有灵性，好的酒，是有层次感的，既要有冲突，又必须和谐，不光初闻惊艳，还要有后劲，才让人久久不忘。”
北周国与东泽国分界处的邻水江畔，有座高楼，楼高五层，三面临水，正面临街，这便是北周最有名的酒楼——勿忘归。
以酒楼自酿的忘归酒而出名，每天慕名而来的客人络绎不绝，特别眼下因方家的石碑出世，各国名人雅士汇聚北周国都，最近楼前更是车如流水马如龙。
傍晚时分，一片白帆疾速如一道白箭飞过江面，舟头一道红色的身影矗立于在霞光中，身旁还跟着一个瘦小的粉红衣衫少女。
登岸后，梅杏南带着方宁径直入了酒楼，早有机灵的小二迎了上来，大堂里已坐满了客人，两人便上了二楼选了张靠窗的桌，之前在船上没地方买酒，因此上菜之前先要了三壶。
点完菜后梅杏南不由将目光转向窗外，落日余晖下，笼了一层绯红的薄纱，就连平时清冷的江面上也带上了些许的暖意，看着就使人贪恋这份繁华中独特的安宁。 𝓜.🅅🅾🄳🅃𝕎.🅻🄰
方宁也转过头看向窗外，本就是少不更事的年纪，那眼中虽满含血丝，眼神却仍旧纯净，当初那个有些懦弱又无措的孩子，好像经此一事，忽然被迫长大成人。
自从进入了国境，方宁的心情越来越低落，表面上是没事了，可那日抄家锒铛入狱的记忆却始终如梦魇如影随形。
梅杏南这几日带着他，自然看在眼里，叹了口气，想了想，招呼小二吩咐了一句。
片刻后，便端来了一个小炉子，由一个大理石的盘子托底，有点像铜火锅的形状，上半部分像个烟囱，但下半部分不是圆形而像一个斗，旁边摆着若干燃料。
方宁到底是孩子，贪玩，又从来没有见过这种东西，好奇问道“这是什么啊？”
梅杏南有意给他解闷，招招手示意他做到自己身边，摆出一副高深莫测的样子，道“你自己过来看看，先猜猜吧！”
方宁这些日子穿女装也有些习惯了，拎着裙角挪了过来，上下左右仔仔细细地研究了半天，不确定道“这是吃饭用的小砂锅吗？”
梅杏南伸出一根手指晃了晃，道“不，这是煮酒用的。”
“煮酒？”方宁闻言微微睁大了眼睛，又搔了搔脸颊，不解道“酒不都是酿好了储存一阵子，就可以直接喝了吗？没听过酒还要煮的啊？”
“一般白酒含有害物质，这些有害物质对人体都有较大的损害，因此，用适当的温度把酒烫热一些来喝，就可以使这些有害物质挥发掉。”梅杏南悠然的解释道。
方宁前面听得似懂非懂，最后一句倒是听得明白，点了点头，紧接着又扬起了小脑袋，兴致勃勃道“我能试试吗？”
“当然，不过有些复杂，我先给你示范一遍吧。”梅杏南笑了笑，伸手取来一盏煮酒的器皿，却不往里倒酒，而是先倒了一杯水进去。
“白酒的煮酒温度要控制在二十至三十度为宜，现在我们手边并没有观测温度的东西，等回逍遥岛再给你看，现在你就先凭感觉记住吧。”
说着
方宁早就等得手痒，喝了一口，认真地体会着水的温度，又用手指沾了在手背上涂了一些，总结道“比人的体温要低一些。”
若颜点头，表示正确，补充道
“白酒的确是这样，加得太热就没办法喝下去了，特别是烈酒，简直和喝辣椒水一样。但其他的就略有不同，像黄酒的加温虽不是直接加热至煮沸，但煮的时候加热温度比人的体温要高出许多，因为这样可以保留酒的原香味道，加热时还可以加入姜丝、枸杞等。”
“怎样控制温度是最重要的，剩下的步骤简单一些，你要仔细看好。”
梅杏南尽量放缓手中的动作，将每一个步骤都演示出来，方宁也伸着个脖子看得聚精会神，生怕落下一眼。
不消片刻，一壶酒就煮好了，比方才还要浓烈的沁人香气被窗外的风吹得飘了满室，不少人都抬眼往这边瞅，脸上都流露出对这壶酒水颇为向往的神色。
梅杏南并未理会这些目光，却对方宁眨了眨眼，不怀好意道
“方宁啊，长这么大还没开戒吧？要不要尝尝啊？”
方宁盯着那壶酒的眼睛里仿佛有光迸出，一闪一闪的，分明一副是很想尝试的模样，但却有些腼腆又坚定的拒绝道
“不行，我爹说过，我必须满十六岁后，才可以喝酒的。”
梅杏南继续哄骗“这可是解忧庄主亲自煮的酒哦！皇帝想喝都喝不着的，何况你爹又没说不能喝煮过的酒，这酒煮过之后对小孩子身体有害的物质都不见了！”
方宁虽说眼睛一直盯着酒杯，仍旧是摇摇头，道“不行，我还没满十六岁呢。”
认死理的小崽子！
没办法，梅杏南只能自己享用了，一杯酒下肚，细细品尝它的滋味，感受着它的温度在腹间散开。
忘归酒的特色就是口感中的厚实感，纯正浓厚，绵长回甘，却并不烈。
“小子，你知道这酒有多难酿吗？平均四斤半的酒酿才可酿出一斤酒来。”梅杏南把玩着手里的酒杯。
方宁虽不敢喝酒，但还是抵挡不了它扑鼻的香气，凑近酒杯，深深地吸了一口，微微闭上了眼睛回味了一会。
梅杏南看着他的侧脸，笑道“如何啊？”
方宁睁开眼睛，低头看着杯里的酒水，缓缓道
“我并没有喝过酒，但也闻过其他酒香，这酒的香气吸入腹中久久不散，好像在我鼻子里转了几圈一样。”
梅杏南愣了下，低低地笑了起来，语气有些愉悦的开口
“小小年纪还挺有灵性，好的酒，是有层次感的，既要有冲突，又必须和谐，不光初闻惊艳，还要有后劲，才让人久久不忘。”