叶盏站在厨房里做菜的时候,总感觉自己的耳朵还麻酥酥的。
小圆咕噜噜滑进厨房来,圆圆的小身子在叶盏腿上轻轻撞一下,仰着小脑袋,好奇道,“盏盏?你叫我拿的干货包……你怎么啦?”
叶盏倏地回神,“啊,没事,谢谢小圆。”
小圆举着手里分门别类的包包,“盏盏要些什么?”
这些宝贝干货,是盏盏收集并制作保存了好一阵子的东西,有些在中|央星的时候就做的,她宝贝得很,今天听说要拿出来,小圆就知道又要做好吃的了。
“我看看哈,拿几个红枣,一小把枸杞,几个桂圆,无花果,还有五指毛桃吧……啊,我来拿好了。”
因为‘几个’‘一小把’这种量词对于小圆这种ai来说,实在不知道怎么执行。
叶盏打开自己的‘百宝袋’,麻利的把自己要的东西拿出来,见小圆眼巴巴的看着,便笑道,“现在小圆帮忙去把它们洗干净,然后稍微切一切放着备用好吗?”
小圆立刻干劲满满:“好~~”
它咕噜噜滑去旁边操作起来。
叶盏取出冰箱中的部分乌鸡放进机器里解冻,就听到另外的一种咕噜噜滚动声由远及近。
她莫名的身子一僵,转身时脸上的表情已经极力自然。
谢烬来到厨房门口,腿上的小毛毯没了,探着头看进来,撞上叶盏的视线,漂亮上挑的眼眸便微微一弯,“那我有什么可以帮忙的吗?”
他甚至已经提前把毛茸茸的衣袖挽上去了一截,漂亮的眸子清亮亮的看着叶盏,那股‘迫不及待’非常不容忽视。
像是急于在主人面前表现自己的能干的大猫猫……
叶盏梗了一下,第n次败走在‘美色’之下,简直没办法拒绝菲尔到了鬼迷心窍的地步。
她匆匆把一袋之前买的毛豆拿给了对方,说道,“那你……帮忙剥豆子吧。”
她看了看这只毛茸茸大猫猫那雪白雪白的居家服,转身找了一条新的围裙折了一下铺在他腿上,又找了一个小盆放上去,接着蹲下来,在菲尔手中那袋毛豆中拿出来一个,一边演示着怎么剥一边说道。
“就像这样,剥出来,壳还是放口袋里,豆子放小盆里,明白了吗?”
那语气神态,活像在带小朋友。
谢烬不说明没明白,而是也拿起一个毛豆,指甲轻轻用力,手指一掰,露出里面嫩绿圆滚的豆子,捻出来放进小盆中,并把手上的毛豆壳子丢回袋子里,然后抬眼看着叶盏。
叶盏:“……菲尔好棒!就是这样。”
谢烬倏地笑了,“好。”
叶盏:……
啊啊啊,请停止散发你的魅力!
她急忙起身,装作若无其事的,去处理鸡肉了。
谢烬唇角弯着,慢条斯理的剥着豆子,搁别的谁要是看到他这样子,也得惊掉下巴。
他们那洁癖挑剔又效率至上主义的指挥官,慢吞吞的挤在厨房门口,剥一袋甚至有些壳上还沾着泥土的豆子!!!不仅对手指上和有可能跑到指甲里的脏东西视而不见,甚至表情还很愉快。
简直就是天啦噜!
然而没有别人可以看到这样子的谢烬——当然,就算被看到,谢烬也不会在乎。
他从不在意无关紧要的人对自己的看法。
甚至,如今的谢烬是怎么也不会想到,未来的他会成为一个多么丧心病狂的秀恩爱狂魔。
给老婆剥个豆子怎么了?老婆把他当豆子给剥了他也想微笑着炫耀给大家看的。
而此时,谢烬看似在认认真真剥豆子,但是目光却也没有从叶盏身上移开。
她取出解冻好的鸡肉之后,便抽出窄窄的菜刀,顺手在指尖转了个花,啪一下握住刀柄,朝着清洗过后放在砧板上的小半块鸡肉剁下去。
咄——
动作行云流水,一气呵成。
她拿刀时那一瞬间的气势和手势,一看就是个习惯用刀的人——不是切菜!
她一开始的拿刀手势和切菜时完全不一样。虽然只是短短一瞬就切换了烹饪模式。
咄咄咄——
不过片刻,鸡肉已经被剁成大小均匀的块状——除了留下一只完整的琵琶腿。
她顺手又切了点大葱和姜片,冷水下锅,倒入一点料酒,开火焯水。
紧跟着她转过头去看小圆处理的食材。
“红枣的核要拿出来哦。”她对小圆说道。
小圆捧起小盘子,“已经弄好啦!”
小盘子里的红枣,五指毛桃都切成叶盏需要的样子和大小,小圆仰着小脑袋,巴巴看着叶盏。
叶盏:这似曾相似的既视感!!!
“小圆好棒!!做的很对!”
小圆马上就高兴得把眼睛笑成了两个x。
叶盏忽然有一种自己在幼儿园带小朋友的既视感,抬眼悄悄偷觑菲尔,却正好落入他那双含着笑意的眼睛里。
叶盏:!
今天真是见鬼了!
她接过食材,假装无事发生,继续忙碌。
水滚了,热气蒸腾上来,叶盏撇去水面上的浮沫,把鸡肉捞出来洗干净,放到了一个瓷白的炖盅里,接着依次放进刚才处理好的五指毛桃等等,最后放上两片姜片,倒入饮用水,盖上盖子,放上蒸锅,开始蒸。
隔水这样蒸炖出来的汤,会比直接用水炖出来的汤更加的清澈,营养不会流矢太多,肉也会更加好吃。
可以说是颜值与美味并存,吃过的人都直呼好家伙。
这个汤得炖两个小时,叶盏便没有再管它了,而是转身又取了其它食材备菜。
她发觉菲尔虽说自己不挑食,但是口味偏清淡——或许也是因为星际人吃过的东西太少,还没发掘出重口味菜系的美味——而且还有点偏好甜口。
叶盏于是准备给他做一道酸酸甜甜的波罗咕咾肉。
一整个菠萝在三分之一处切开,然后用刀取出里面的菠萝肉,要去掉中间硬的部分,切成大小均匀的块状放在盐水中浸泡一会,而被挖空的菠萝壳叶盏也没扔,清洗了一下之后放在旁边。
切一点青红椒块。
里脊肉切成厚片之后切上花刀,再斜着切成小块,放在容器中加盐和料酒抓拌一下,再加入一个蛋黄和淀粉,搅拌均匀,最后加一点点食用油抓匀,放在一边。
咕咾肉的那一碗调料汁异常重要,叶盏根据自己经验掌握了一个非常符合她口味的配比,按照比例分别加入白糖,白醋,番茄酱,盐和水淀粉,再加上清水,调制出了一碗汁。
紧接着就是烧油炸肉。