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第803章七星燥灶炉

   第803章七星燥灶炉(1/2)

“唉,别这样嘛。”

江安也没想到林夕兮的反应竟然会这么大。

他刚刚是故意的,毕竟林夕兮刚才给他设了一个圈套,无论因为什么,今晚也得回应一下才是,不然这小丫头可是会起飞的。

不过看着林夕兮现在的样子,江安倒是有些于心不忍了,趁着红绿灯的功夫摸了摸她的脑“行了,除了这些素菜之外,他家真正的特色还有三种。”

江安一一列举道“第一种是叫土窑烤肉卷,就是把整块的羊排肉切成条之后绕在一个特制的签子上。外面是肥肉,里面是瘦肉,不过通过土壤高温烘烤之后,外面的肥油都会渗到里面的瘦肉上,余下部分也会被烤得焦焦脆脆的。”

“是吗?”听他这么一说,原本还有些丧气的林夕兮瞬间恢复了精神,满血复活的她拉住了江安的胳膊急忙追问道“第二种呢?第二种又是什么?”

“是整根儿的羊小肠。”

江安琢磨了一下,要怎么给她形容“就是把那种里面充满了油的羊小肠,放在篦子上先造个型,等到半熟之后呢,用一个特殊的叉子,编在上面,就像编花篮一样。”

“之后再送到土窑,里面门口随着温度那些油脂都会融化,整个羊小肠吃起来口感非常爆汁,而且韧性也足够。”

“这个有点意思呀。”没等林夕兮开口,坐在后排的张哲杰就有些撑不住了“老江这种宝藏店你过去怎么没说过?” 𝙢.𝓥🄾𝙙🅃🅆.𝕃𝓐

江安高呼冤枉“我也是才知道的。”

“那好吧。”老张叹了口气,有点惋惜,惋惜自己之前竟然没吃过那么诱人的东西“那我问你今天喝点酒怎么样?”

张哲杰这话说的有点虚,时不时地还要撇一撇身旁的若嘉,更需要防备的是那只随时可能拧住他腰间赘肉的玉手“要喝酒。”江安原本没这个打算,可老张这么一说,他倒觉得喝点也行“那家店有一个很有特色的酒,说是用十几种生野果泡出来的,味道嘛,至少现在我看到的那些信息,反应都非常好。”

“咦,那就可以了。”张哲杰笑了笑,转头看向若嘉,商量道“你看老江都这么说了,是不是我们

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   第803章七星燥灶炉(2/2)

配合着看车人地道的北方口音,他这一声可是把几个人都给逗笑了,林夕兮挽着江安的胳膊问道“江老师,你们这边一直都这么好玩吗?”

江安摇摇头,其实对于这种服务方式他本人并不太喜欢,毕竟这么突然地来一嗓子如果有心脏病的话,很容易直接被他吓过去。

而且也不是所有客人都特别喜欢过分的热情,比如江安,他就喜欢那种比较淡定的方式,反正是过来吃饭的,你喊什么嘛。

但心里不喜欢,可面上江安却不会说。

林夕兮也注意到,江老师竟然没回答自己的问题,索性不再啰唆下去,几个人直接进入店门。

这才刚刚走进去,林夕兮就被眼前的那些玩意儿给吸引了,在入门之后的左侧是一排类似于小土包样的东西,不过每一个中间都有一个水泥管子似的玩意儿连着。 🅼.🅅🅾🄳𝙏𝓦.𝙡🅰

在那些圆拱的上方,还有可以打开的铁门。

并且在中间那些水泥管子的下半部还燃烧着熊熊的火焰,听声音噼里啪啦的,就知道肯定是在烧柴火。

“江老师江老师,你看这个是什么?”

林夕兮再一次变成了好奇宝宝,而江安也是不胜其烦地解释道“这个就是我和你说的那种土窑是不是非常大?”

小林同学点点头啊“那这么大的土窑会有多少度啊?”

“如果把这里面全都挂满了肉,咱们能吃一个星期不?”

这两个问题江安一个也回答不上。幸好此刻服务员从里面走了出来,瞧着他们便热情招呼道“几位,屋里面已经收拾好包房了。”

“那个先不着急。”江安摆摆手,急忙让他过来“你给我们讲一讲这个土窑有多少度?还有这么多窑口是不是能放下很多很多肉?”

服务员笑眯眯地点点头“几位客人,咱家的这个土窑吧,和外面的土窑不一样,堆砌时候采用了过去七星灶的方式,您可以看一看这边

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