肥宅鸡的鸡腿上全是一圈圈的肉, 鸡皮上还带有金黄色的油脂,还没经过烹饪,他已经能预测到油炸之后的鲜嫩多汁。www.zuowenbolan.com如今大秦的香料不多, 外国人常用的百里香、罗勒、辣椒都没有,萧靖自然没能做出来肯基基的传统炸鸡口味。
他在厨房里翻找一遍后, 决定做蜂蜜芥末口味和梅子酸甜口味。
在周朝以来, 中国人就已经有食用芥末的习惯,用来搭配着生鱼片吃。春天,贵族爱蘸着葱沫吃鱼片, 秋天则会多用黄芥末。这是用芥菜籽研磨而成,做成黄色的酱汁,萧靖用筷子挑了一些放嘴里, 鼻子瞬间就通了。
“嗯。”他忍不住打了个喷嚏,“这个味道很猛嘛。”
老祖宗的东西丝毫不比他在霓虹国吃到的差。
黄芥末酱以三比二的比例添加蜂蜜,就能做出略甜的蜂蜜芥末酱。
另一份梅子口味的酱汁, 当然是以青梅和饴糖为底味。酸溜溜的梅子擦成细丝,再小火熬软,其中加入大量糖, 吃起来酸甜可口。
萧靖指点着黄胖子在熬梅子酱,青梅的酸甜香气非常清爽,飘得一屋子都是, 不爱吃酸的恐怕闻到都牙软。嫌卖相不够好看,他还兑了少许面粉和樱桃汁,把果酱熬得更加浓稠, 颜色也是红红的,看起来类似于糖醋肉的酱汁。
“香吧?”
除了炸鸡腿,秦王还让小太监炸了点鸡米花, 蘸着这两种酱来吃。他大方地让帮厨的小太监都尝两块,说说味道如何。一时间厨房里的气氛热烈极了,那群小太监肚子里没油水,吃了点肉高兴极了,个个都拼命露笑脸给大王看。
“真好吃,我一辈子都没吃过那么好吃的肉。”
“大王,这两种酱比豆酱香好多!”
“我往日里最怕酸的,可这梅子这么一调,竟然也不怕酸了。”
“能不好吃嘛?也不看看大王这里面放了那么多糖!”
在这个年代,糖是个金贵的东西,即使在秦王的厨房里,也没有大量放糖的菜式。在旁边学习的黄胖子,被启发出糖的若干种使用方法,竖起了大拇指:“大王的巧思就是多,比小人做出来的酱强多了。”
难怪是大王呢,果然比他会吃多了。
秦王嘴馋,吃了两块鸡米花,胃口大开,肚子里更馋了。炸鸡腿已经难以满足他,他让人切下来的是手/枪腿,用葱姜蒜腌好冷藏了一夜。幸亏大王有专门用的冰窖,肉食放着也不担心会变质。
已经被腌过几个时辰后,手/枪腿入味极了,用鸡蛋调开了炸鸡面糊,这样吃起来才会酥脆。没有面包糠,萧靖让黄胖子把馒头烤干碾碎,杏仁黄色的馒头屑也是可以的!
眼看着油锅里的筷子周边,冒出了一圈小泡,萧靖一声令下:“油够热了,放炸鸡!”
“诺。”
早就立下心思偷师的黄胖子,头一个站在油锅旁边,把裹好馒头糠的手/枪腿慢慢滑进去锅里。他是何其有幸,能见证大王创造出“炸”这一种烹饪新技法!
鸡胸肉做成的鸡米花,可炸!肥嫩多汁的鸡腿,也可炸!
是的,在大秦这个古老的国家,逢年过节人们最爱的炸物,还没登上历史的餐桌。
贵族吃肉多以炙肉(就是烤肉的意思)和生鱼片为主,至于普通百姓和穷人?
一年到头说不定还见不着一粒肉碎呢!
所以孟子才说,七十岁以上的老人能吃一口肉,那已经是君主的仁政。在后世人看来也许觉得不可思议,但那也是孟子想象中的和谐社会,这大秦这儿压根还没能达到。
萧靖看着喷香的炸鸡腿,忍不住叹了一口气。若在他有生之年,街上的孩子都能吃一口古代版肯基基,那他的功劳就足矣跟尧舜相提并论了。
“果然,我真是个好父亲。”
他想象着扶苏吃着炸鸡腿时的样子,哪个熊孩子能抗拒炸鸡的魅力呢?
