“放心吧郡主,肯定不会辜负您的期望。”
在其他人眼里,师子晋的菜品已经快要完成了,但是林锦绣这边还在做准备工作,甚至他们已经可以清晰的感受到爆炒的辛辣味里面夹杂着海鲜独有的鲜味。
被炒过的乌贼看着也不像之前那么干瘪了,反而很是Q弹,让人很想上嘴咬一口,看是怎样的劲道。
“做为女人就好好在家相夫教子,非要出来抛头露面,如果做不出来,你现在认输还来得及。”
师子晋把翻炒过后显得格外美味的乌贼盛在盘子里,对着林锦绣说了一句,见人不理他也不在意,把盛好菜的盘子端过去放在桌子上。
“怀青哥哥,我这边已经做好了,你看咱们要怎么评判比较好?”欧阳明月硬气了没几分钟,又忍不住和燕怀青说话。
“我们自己评判肯定会有偏向性,不如就让刘老板和莫掌柜来评判。”
燕怀青收回放在林锦绣身上的视线,想了一下提议道。
“怀青,公平起见,还是在外面围观的百姓里面随机找十位回来,让大家来评判。”林锦绣手下动作不停,听见燕怀青在讨论的事情之后,插嘴说了一句,“毕竟除过新意不说,一道菜好不好就看大家喜不喜欢吃了。”
“绣姐儿说的在理。”燕怀青没有多加思索便同意了林锦绣的提议,“明月觉得呢?”
“我也觉得很好。”这话听起来便有一股咬牙切齿的味道,欧阳明月一点儿都不想附和林锦绣的话,但林锦绣刚才的提议偏偏又是目前来说最合理的提议,因此同意过之后便咬牙坐在一边,两边脸颊气鼓鼓的鼓了起来。
“那稍等一会儿,我出去找人。”
“我也去。”欧阳明月一听燕怀青的话,顾不上自己还在生气,赶紧从椅子上跳下来跑到燕怀青身边,想要拉他的胳膊的时候,被燕怀青再次躲了过去。
“小气。”嘀咕了一句,欧阳明月不敢再说什么了,哼哼唧唧的和燕怀青一起出去了。
燕怀青他们出去找人,林锦绣趁机从空间里拿出调料组备用。
热热闹闹的人声传进来的时候,林锦绣已经把其他东西都做好了,拿出生抽、红腐乳汁、香油等调料最后加进了已经调好的料汁里面。
把河虾从酒里面捞出来,浇上已经调好的料汁,林锦绣也开始装盘了。
“好了,大家和我一起出去品尝一下吧。”
林锦绣端起刚才自己面前的盘子,招呼了刘老板和莫掌柜一声,率先向大堂走去。
“好,那咱们就见识一下林姑娘的厨艺。”
刘老板和莫掌柜笑呵呵的走在前面,师子晋脸色多次变化,只最后轻哼一声,也跟了上去。
林锦绣几人走进去的时候,果然燕怀青已经把人都找好了,此时正全部坐在大堂的椅子上,听燕怀青说话。
“大家在这里稍等一下,马上会端上来两盘菜,大家只需要品尝一番挑选出自己认为好吃的那一盘就好。”燕怀青说完这句话之后,转身看向后厨的方向,“绣姐儿,已经准备好了。”
“好,我这边也好了。”
说话的时候,林锦绣已经和师子晋端着自己做好的菜品走了过去,两人将手里的盘子放在一张空置的桌子上便站在了一边。
宁儿看见林锦绣出来,立刻便走了过去,等林锦绣把盘子放好之后,便抱住了林锦绣的胳膊,好奇的看着盘子里的东西,“姐姐,你做的虾呀,这和以前有什么不一样吗?”
“嗯,这是醉虾,一种全新的做法。”
“哦。”宁儿听林锦绣这么说也不问了,只是眼里还是有些好奇,不时的看盘子一眼。
“等回去做给你吃。”
宁儿被林锦绣说的不好意思,不过也没有反驳林锦绣的好意,只是把林锦绣对她的好默默记在了心里,在心里发誓一定要对得起林锦绣对她的这份好。
“行了,赶紧开始吧。”
欧阳明月看不惯林锦绣和宁儿之间的腻歪,没好气的说了一句。
“行,那大家就请过来品尝吧。”林锦绣笑了一声,招呼燕怀青找来的人。
这些人做什么的都有,有上了年纪的妇人,也有整天游手好闲的公子哥,有为了生计奔波的少年人等等。
在林锦绣等人说话的时候,谦禄已经给来的每个人发了一双筷子和一个小碗,此时听见林锦绣的招呼,大家便拿起自己面前的碗筷走了过去。
然后看见面前的东西,大家都有些面面相觑,一时间不知道要不要吃,实在是这两盘菜大家都没有见过。
一盘乌漆嘛黑的东西,闻着倒是感觉挺香的,但是大家看着这个颜色实在是没有勇气去夹。
另一盘看着好像就是普通的河虾,但是有香醇的酒味传来,旁边还放了一个装满了料汁的小碗,从来没有见过的吃法让大家有些无从下手。
“大家把虾剥出来之后,再蘸着料汁来吃就好。”林锦绣在旁边看见了大家的状况,拍了拍宁儿的手,走过去给大家解释,并且拿了一双干净的筷子给大家示范了一下,“就这样。”
大家看林锦绣吃的香甜,都有些蠢蠢欲动,公子哥不屑的看了其他人一眼,轻笑一声率先夹了一只醉虾开始剥。
有了人带头,其他人也稍微有些放心了,都带着些好奇的心思去夹桌上的菜。
“好吃!”
