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第446章 高湛不荒唐(143)

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别看着这群小公猪长得不比狗大多少, 但它们由野猪驯化过来还没有几代,往日里脾气大得跟吃了火.药似的,个个都是搞猪圈霸凌的好手。www.xiashucom.com

一通聚众斗殴下来, 打伤打死的小猪起码数十!若是引起大规模的细菌或病毒感染,整座猪圈里的小猪就所剩无几了。

这可让萧靖可惜坏了, 这些都是肉啊, 能吃的肉肉!

他叫两个力气大的侍卫把最爱打架的小公猪按倒在地,然后亲手握着小刀, 对它温柔地建议道:“如此孽根,还是去了好。”

吓得那只小猪嚎叫得更猛, 身上一凉, 胯/下一疼,又被人重重地一挤。

两颗尚未发育成熟的小球瞬间落到了碗中!

“嗷——”

猪叫声凄厉无比,当真是听者伤心, 闻者落泪。

小太监们对此深有同感, 侍卫们更加是瑟瑟发抖。他们只希望大王对着畜生变态就好, 别祸害到大家身上!

猪比鸡值钱, 萧靖怕牛大福他们几个还没学会,又亲自示范了好几回。众人以为大王意犹未尽, 脸上就更害怕了。

“这碗东西,你们要不要?”做完了好几套小手术, 萧靖擦了擦脸,捧着碗问了一句。

“要, 要!”

“我也想要,牛大福你们不是拿了鸡子了吗?”

“该轮到我了,求大王赐给我吧。”

是男人都知道那样东西可滋补了,侍卫们也一改害怕的神色, 人人都抢着要。那群太监吃了也白吃,还不如让给他们补补呢。章台街(歌舞伎一条街)的姑娘们真美,要是他们吃完这宝贝,再去找头牌姑娘小桃红......

保证那小桃红扶着塌嗷嗷直叫!

“嘿嘿嘿......”

最终萧靖把这碗猪身上的宝贝,给了侍卫队长,让他跟手下的兄弟们分了。为了谁多吃一颗的事儿,差点引起侍卫营内部的争斗!

大王点了牛大福这支负责阉割的队伍,让他们做好鸡圈和猪圈的清理工作,防止着群小鸡和小猪感染细菌而亡。当然,小太监们是不懂细菌的道理,但他们对大王的命令言听计从,服从性非常高。

大王说了,引人生病的邪气外侵,大多数时候就是那个可恶的细菌在作怪!另外还有一种叫病毒的,也不是个好东西,染上了也会叫人生病!

“大王懂得真多啊,不然怎么是大王呢?”

牛大福和其他小太监都点了点头,以为大王都是从医书上看来的,殊不知这是两千年后的科学知识。

他们今日被大王赏了一碗鸡子,可高兴了,几人求着厨房里的大师傅给他们把东西做熟,一人尝了几口,还没吃出个滋味就吃完了,但心里实在是美。

一个矮小的太监,吃着吃着,笑着又哭了,“我还是第一回得到大王的赏赐呢,要是我早死的老娘知道了,肯定觉得脸上有光。”

“靠着这门技术,我们的福气可在后头呢。”牛大福安慰一下情绪激动的同伴,拍了拍他的后背,“我估摸着,这群阉过的鸡和猪长大后,要是大王吃着好,宫外的贵人们不也就求着我们去干活了吗?”

那时候,他们肯定能得许多赏赐吧。

牛大福看着外面的月亮,心里忍不住期盼起来。他早早死了爹娘,干脆切了就进宫,以前他总认为自己不配这个名字,是个没福气的人。

没想到,今天他鼓着胆子举起了手,大王一眼就看中他了。大王看着威严,但脾气一点儿也不坏,甚至神色要比那些老太监们要和煦好多。大王看着他的眼神是温和的,又亲传了这门技术给他,怕他没弄明白,关键的内容大王足足讲解了三遍!

三遍!

他何德何能啊,能得大王一个好脸。

大福大福,他的福气终于要来了吗?

