人员都到齐了，苏卫华抓紧时间给大家开了个早会。

让新来的人先做了一番自我介绍，相互认识一下。接着，就是安排每个人具体的工作内容，明确职责划分。

前台，大堂和包间十二张桌，因为包间离后厨最远，尤其其中两个包间还是能坐二十人的大包，所以这部分都交给王树负责。

另外，作为服务员里唯一的小伙子，他还有一个看炉加碳的活儿。

大堂八张桌，一分为二，夏春花和曹金凤每人负责四张。两人一天一轮换，每天离柜台近的人要捎带看顾卖卤味。

现在为了方便管理，服务员卖卤味只负责开单和称重。由顾客自己拿着单子到收银台结账，换取付款联，再凭联到柜台取卤味。

店里吃饭的结款流程也是如此。

如今饭店生意爆火，买卤味的客人们要么是自己特地避开了忙时过来；要么就是吃火锅时直接点一份。

后者这种情况都是服务员开单后，后厨的人自己过来称重，直接改刀上菜，不需要服务员再做什么。

所以，两个人完全忙的过来。

另外，整个前厅，大堂、包间，包括卫生间的卫生清洁工作也是三个服务员共同负责。

收银员还是苏小麦担任。

苏卫华是大堂经理，负责居中协调加查缺补漏。

后厨由李翠英领导，主要是保证菜品的口味和质量。

张舅妈和齐志飞两人改刀、备菜，外加负责部分主食。

两个钟点工钟嫂子和田大姐暂时归后厨管，专门做些洗洗涮涮的活计。

除了安排大伙儿的工作内容，苏丽珍还真就特意强调了一下仪容仪表的问题。

她要求店内所有员工必须搞好个人卫生。

后厨人员不准留长指甲，而且只要踏入后厨范围就必须穿好工作服，戴好卫生帽。

前台的服务员要保证衣着整齐得体，特别是不准化妆。

苏丽珍一说完这话，所有人的目光都下意识看向曹金凤。

曹金凤脸色不太好，有些不乐意道：“小老板，我不明白为啥不行化妆？化妆多好看啊，你看人家演员上台表演前不也都化妆吗？”

不准化妆，这一点确实是有点霸王条款，但是苏丽珍没办法，她这一条就是专门针对曹金凤的。

她觉得以对方现在这个审美，就算告诉她可以化淡妆，她也未必能“淡”的起来。

与其倒时多费唇舌，不如现在一刀切，干脆就别画了。

因为是第一天，苏丽珍不想表现的太严厉。

是以，她委婉地解释道：“金凤姐，你也说了，人家是上台表演，离底下观众少说也有个十米八米远，和咱们不一样。”

“咱们是直接近距离跟客人接触，万一你给客人上菜端酒的时候，脸上的脂粉掉到人家的酒菜里怎么办？”

曹金凤不服气，小声嘟囔道：“也没这么夸张吧！”

苏丽珍瞥了眼她脸上辣眼睛的浓妆，说别人可能是夸张，说她可一点不亏。

见对方不为所动，她直接态度坚决道：“金凤姐，待会儿散会我给你拿一条毛巾，你把脸上的妆洗一洗吧。”

她也不等曹金凤说话，径自笑眯眯道：“我听宋阿姨说，金凤姐长得很漂亮。说起来咱们这都说了半天话了，我们还没看清你长什么样呢 ！”

这话说的苏小麦忍不住低头憋笑，其他人眼中也染上了笑意。

唯有曹金凤一听“宋阿姨”三个字，立马不敢再争辩，对苏丽珍的讽刺也丝毫不在意的样子，只是不死心地瞪着眼睛最后追问了一句：“真的一点都不能画？”

苏丽珍这下反倒佩服起她这股子执着劲儿了。

“也不是完全不可以。”

见对方目露惊喜，她随即又补充了一句，“只要一点都看不出来就行了。”

曹金凤：“……”

