“来都来了, 那就尝一下吧。www.mengyuanshucheng.com”蒙毅暗暗对自己这样说。
他并不是特别爱吃酸菜的人,在大秦这儿, 酸菜都是用来祭拜祖先或者贫民百姓吃的。他们蒙氏当官有点钱,平日里都爱吃新鲜的菜蔬, 哪里会看得上腌得蔫蔫的酸菜啊。
可既然大王都吃得, 那他们也应当吃得。
这个年轻的小伙子试探着夹起来几根酸菜丝, 就着馒头一起吞下去, 酸咸微辣, 还真的别有滋味。吃了一口还不过瘾, 他看上了薄薄的五花肉, 一块肉片有半个巴掌大, 和酸菜混着一起炖了一个时辰, 肥而不腻, 滋味甚美。
这回他学聪明了, 没有空口把肉吃光, 而是把炖好的肉塞进去馒头里慢慢嚼着,越吃越开胃, 越吃越起劲。
再来喝一口酸汤, 哇,酸酸的就跟初恋一样迷人!
引得隔壁的蒙恬多次侧目, 他这兄弟哟,怎么在大王面前一点儿仪态都不顾。唉,弟弟平日里学的礼仪,都吃到狗肚子里去了。
他年纪稍长, 定力也好,不就是好吃一点的猪肉嘛?
......
和大王同岁的蒙恬,在饭桌上混迹数年,也算是个老油条了。他主动给大王敬了几杯酒,回头更饿了些,不仅连炖酸菜的汤都喝得一滴不剩,还把爆炒肥肠都吃光光了。
肥肠上有丰富的油脂,口感软绵中又带有一丝筋道,每一块肉上都均匀地裹上酱汁,让人越吃越觉得上头。
这位未来的秦国名将只恨那盘炒肥肠的酱汁不多,不然他肯定能舔着盘子再吃两碗!
练武之人的胃口都不小,一不小心两兄弟把案几上的饭菜一扫而空,回过神来,脸上才有些羞愧的神色。贵族吃饭怎么能光盘?搞得好像大王不给他们饱饭吃一样。
蒙恬一张嘴便是:“嗝......”
实在没忍住,都怪宫里的饭菜太好吃了。
萧靖看到蒙氏兄弟俩敞开肚皮,还朝他们友善地笑了笑。他没有讲究哪些繁文缛节,食客能吃到光盘,就是对厨师最好的鼓励。
他让宫女上了些饭后水果,一边吃着,一边开始和这两位老师谈论扶苏的体育课。扶苏这孩子暗叫不好,吃得肚儿圆圆就想要开溜,谁知被父王一把叫住了。
“扶苏,你等会儿再走。”萧靖把这孩子叫到跟前,抬头看向蒙氏兄弟,“长公子近日来长胖一些,不知你们有没有什么法子,给他加强运动啊。就是让孩子长高一些,练壮一些。”
蒙恬:“......”
原来大王请他们吃饭,就是为了这个?
“有是有,不过只怕可能伤着公子。”蒙毅看着学生肥肥的小肚腩,怎么看都不像是力量型运动员的身材,“我和哥哥都在家练习举大石,以加强手臂力量。百年前的秦武王力能举鼎,还善拳击,只是后来......”
后来那个叫做嬴荡(或者称呼为赵荡)的健身大V,在和大力士一同参加举重比赛时,数百斤的大鼎脱手,砸断了胫骨,当场气绝身亡。
蒙毅不敢再说,这大秦家族集团的事情,大王肯定比他更清楚。在他看来,长公子扶苏身份尊贵,实在没有必要冒这个风险,练习这么危险的健身运动。
说起来那位名字神奇的秦王,萧靖在看狗血电视剧的时候也有所耳闻。
他自然是不愿意扶苏那么小就开始撸铁的,“那有没有更安全轻松一些的健体方法?别损伤筋骨的。”
蒙恬揣摩着大王的想法,憋了半天憋了一句,“......要不让公子跟随道家,练习呼吸吐纳?听说能吸收日月之间的灵气,对身体有好处的。”
“噗——”
秦王的表情差点没稳住。
大兄弟,原来你也修仙啊?
失敬失敬!
这小孩何时见过这么滑嫩的吃食?
自然是要大口吞入腹中的!
焦糖布丁在嘴里一含就化掉了,因为刚出炉,香气还没弥散掉,吃进嘴里特别香软。小孩偷偷瞄着离大王身边最近的公子扶苏,大王拿着帕子递过去给公子擦汗,有说有笑的,神情和煦极了。
熊冉的心里满满都是羡慕。
公子的命真好啊,大王还给他吃那么好吃的点心,大王人又那么好,看着一点儿都不凶。
大王比他爹好上十倍!
......