希望如此吧。

扶苏和胡亥两个,盖着被子躲在榻上,不敢见人了。

长公子狠狠地瞪了一眼弟弟,都怪这熊孩子玩过辣椒籽,才害得他陪着受罪。

“都怪你。”扶苏这会儿可没有什么好脾气。

“我也不知道会这样啊。”小胡亥撇了撇嘴,委屈极了。

小孩害怕了,辣椒这种奇特的新植物不像可爱的胡萝卜,它是个坏蛋,碰了就会疼的坏蛋!

但他又抽了抽鼻子,从小厨房传出来的饭菜味道,有点香啊。大度的小胡亥想要撒泼不吃辣椒,可闻着诱人的香味,他想了好几遍也说不出口,最终还是选择看看再说。

小孩掰着手指:“若是,若是好吃,那我就原谅它啦了。”

小厨房

萧靖站在一旁,指挥着众人用新鲜的胡萝卜和辣椒做菜。胡萝卜和肉类一起做最好,当植物里的维生素a遇上油脂,能便于人体吸收,预防夜盲症。

“那就做个红焖羊肉炖胡萝卜吧。”大王说道。

论起羊肉,厨房里的宫人们都熟,料理起来得心应手。比起今年才推出的阉鸡和阉猪,牛肉吃了违法,狗肉宰了上不了台面,太官令黄胖子做得更多的就是羊肉。

这个胖胖的宦官选了最好的羊腩肉,鲜红的肉块上面是一层白色的羊脂,还带点皮和筋,吃起来有嚼头滋味足。

“大王,这份可以吗?”他把羊肉放在案板上,切下来五斤的分量,“这要拿来炖的?跟那个胡萝卜一块儿炖?”

“也差不多。”

萧靖点点头,黄胖子不愧是专业人士,跟他学了好些烹饪技法,在菜式上一点就通。羊肉用酒和姜片焯水洗净备用,为了照顾胡亥的小嘴,胡萝卜切成一口大小的块状。

然后锅里倒油烧热,放葱姜和几个辣椒爆香,油锅里滋啦滋啦地响,香味就先出来了。

黄胖子深嗅了一口,评价道:“是和往常不一样,更香一些了。”

这应当是辣椒的功劳!

再放入羊肉进行翻炒,等肉块的蛋白质在高温下快速收缩,炒出肉汁的时候,放入酒、阉、豆酱,加水盖过羊肉。烧开后大火调成中火,剩下的就是等待美食的时光了。

胡萝卜生吃清甜,半路加入砂锅后被炖烂,展现出和生吃不一样的风味。

透点植物的天然甜味和清香,还吸收了炖烂的羊肉汤,在嘴里一抿就要化掉了。

......

“好吃吧?”

萧靖给小胡亥系上了吃饭的小围脖,还给小孩喂了一口。

“好吃!”胡亥吃到了味道,笑得小眼睛都眯起来,“父王,还要!”

软软的胡萝卜比生吃的爽脆,更符合小孩子的口味,比起有嚼劲的羊肉块,胡亥更喜欢红红的胡萝卜。

果然是小兔叽爱吃的胡萝卜,真好吃啊。

他的小碗里装了大半的胡萝卜,第二口不用别人喂,一双小胖手用小勺子舀着吃。即使不小心掉在外面,秦王非但不嫌弃,还大声鼓励“胡亥真棒,会自己吃饭饭了”。

围观者扶苏不是很懂这种所谓“自立”的育儿方法。

在长公子看来,胡亥自己吃饭,能往地上掉一半,弄得衣服也脏了,到处油腻腻的,实在是麻烦。

还不如直接叫奶娘喂了完事儿。

但他不敢说,父王这样决定,总有父王的道理。

少年屡次伸手夹羊肉吃,这次的菜和以往的味道有些不一样,怎么说呢,带一点点辣,吃得扶苏更加开胃了。红焖羊肉酥烂无比,酱香味浓,每一块肉上面都连着肉皮,泛出诱人的油光。

“唔,不错,这辣得地道。”

长公子对于辣椒这种新型调味料,给予了高度评价。肉汁里裹着一丝辣味,扶苏又拿了张烙饼,把羊肉卷在里头一块儿咽下去。

鲜美的羊肉汤,他淋了三勺在上面!