公子扶苏身为秦王的长子,能吃上鸡腿,不知道比多少大秦小孩要幸运得多了。
吃完饭后,萧靖在宦官们见鬼的眼神中,要了针线,还想要几条穷人才穿的“裈”。
当然,宦官们可不敢把穷鬼穿过的二手货给大王。御府令(掌管皇帝服饰织造与保管的官员)带着四五个心思灵巧的绣娘跪在阶下,盘算着现场给大王缝衣服。
裈,即套在两条腿上的东西,类似于套裤,没有裤.裆。说它是开裆裤还不如,大概就是把今天的吊带丝袜去掉内裤的样子,去掉了遮屁屁和遮前面的布,只有膝盖下的裤腿。
正常来说,贵族们都是不穿这个的。贵族的衣服宽大,或是上衣下裳(裳,男人也穿的裙子),或是上下连在一起的深衣。有钱人衣服上用的布料也多,除了动作太大以外,理论上应该很少走光。
而穷人家没那么多布,做出来的衣裳没那么长,那膝盖以下怎么遮羞啊?
就穿一条裈,能挡风又保暖。相传越王勾践战败后给吴王当奴隶时,穿的就是这个。
萧靖瞧着那绣娘麻利地裁布,顿了一下,“算了,你们也别做那个,寡人画个大致的模样出来,你们按照那样来做。”
“诺。”
竹简不好作画,有会看眼色的小太监递了浅色的布帛过来。萧靖拿起笔,按照现代八分裤的样子,想着政哥的小短腿,画了个宽松版的草图。嗯,内裤也一并画了吧,既然绣娘们来都来了,他也让人家一并做了。
裤头没有松紧的弹力绳,那就拴一个绳子系着,这都是些小问题。
对于秦人而言,裤子和内裤的模样奇怪,是他们从来没有见过的。
绣娘和宫人们都露出了疑惑的神色,萧靖放空了眼神,似乎在回忆当中,语气有些飘渺。
“寡人昨日梦见天上的星君,人家仙宫里有品阶的都穿裤子。星君与寡人共饮,又邀请我游乐,穿上这裤子后行动便捷,寡人竟跑得过山间的麋鹿,又能攀上神山,去追逐林间的仙鹤……”
秦王描述得比阿迪达斯运动装的广告还牛逼,就差没说穿了能比博尔特跑得还快。
哦,对了,说了宫人们也不懂,应该说穿了比追太阳的夸父还跑得快。
见过秦王政的,谁都知道大王的身形偏瘦,脸是好看的,但就是人再胖点就好了。因为患有软骨症的原因,政哥其实不是太爱运动。
可如今这个不爱运动的人,都说穿了就能跑能攀岩!
那还等什么,赶紧做出神奇的裤子吧!
大王肯定是不会说谎的,绣娘们对这种衣服,敬畏非常。那么神奇的衣服,只有天上的仙人和大王那样尊贵的人才有资格穿吧。她们拿着针线的手连缝纫都不敢太用力,生怕把这神奇的裤子给做坏了。
萧靖:“……”
一本正经地胡说八道,大家都信了怎么办?
活像是□□现场,宦官们就差没有把他的内裤举过头顶了。
怪让他害羞的。
众人渴望地盯着大王的裤子,能看多几眼神奇的裤子,回去能跟同伴吹嘘一个月呢!
萧靖大手一挥,让人按照扶苏的尺寸,也做几套送过去。在摇篮里睡得正香的胡亥也有份,当然,胡亥穿的是露屁屁的开裆裤。
“胡亥开心不,有裤子穿了。”
萧靖看着睡颜天真的小儿子,如何都想象不出他是怎么成长为一个暴君的。盖着锦缎小被子的婴孩是政哥和胡姬所生,眼睫毛很长,小鼻子挺翘的,新生儿的皮肤还黑红黑红,像是个胖胖的红皮猴子,让萧靖忍不住摸了摸他的小脸。
萧靖:哇,他儿砸手感超好的!