别说家长会攀比“别人家的孩子 ”,其实孩子们也是会攀比的。
孩子们攀比的点更简单,谁家的妈做饭更好吃,谁家爸爸开着好车来接他放学,谁家爷爷给零用钱又多,谁家奶奶要啥都给买。在今天来踢球的孩子们当中,萧靖以一杯焦糖布丁收买人心,俨然成为了“别人家的父亲”。
熊冉从家中的马车下来时,像个小旋风一样找到最疼爱自己的大母(奶奶),老人家看到自己的孙儿平安回来,都盼了一整天了。
熊家老夫人亲自给金孙喂了蜜水,哄道:“熊崽啊,可别去宫里来,都说宫里不太平呢。那大王不是个脾性好的,连公子都被他斥责过好几回呢......”
“才不是呢,我今日就见到大王!”熊冉摇摇头,还要赞美别人家的爸爸,“大王是个好人,请了我们吃那个叫做布丁的点心,真香真甜。大母你也给我做嘛,我就想吃那个!还有那个足球,真好玩,公子扶苏就有一个,我也想要有!”
“啊?”
熊老夫人愣了愣,那布丁是什么,她听都没听说过。还有那个什么足球的,听着像是用脚玩的?
疼爱孙儿的熊老夫人没有法子,只能听着孙儿对食物的描述,吩咐下人去做。做出来的所谓“布丁”又硬又干,喂狗都不吃。还有那个足球,自家老头说也许跟赵武灵王玩的马球有点像,都是用脚踢的,她让人用藤条编了一个,好歹送去孙子的面前。
熊冉听闻足球做好了,小脸立刻就笑了起来,他正想要一展球技,可一瞧托盘上的玩意儿——
这是什么鬼?!
弹又弹不起来,连个九块九包邮的山寨低仿都不是啊!
还想邀请小伙伴一起来玩的熊冉,简直要气哭了。小孩的嘴巴一撇,之前有多希望,现在就有多失望。
“嗷——”
眼看着孙儿要哭出来,熊老夫人带着侍女和点心过来了。她想要转移孙儿低注意力,夸张地说:“哇,这个点心是什么?好软好软啊。”
熊冉的干嚎瞬间止住了。
他看到大母端来一个圆滚滚的点心,摸上去软软的跟云朵一样。小孩伸手拿了一个,吃到嘴里,还有点甜味,终于不难过了。
他听说了,这是咸阳城贵族家里流行的新吃食,先从蒙氏族中传出来的,说叫做“蛮头”,有打仗打赢匈奴人之意。匈奴人可恨,年纪轻轻的熊冉都知道,他吃着这点心,想到的却是宫里的公子扶苏。
“不知道公子现在吃着什么呢?有我这蛮头好吃吗?”
“等公子下次召我踢球,我就把这蛮头带过去,请他吃两个。”
“作为回报,公子肯定会再请我吃个焦糖布丁吧。”
“那好吧。”
萧靖在默默说着,只希望系统不要后悔就好。
......
一大盆猪血被添加佐料,灌成了血肠。除了秦王预定五斤以外,其他的都分给了宫人们。
大块的猪肉按部位分割好,猪蹄猪头猪耳朵猪脸壳,处理干净杂毛后,都被摆在一旁。放在中间的,是最好最肥美的肉,鲜红色的生肉上分布着雪花似得脂肪纹理,刚杀好还热乎着,这是秦王才有资格享受的美味。
感谢大王,这头猪养多了二十斤出来!
杀猪的宫人们都露出了喜气,这头猪如此大,大王和公子们总吃不完的。瞅瞅那两寸厚的肥肉,在火上一烤肯定滋滋作响,香死个人了。若是大王能赏他们两口吃的,那真是再好不过啦。
萧靖正有此意,杀猪饭嘛,就是吃个热闹劲儿。他让人把这第一头杀掉猪都做了,待吃剩下的菜,便让宫女太监们分吃。
他亲自定下了几道菜式,横扫种花大地的红烧肉是必定要吃的,酸菜炖猪肉也要做一个,凉拌猪头肉和猪耳朵丝也不错,卤肘子和粉蒸肉更是必不可少。炒得喷香的肥肠好下饭,收尾再来个清清爽爽的白萝卜丸子汤。
对了,还有系统点名要吃的红烧猪咪咪。
那群做饭的小太监看到这个令人惊悚的食材,心理素质还不错,居然脸色表情没有绷(肯定又在骂大王变态)。而太官令黄胖子被大王指点着做那么多新菜,本着求真的心态,对待每一颗xx都认真地洗过一遍,还用米酒揉过,去除膻味。
萧靖:“......”
这个敬业的模样,真是让人敬佩!
论起做饭来,黄胖子在这个年代是专业的,他一接触到这些猪肉,就察觉到这些肉不简单。这些猪肉居然没了难闻的腥臊味,肉质细腻许多,胜过野猪数倍。若是以后的猪肉都能维持在这个水准,他敢保证猪肉肯定会取代羊肉,成为贵族最爱吃的肉!