汤汁恰好渗透在饼里,面香和肉香混合在一起,美味双倍。扶苏吃着还想到,下回不吃烙饼,让人把面饼盖在羊肉上焖熟,应该会更好吃!

千年前的大秦长公子,无师自通了羊肉焖饼的做法。

少年看着弟弟光吃胡萝卜,给小孩夹了块羊肉,还被人嫌弃了。

一嘴乳牙的小胡亥咬不动,“这个肉硬,胡萝卜好吃。”

“可是胡萝卜多......”脏啊。

扶苏又记起他的种田日常,他可没忘记田里的肥水是怎么弄出来的。他的神色有些不忍,以为父亲兄弟都不了解,嘴皮子动了动,犹豫了一刻,还是选择把真相说了出来。

“所以你就认为胡萝卜不干净?”萧靖挑了挑眉,没想到这孩子挺洁癖的,“生态系统的循环本该如此,胡亥别管你哥哥,吃胡萝卜对身体有好处。”

小胡亥似懂非懂地点点头。

萧靖也不懂怎么解释农家肥中含有的各种氮啊氨啊的有机物,他挠了挠头,就瞎讲一通。

“地里长出来作物,被人吃了。人又排泄出来,浇灌到土地上,土地便会再次长出来作物......这是一个循环,若是其中断了哪一环节,这片土地便贫瘠了,长出来的植物果蔬变少,人也填不了肚子,如此一来,越过越惨。”

“土地不会平白无故长粮食出来,人得回馈施肥,植物才长得好。”

“当然,你说那个脏的,洗洗就行了,通常没有大碍。”

“唯独有一样,不许喝生水!要闹肚子长虫的!”

这么一通下来,听得扶苏云里雾里的,他懂了个大概,反正他父亲的大意就是:种菜浇肥水最好,你爱吃不吃。

少年不好意思说自己不吃蔬菜的事情,道理他都懂,但做不做又是另外一回事。也许过上一段时间,他会重新吃蔬菜的,但近日来这段日子,他是不想吃了。

回头看看吃得跟小猪一样的胡亥,吃着胡萝卜一脸幸福,果然是无知是福啊。

......

扶苏不爱吃蔬菜的事情,被伺候用膳的宫人们察觉到,呈给他的饭菜当中,蔬菜的占比立刻减少了许多。

当太监宫女的,惯会讨好人,只要扶苏对着那盘炒青菜皱了皱眉头,直到下个月,肯定都不会再上这盘菜了。

“既然长公子不爱吃,那就不做罢了。”掌勺的大师傅自以为体贴,“吃肉不香吗?给长公子多做些肉食!”

羊肉、鸡肉、猪肉、鱼肉轮番上阵,吃得扶苏的肚子都快突出来了。

但老这么吃肉,龙肉也不香啊,长公子看着一桌子的肉啊肉啊,吃得面无表情。少年派人去要吃几口好下饭的小菜,打算开开胃口。

“诺,我这就去问问。”

伺候扶苏的小太监六福得了主子的命令,腿脚灵活跑开了。六福知道咸阳宫后面的小厨房专供大王的,手艺最好,便在厨房门口探头探脑,给配菜的小宫女能塞了一把松子糖,求着帮忙带话,说要找掌勺的黄大人。

“这位姐姐行行好,我们公子嘴巴没味儿,就想要点下饭的。求您帮忙问问黄大人,有哪样菜好的,我也好带回去给公子。”

松子糖酥脆香甜,价格昂贵,在宫里也是主子才能吃得起的好物。小宫女虽然在厨房里帮忙能蹭些吃的,但糖是定量的,哪儿轮得到她啊。

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