那她画的什么劲儿！这不还是不让画吗？

眼见曹金凤老实了，苏丽珍才接着又宣布了第二件事。

她今天会请裁缝上门，给大家量尺寸，定做工作服。

服务员一律是红色上衣，黑色西裤。

上衣选的是比较符合店内风格的中式唐装，立领盘扣，简洁大方。

而且剪裁一定要随身，绝对不能按照时下人的裁衣风格，把衣服做的肥肥大大，既不美观，又显得粗笨。

后厨人员的工装还是传统的白色系，不过为了提高辨识度，她会要求裁缝在衣服领口、袖口、衣襟边缘加上明黄色的镶边，平添几分贵气。

先做秋冬款的厚外套，里面可以套着薄棉袄或者毛衣穿，然后是春款。

春款跟秋冬款款式一样，只不过选料用的是薄一些的布料，更适合开春天暖的时候穿。至于夏装，等天热起来再说。

每个人每个款式做两身，以后上班时间就必须穿工作服了

这笔钱由店内出，但是每人月底会扣五块钱做押金。如果有人想离职，把衣服洗干净还回来，没有明显破损，押金就能返还。

大伙儿对此没有什么意见。因为之前报销体检费，让大伙儿都觉得苏丽珍一家是言出必行的人。

再加上五块钱换四身衣服，其中一半还是冬天能穿的厚料子，连布票都省了，再没有这么划算的事了！

曹金凤原本得知店里不准化妆，还有些怏怏的，现在一听说要做工作服，立马来了精神。

连着问了苏丽珍好几遍关于衣服的颜色、款式问题，末了，还忍不住兴冲冲地问道：“小老板，光上衣做红色多单调啊，咋裤子不也一块做成大红色，那多好看啊！”

其他人：“……”

苏丽珍似笑非笑道：“要不再给你做双红鞋，让人以为咱们饭店天天办婚礼？”

曹金凤一下没话了。

经过这两回，她也发现了店里的小老板是真厉害。私底下不知道怎么想，反正明面儿上是老实了不少。

将该安排的事安排好，接下来就是等着大伙儿慢慢磨合。

不过苏丽珍马上有更重要的事要做，一晃儿到了十三号，学校发成绩的日子。

苏丽珍之前的预估没有出错。

她这次期末考试的成绩果然比之前又有所提升。

上一次月考她是全校排名第七，这一次直接上升到了第四名。

别看只是提升了几个名次，要知道一高是整个凤城市十多所高中里排名第一的学校。

这一届十八个班级、近千名学生更是卧虎藏龙，比苏丽珍聪明、有天资的人也不在少数。

她要不是比别人多活了一辈子，外加一刻不肯放松地努力，也不会有现在这个成绩。

返校主要有两件事，一件是发成绩；另一件就是打扫卫生。

班级里人多力量大，很快就把教室、寝室打扫得窗明几净。

之前好多内学生为了节省路费，考完试也没有回家，就等出成绩才走，这会儿可以说是归心似箭。

所以班主任李老师只是简单叮嘱了大家假期注意安全，以及千万不要落下功课，之后就宣布了放学。

大伙亲亲热热地互相告了别，苏丽珍和卢向阳最后留下收尾。

两人正把教室里的椅子都塞进课桌底下时，忽听身后有人喊“苏班长，卢班长”。

回头一看，原来是班上的赵猛和张光明。

苏丽珍奇怪，“咦，你们俩怎么还没走？是忘了什么东西吗？”

不料这两人齐齐摇头，张光明看向了赵猛。

赵猛便有些不好意思地率先开口道：“两位班长，我俩是特意留下来等你们的……之前的事多亏了你们，要不是有你们，我俩现在指不定什么样呢！”

张光明在一旁使劲点头。

赵猛说完，从自己的书包里掏出两本笔记本，郑重地递给两人。

“苏班长、刘班长，这两本笔记本是我俩跑了好几个商店才买到的，也是我俩的一点儿心意，希望你们能收下。”