“哇哇——”
可能是萧靖的力度没有掌握好,小孩很不给面子地哭了起来,伺候的乳娘正想要过来哄,被大王一个眼神止住了。
“寡人来抱抱他吧,你先下去吧。”
“诺。”
虽然不太放心让一个男人哄孩子,但奶娘还是听命下去了。她行礼的时候,偷瞄到大王轻轻地把孩子揽在身前,嘴里还哼着不知名的歌谣,眼神柔和得叫人脸红。
果然是大王吗?
连她男人都没有这样抱过孩子呢。
“大王那样好,跟传闻里的一点儿都不一样。若是能给大王生孩子,那该是天大的福分了……”
奶娘的脸红红的,心里不知道为什么突然升起这样的念头,她啐了自己一口,暗骂自己真是吃了熊心豹子胆,连大王都敢肖想。大王是神仙一样的人物,自然连养孩子都和寻常男人不一样的。
其余轮班的奶娘看到梁氏回来后脸色不对劲,还以为她是被大王斥责害怕。
“梁氏,你怎么了?没出什么差错吧。”
“并无。”梁氏摇了摇头,“大王把公子胡亥接去了,等会儿应该会送回来喂奶的。”
……
美美地洗了个澡,萧靖穿上他的神奇裤子,整个人都自在多了。还有好看的小姐姐给秦王捏肩按摩,那小日子过得挺滋润的。至于美人们侍寝嘛?
那还是算了,他还是当他的奶爸比较好。
萧奶爸靖安排胡亥睡在他卧室的隔壁,也好有个照应。婴儿吃奶饿得快,夜里总要吃上几顿的。而且胡亥这小子娇生惯养,拉屎拉尿了就张嘴大哭。
“哇哇——”
“哇哇——”
“哇哇——”
胡亥有个能吃能睡的特长,哭完睡得跟小猪一样香。只是可怜萧靖听着一阵阵魔音灌耳,睡得被吵醒了好几回。幸好他起床气并不重,只是有些许烦躁,还不至于生气。
孩子嘛,总会有这个阶段的,他就体谅一下吧。
等萧靖第四次被吵醒的时候,他依稀瞧得窗外蒙蒙亮,应该是快要天亮了。他伸了个懒腰,感受到关节拉伸的“噼里哗啦”声音。大概是心理因素,昨天晚餐补过了维生素D,好像他全身肌肉都没有那么疲倦了。
“系统,现在几点了?”
“宿主,现在是上午六点。”
“那就起来吧。”
萧靖从系统商城里拿出来两折购买的酵母,答应过系统的事情他还记得,他揉了揉眼睛,戳了戳土豪金的系统页面。
“叫醒我的不是责任,而是早餐,红枣发糕怎么样?”
“好好好。”
系统迫不及待的声音,让萧靖实在好笑。他猜,若是系统有实体,一定是个贪吃贪玩的小孩子吧。
赵姬早年被吕不韦当作个玩物,几经辗转,并没有正式嫁人拜堂。她也是女人,谁不渴望穿上美美的嫁衣,风光大嫁呢。
而嫪毐这个假太监啊,傍上了富婆又有了秦王当继子,人就更飘了。之前他口出狂言,也不过是酒醉之下,那日他清醒过来后,心脏跳得都快要蹦出来了。
“嘿嘿,幸好秦王是个大度的!”
如今,他已是秦王名正言顺的继父!
想着大秦的金山银山,嫪毐服侍着太后,玩老鼠打架的游戏,自然卖力非常。
自古以来各国之间有探子,都是心照不宣的秘密。身处雍城的六国探子们,看到太后嫁妆里的宝物,气得脸都青了。
“这尊青龙酒尊,是我们韩国的宝物,竟然被秦人掠夺过来了。”
“你这还算好了,我们魏国的宝珠冠,更值钱啊,居然也在其中。”
“何止呢,数我们赵国的最惨,长平之战杀了多少赵国人啊,这个,这个,还有那个,都是我们赵国的!”
一群信鸽从雍城飞向四面八方,诸侯们搓了搓手,磨刀霍霍。可恨那赵姬龟缩在秦国,不然他们就可以自己国家的宝物抢回来,顺带看看别国有什么珍宝,顺手牵羊也不是不可以的。