“太好喝了,吊的这高汤简直是我见过最惊艳绝绝的,鲜美中混合着各类肉质的芳香,在碗里却又看不到任何肉渣,甚至连油渍都看不到。”
佐罗.克诺尔兹闻言也尝了一口,竖起大拇指夸赞道。
“这汤真是一汤百味啊……”
井上平斋抿汤入喉道。
“这汤符合华夏一句俗语,叫‘无中生有’、‘妙手生花’,看似普通的一碗清汤,喝起来却远比任何肉熬出来的高汤都鲜美,再配上这朵雪莲花,生生的让这道普通的白菜汤变成了一碗皇家珍品。
这开水白菜我也听过,似乎是古时皇上才能享受的珍品佳酿,在现实生活中,似乎也只有国宴上才能看到吧,说实话,我长这么大,也是头一次看到真正的开水白菜。”
说完,井上平斋小心翼翼的夹了一片白菜叶,单手接着放进嘴里,细细品尝。
白菜叶还没到嘴边,就能远远的闻着一股特别醇香的香味飘来,顿时令人食欲大开。看着那精致的青花瓷小碗,雪莲被采摘了一片叶子随水波飘荡,浅尝一口,浑身一颤,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,久久不能散去,待吞下去以后,又回味悠长,隐隐还带着一股党参黄芪的药香,混着鸡肉的独特味道,让他感觉浑身精力充沛。
“好汤!”
井上平斋再喝完一勺汤后,面色诚恳的对着马天瑶鞠了一个躬。
这短短的几天相处下来,他和马天瑶的交集并不多,可对马天瑶的印象却发生了数次改变。
第一次见到她时,他一肚子的都是不屑、鄙夷,毕竟泱泱华夏这么多年来一直号称是美食大国、天府之邦,可从来没有哪个厨师得过世界厨神冠军,哪怕是进入第二轮比赛的都没有。
所以他习惯性的以为马天瑶也是某个权贵子弟,来这里镀镀金,一轮淘汰后就回国了。
可没想到,这女的竟然跟开了挂一样,一轮又一轮的闯过了比赛,淘汰了一个又一个国家的厨师。
再之后百味汤环节时,他被对方的博学多才和过人的嗅觉所折服,那么多世界顶尖的厨师,只有她,把所有人的积分拉开了一大截。
甚至最后搞笑到所有人的积分加起来都不如她一个人的多,这在以前的比赛中是从来没出现过的情况,也是他和其他比赛选手的耻辱……
其实到这里,他也顶多只是认为对方恰巧懂中药材才投机取巧赢了的,可后来河豚鱼的出现,让他明白,这个小丫头晋级可并不光是靠运气,除了运气之外,她还有强大的胆气和过人的聪慧。
今天这道开水白菜,则更让他彻底的拜服。
所谓高手看门道,他们这种拿过世界冠军的人,只要尝一口,就大概知道对方的水准了,也正因为这样,他在尝过这道汤后,才彻底明白马天瑶的厨艺功力。
他在原地思索了半天,假想自己模仿这道汤的话,大概能做出几成,想了半晌,最后得出的结论是……最多三成!!!
菜之道,汤最难!
而开水白菜,则是难上加难,虽然是一道普通的白菜,却胜过千万菜品,而且这碗里的汤本来就是各种名贵食材提炼的精华所在。
这个道理其实可以用煎药来解释,无数的名贵药材最后浓缩成一碗汤汁,那就是最精华的精华。
“果然是华夏国宴的名菜!开水白菜,和华夏人一样,朴实无华,低调而内敛,只有品过,才知其中真味,我甘拜下风!!!”
“谢谢。”
井上平斋此刻对马天瑶已经到了神一般崇拜的地步了,而其他两位评委,对这道菜也给予了高度的赞扬。
用无数珍贵的食材,最后凝结而成的精华,都集中在了这一杯雪莲花上,所以自不必说,等宣布结果的时候,三个评委纷纷举手高声呼喊到。
“我投华夏队!”
“我也是选择华夏队!”
“华夏!我也投华夏!!!”
然后,大屏幕上再次闪烁,华夏两个字大大的出现在了正中心,短暂的安静了几秒钟后,现场爆发出了热烈的掌声!
随着大屏幕的闪烁,马天瑶脑海里也同步想起了2B系统的提示声。
【恭喜宿主解锁主线任务之二:来自世界的挑战!请宿主参加世界厨神大赛并且获得世界厨神称号!任务成功,获得厨神称号奖励,任务失败,宿主所有属性清空!】
【恭喜宿主完成任务!恭喜宿主获得世界厨神大赛冠军!恭喜宿主获得厨神称号!】
【因为宿主获得了更高的称号,所以高级厨师称号被自动替代!】
【宿主:马天瑶(厨神)】
【厨艺:1级】
【力量:1级】
【体力:1级】
【敏捷:1级】
马天瑶在心里呐喊,太特么不容易了啊,从省市到国家,从国家到现在,终于把系统发布的任务全部完成了。
看了看自己的属性点界面,除了高级厨师变成了厨神之外,似乎并没有什么明显的变现,具体有没有质的变化,这个还得以后再研究了,现在她可没工夫研究这些,因为一大群记者已经扑上来要采访了。
后来光头大叔和凌云、冯磊三个人讨论过关于多宝凤凰和开水白菜两道菜的对比。
他们三个人可不是评委,既没有尝开水白菜的味道,也没有资格去试吃人家金慧敏做的多宝凤凰。
所有之后的讨论大部分都是靠推测,外加光头大叔利用读心术读了三位评委的判断。
他认为,马天瑶能赢,一是棒槌国的厨师在加拉瓦点评时和其发生了矛盾,引起加拉瓦的不快。
而井上平斋本人更喜欢汤,受华夏传统文化的影响,也更喜欢和华夏神秘的特色传统名菜,而非被改头换面四不像的多宝凤凰大乱炖。
凌云则认为,师父能赢,靠的都是真水平。
一是开水白菜本来就出身名贵,历史悠久,在古代属于皇家御膳,在近代,那也是国宴上菜能吃到的珍贵菜品。
多宝凤凰则不同,名字叫的再好听,那也不过只是把大杂烩塞进了鸡肚子蒸出来的,充其量就是一粉末修饰的农家菜。
二一个是开水白菜的制作方法复杂、需要技巧性更高,试想一下,如果这道菜好做的话,怎么可能会登上国宴的桌面?而多宝凤凰就简单多了,所用的无非就是大乱炖外加三套鸭的制作手法。
而冯磊认为,他们两人说的都多。百镀一下“泼辣小厨娘爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。
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