苏丽珍看过去，见这两本笔记本都是时下惯用的八开大小，做工很精致。

封皮是现在比较流行的塑料外皮，一本粉红色，上面印着一只白毛鸳鸯眼的漂亮波斯猫；

一本是海蓝色，封皮是两位一身戎装、胸前垮木仓的解放军战士。

一看就是用心挑选的！

苏丽珍和卢向阳对视一眼，他俩都没想到两人会特地留下来送他们礼物。

尤其苏丽珍，心里还有一点儿复杂。

说起来这两个人与上辈子的她还真有些纠葛。

上辈子的苏丽珍因为虚荣心作祟，把自己装成有钱有势人家的孩子，结果让校外的小混混盯上，被他们堵在路上索要钱财。

就是那一次，沈哲偶然路过，帮她把人赶跑了。

自此也开启她走火入魔一样的恋爱脑人生。

当时，据那两个混混说，他们之所以来堵她，也是因为她班上两个不学好的学生给他们提前通风报信。

那两个人就是赵猛和张光明！

而且后来不止是她，班上很多人也都受到了混混的骚扰。

所以这两人很快就“东窗事发”，被学生家长告到学校，说他们和校外混混“勾结”干坏事。

但是俩人当时却并没有被学校开除，而是办理了转学手续。

苏丽珍那时十分不理解，觉得对他们太过宽容了。

可直到重生一回，她才弄清楚事情的真相。

赵猛和张光明在班级里也算是“问题学生”。

赵猛个子比较矮，入学的体测才一米五八。班上不说男生，就是大多数女生也比他个头高。

赵猛因此很是敏感，觉得很多人背后都笑话他、看不起他，所以有些愤世嫉俗。

大家也觉得他不好相处，时间长了，赵猛越发阴沉，让人不愿接近。

张光明跟他的情况完全相反，他倒是长得高高壮壮的，可是成绩不好。

当初进一高的时候就是全校垫底，这几次考试也回回倒数第一。

他自己压力很大，也很自卑，而雪上加霜的是，他还有个轻微口吃的毛病，一紧张就犯。

刚开学的时候，好几次老师上课提问他，结果他“我……”了半天，最后只说出一句“我不会”。

那种尴尬可想而知，老师怕伤害他自尊心，也不再提问他，却不知张光明因此越发自卑起来。

赵猛和张光远家离得不远，初中还是同一个学校的。两个失意的孩子就渐渐搭成了伴儿，每天一起上学下学。

他们两家的条件都不错，尤其张光明家里，父母都是运输队的，是时下最有油水的地方之一，所以俩人花钱就有些大手大脚。

没想到也因此被张光明家附近的两个混混盯上了。

两个混混盯了他们一段时间，偶然了解了他们在学校的处境，便直接将两人截住，逼他们给钱。

张光明虽然长得人高马大，但是性子比较懦弱。

赵猛倒是个不服输的性子，可是他身材不占优势，又没有什么打架技巧，结果被两个混混轻松制住，还挨了顿打。

张光明见不得小伙伴受苦，只能老老实实掏钱。

两个混子尝到甜头之后，三番五次勒索张光明，一旦他不同意，他们就抓住赵猛毒打，而且专挑衣服下面看不到的地方下手。

末了，还威胁他们，不准告诉家长和老师。

张光明确实是不敢，赵猛则是钻了牛角尖，认为自己拖累了小伙伴儿，另一方面是觉得自己太过没用，说出去也是丢人，徒增笑话。

而这件事之所以爆发，也是因为两个混混贪心不足，逼迫张光明告诉他们，班上哪些学生家境好。

张光明虽然比较懦弱，但是也知道这样做会坑害同学，自然不肯答应。

两个混混便威胁说，要每天专门到学校找他们，让学校里所有人都觉得俩人跟他们是一伙的，到那时，他们肯定在学校待不下去！

张光明和赵猛当时是真的害怕了。因为他们知道自己在学校人缘不好，担心别人会真的因此误会。

可坑害同学的事，他们也不敢做，只能咬紧牙关拒绝。

两个混混发了狠，直接把赵猛打了一顿后，又从张光明的书包里翻出他的日记本抢走了。

张光明在日记第一页就写下了班级里每一个同学的名字。本来是为了方便自己平时练习，希望以后叫同学名字的时候不会犯口吃，没想到却差点给他自己带来更大的麻烦。

而这次混混下手狠了些，在赵猛手腕上留下了一个棍棒敲打后的乌黑印子。

刚好那段时间，李老师觉得这两个学生的情绪越来越低迷，而苏丽珍和卢向阳身为班长，也认为不能放任两人一直这样消极下去，便主动去找他们俩谈心。

结果正巧就被卢向阳发现了赵猛手腕上的伤痕！

卢向阳从小跟着父兄习武，对这些外伤最是清楚，他一眼就认出赵猛身上的伤是被人打出来的，当时就觉得不对，便把人拦住，问他是不是出了什么事。

结果赵猛还没说什么，精神备受折磨的张光明先受不住，直接爆发了，当场哭着把事情的原委都说了出来。

苏丽珍和卢向阳当即把这件事报告了李老师。

李老师觉得事情重大，又立马上报了学校，并联系了两家学生家长。

两家家长都是有些能力的，他们直接找到了那两个混混，也不知道做了什么，总之那两人之后再没敢来骚扰任何人。

苏丽珍也是这时才明白，原来这两个人一直在遭受混混的欺辱和威胁，他们同样也是受害者。

而且因为他们人缘不好，在班级里不受欢迎，他们甚至担心会被人误会跟混子们是同伙，因此不敢告诉任何人。

上辈子，因为她和谢芳芳这两个问题制造者，班级里气氛一直不太好，卢向阳身为班长也分身乏术，所以那时谁都没能发现两人遭受的挫磨，导致他们后来黯然离开。

这辈子，苏丽珍自认这个班长当的还算尽责，班级里的整体气氛融洽，直接凸显出了赵猛和张光明的处境，让他们能够及时发现不妥之处，从而将这件事揭开，进一步保护了两人，也将更多危险的苗头提前掐灭。

本来苏丽珍因为上辈子的记忆对这俩人是有些淡淡的，却没想到误会了他们。

这两个同学虽然有错，但主观上从来没想过要坑害任何人。

她不知道上辈子他们最后的结局是什么样。

但是现在，她深刻认识到或许因为自己的努力，可以帮助一些人，让他们避免原本要受伤害的结局，有了另一个崭新的、充满希望的开始。

她觉得这件事对她的意义不亚于重生。

她不是想做救赎者，而是觉得这条赎罪的路上也有了一点光。