一声惊呼传来,大家顺着声音看过去才发现是之前那位公子哥,他此时眼睛亮晶晶的盯着盘子里剩下的醉虾,脸上原本那些故作高傲的表情已经没有了,嘴角沾着的一点儿料汁都没有来得及擦去,便迫不及待的又夹了一只虾开始剥。
可惜,平时吃饭的时候都有下人帮他剥虾,现在要自己动手的时候,便不怎么利索。
虾仁儿被剥的坑坑洼洼,但一点儿不影响他的食欲,他越吃脸上的表情越激动,引得原本准备夹旁边乌贼的人也把筷子伸到了这边,其他原本也夹了醉虾的人手里都加快了动作。
酒的醇香和虾的鲜甜完美的结合在一起,再配上林锦绣特意用调料组调制出来的蘸料,味道可以说是绝了。
“姐姐,成功了!”
宁儿压低声音在林锦绣耳边惊呼了一声,放轻声音喊了一声之后又赶紧捂住自己的嘴巴,唯恐打扰了那些正在品尝的人。
师子晋在旁边看着这一情况,脸上的表情变得难看,他看了林锦绣一眼,不相信似的找了一双筷子,自己也去夹了一只虾开始吃。
吃到第一口的时候,他便知道,自己输了。
“怎么回事,大家怎么都去吃林锦绣做的东西了?”欧阳明月本来还在一边坐着,此时也坐不住了,走过来问师子晋,眼睛更是紧紧盯着林锦绣那边。
“郡主,您自己试着吃一下就知道了。”
师子晋此时心里充满了挫败,欧阳明月问的时候没有直接回答,只是示意欧阳明月也去吃一下。
“她真的有这么厉害?”
欧阳明月将信将疑的看着师子晋,让跟着伺候的大丫鬟去帮自己剥了一只虾拿过来,试探着吃了一口之后,眉头紧紧皱在了一起。
做为国公府里的小郡主,更和皇家有着亲属关系,欧阳明月从小到大吃过的山珍海味可以说是数不甚数,但是她也觉得林锦绣做的这一道醉虾让她感到惊艳,可就是这样,反而让欧阳明月的脸色更加难看了。
燕怀青请来做为裁判的那些人,一个个吃的红光满面,等到回过神来的时候,才发现大家已经把一大盘醉虾都给吃完了。
“呃,这个……”
此时反应过来的大家脸上还满是意犹未尽,但是也有些不好意思,毕竟他们当初被请来的时候就已经知道他们来这里的目的了,没想到一吃到这么好奇的虾居然给忘记了。
“大家还请品尝一下旁边的菜品,然后选出你认为好吃的菜品。”
在旁边看着一直没有出声的燕怀青此时轻声开口,等到大家的注意力都转移到旁边的爆炒鱿鱼上去之后,才看着林锦绣满是自豪的笑了起来。
“这是什么东西啊?”
“看起来像是乌贼,以前闹饥荒的时候,听从海边来的人说过。”
“乌贼居然也能吃,嗯,不过还是感觉那个虾好吃一些啊。”
“我也这么觉得,这乌贼要不是闹饥荒,谁愿意吃呀。”
“都少说两句吧,这厨师也很厉害了,能把乌贼做的这么好吃。”
“还是比不上刚才那盘虾,也不知道那虾是怎么做的,以后还能不能吃到了。”
“我也这么觉得。”
听着大家的窃窃私语声,师子晋第一次放下了心里的傲气,走过去对林锦绣行了一礼,“林姑娘,我输了。”
“客气了,您能发现乌贼的新做法也已经很厉害了。”林锦绣见人这么客气,当即也赶紧回了一礼。
宁儿在一边看着,满脸的得意,就差把鼻子翘到天上去了,“我姐姐当然厉害了,我姐姐是最厉害的。”
“好了,宁儿。”林锦绣拉了宁儿一把,不让她再说了。
“在下师子晋,对林姑娘的厨艺甘拜下风,希望在厨神大赛上还能和林姑娘交手。”
“一定。”
虽然根据大家的反应,在场的人心里都有数了,但是毕竟是有赌约在的,刘老板和莫掌柜还是在把两样菜都品尝过后给出了公正的评价。
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