平心而论,青团子很好做。
尤其是有赵晓曼和沈安妍帮忙后,一个负责前期准备,一个负责出锅打包。苏子放只需要把做好的青团放进锅里,蒸好后再拿出来就结束了自己的部分。
宛如一个没有感情的车间流水线工人。
“哎,晓曼,等下留一些糯米皮别加艾草。”
苏子放大致数过数量,柴泉要的应该已经够了,可能还能多出一些。
“嗯?做什么?”赵晓曼疑惑地看过来。
“给你们做我新学的甜品。”
苏子放说的神秘,不漏一点痕迹。
“什么?糖不甩还是糍粑?”赵晓曼看向苏子放,眼里写满“你就是个弟弟”。
“别猜了,都不是!”
为了完成沈安妍的回忆任务,他特意顺丰购买了一批刚上市的草莓,现在还在冰箱冷藏中藏着。
要是这么容易被赵晓曼猜到岂不是很没面子!
“嘁。”赵晓曼不屑地扭过头去,这么大年纪还和小孩子一样,幼稚!
“够啦!你们刚才在说什么?”沈安妍似乎是将已经装好的青团全部点了一遍,后知后觉的问道。
“某人在研究新的甜品,还不知道要去骗哪个小姑娘,问了也不说。安妍,你说有这么过分的人么?”
赵晓曼丝毫没有注意到她的话说出口,沈安妍脸上浮起一层红晕。
沈安妍想着之前吃过的双皮奶,嘴巴里似乎又变得甜丝丝的,连声音都变小变细起来。
“还,还好吧。”
“牧录说找我有事情,我去看看。苏老板,有事你微信喊我。”赵晓曼戳了几下手机向苏子放请假道。
“去吧,我知道了。”苏子放爽快的批了赵晓曼的假,顺便给牧录发了条消息:“人过去了。”
“感谢苏老板,大恩不言谢。”牧录回复道。
“呸!下贱,空手套白狼诱拐我店里员工。”苏子放毫不留情。
“不说了,晓曼来了,回聊。”牧录无情地单方面停止对话,让苏子放连见色忘义四个字都没有发出去的机会。
“牧录追晓曼进展怎么样了?”沈安妍数完包装也开始八卦起来。
“能怎么样?牧录含蓄着没说,赵晓曼又是个男生性格,怕是把牧录当兄弟了。”苏子放拍了照片发给柴泉,让他下午尽早来取货,发完后漫不经心地说道。
“怪不得每天在群里问我们如何讨女孩子欢心。”沈安妍若有所思。
“什么群?”苏子放抓住重点。
“喜乐街九零后空巢老人喝热水养生群。”沈安妍翻出手机看了好几秒,终于念出这个群名。
“谁建的?”
“牧录!”
“果然,这么中二的名字,也只有他了。”苏子放吐槽一句,突然反应过来,“不对,怎么没我啊!”
“可能是觉得你太正经。”沈安妍一本正经地回答道。
“所以说,是因为我真的不够变态,才和你们格格不入么?”苏子放怨念加深。
沈安妍笑着摊开手:“没办法,群主邀请制,你去问问牧录?”
“群里都有谁啊?”苏子放决定先打探一下。
“杨墨、叶筝、颜均青他们几个年龄差不多的都在里面。”沈安妍特意点开群成员验证了一遍,“嗯,你应该都是见过的。”
“好的!”
想了想,又觉得这样太过便宜,给牧录发了一条消息:“在?问个事?”
“说!”
“见色忘义实锤,没见到人喊苏老板,见到人直接连名字都省略了。”苏子放在心里默默给牧录打了个叉。
“九零后空巢老人喝热水养生群,你知道么?”
“你怎么知道的?”牧录飞速发来一句话,在苏子放看完后迅速撤回,改为一个群聊邀请确认。
“牧录邀请你加入九零后空巢老人喝热水养生群。”
苏子放点开链接,看到几个眼熟的名字,终于将各自又重新对上。
“欢迎新人!”
“欢迎苏老板入群。”
“群地位-1。”
一连串欢迎消息震得苏子放手机发麻。
不过几秒之后,苏子放就见识到沈安妍说的不太正经是什么意思。
“新人请主动爆三围爆照。”
“新人,进群保护费先交一下。”
“等红包。”
“等着吧!”苏子放皮了一句,牧录这才慢吞吞的修改群公告:“欢迎喜乐街最帅男神厨师苏老板莅临本群指导养生工作。”
又是跟着一排欢迎和撒花,连沈安妍都没有少。
“我发现了,我是假皮,你们是真的皮。”苏子放放下手机,幽幽地看着沈安妍。
“叶筝在群里喊你,你看看。”沈安妍没有回复,反倒是晃晃手机,示意他赶紧看群里。
流浪的鹦鹉:“苏老板,上次送你的鸿运当头还好么?”
“很好!”
牧录上次把花放在柜台上面,自己懒得动,就一直摆在那里,结果可能是每天能晒到天井的太阳加上陈楚懿悉心照料,一直是叶绿花红的状态。
“那就好,还有个问题。上次你做的青团,是不是有腌笃鲜馅料的,能不能改天上门单点一份?好久没吃了。”
“可以。”苏子放回复这类问题都是言简意赅。
在群里聊了几句没营养的话,看大家都消失,苏子放便让沈安妍去外面等着,自己最后收尾工作。
沈安妍前脚出门,苏子放后脚立刻拿出冰箱里的草莓和淡奶油。
草莓洗净去蒂准备做草莓大福,淡奶油则是制作雪媚娘的必须食材。
相关做法已经提前在网上看了许多遍,加上这几天两千多个青团的训练,苏子放自信不会有任何问题。
豆沙包裹草莓放进糯米皮,撒上一层糯米粉,草莓大福完成。
重新用糯米粉和牛奶混合制作出雪媚娘的外皮,再挤入淡奶油,放入草莓粒和椰果粒,收口,撒上抹茶粉和可可粉,雪媚娘也完成。
苏子放尝了一口,草莓酸甜,豆沙清甜,糯米皮弹牙,是一枚合格的草莓大福,没有问题。
雪媚娘在冰箱速冻几分钟后拿出,外皮冰凉,內馅像是水果蛋糕一样粘稠,简直是完美的夏日消暑良品。
“这下,应该可以了吧?”
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