“老郭，你这可真是好东西啊！
那一年我们一起出国考察。
在挪威当地，吃过一回三文鱼刺身。
这个，和那次吃的口感，简直一模一样！”
几片鱼片，让张立红想起激情燃烧的过往，不由心潮澎湃。
他说道“你这鱼是刚刚空运来的？”
郭志怀见状，连连点头“嘿嘿，我也这么说！
这鱼的口感未免也太新鲜了！
不然我怎么敢请您大驾光临呢！ 𝙢.𝙑𝕆𝓓𝕋𝓦.𝓛𝙖
我冰箱里还有四斤，待会儿你走的时候，带一半去！”
张立红惊喜道“是吗？所以这鱼是哪来的呢？”
郭志怀不卖关子了，对刘刚道“刘刚，你来给张巡抚介绍这鱼的来历吧！”
“是！”
刘刚侃侃而谈，将淡水杂交三文鱼的来历，给张巡抚详细的介绍了。
郭志怀和黄少游也都是第一次听。
几人听完，不由都心中掀起了惊涛骇浪！
张立红心想。
楚南省毕竟地处内陆。
想吃到美味的海鲜，基本都要两三天以后。
像是这种从挪威空运的，那就更要漫长的时间了。
可是刘刚，他突然端出来的这样一盆大菜。
竟然是真正的大西洋鲑鱼的杂交淡水养殖技术！
他自己刚才也亲口尝过了。
颜色、香气、口感。
绝不是那些似是而非的虹鳟可比拟。
这要是形成产业，未来大有可为！
想到这，他不由自责道“哎，刘刚啊，你真叫我下不来台啊！”
“啊？？”
刘刚不知张立红为何如此说，吓得头都不敢抬。
张立红叹道“怎么不是呢？民间散落着这么伟大的科学家，这么坚定的意志，和这么令人感动的追求。
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408.「鱼米之乡」的新定义(2/2)
为清淡。
其中，又以一碗豆腐汤。
最吸引众人的眼球。
原来，这是一段三文鱼大骨熬制的青菜豆腐汤。
这菜的香味很让人把持不住。
洁白的汤头色泽，点缀着几颗鲜红的枸杞。
张立红刚看到，就忍不住赞叹“这豆腐汤好漂亮呀！” 🅼.𝓥𝙊𝓓🅃𝓦.𝕃𝔸
郑慧芳欣喜道“老张你就别客气啦，跟自己家一样，来一碗啊！”
张立红一点都不拘着，给自己盛了一碗。
小小的品尝了一口之后，顿时赞不绝口！
“郭夫人，你的手艺又大有长进啊！”
“哪里，都是原料好！你们快尝尝这份烤三文鱼！”
将三文鱼肉切成适当大小的块状。
用盐、黑胡椒粉、迷迭香等调料腌制，然后放在烤盘上烤制而成。
出炉后点缀一些孜然辣椒烧烤粉，摆上几片迷迭香当点缀。
看着就是那么高级。
烤三文鱼的味道，更是令大家十分满意。
就连一向不爱吃鱼的黄少游都吃了不少。
郭志怀和张立红更吃得赞不绝口。
郑慧芳虽然没说什么，但也破例多吃了小半碗饭。
对正在节食的她来说这可是非常难得的事情，足见她对三文鱼也非常喜欢。
看到众人都这么爱吃三文鱼，刘刚心底狂喜，脸上笑容平淡。
张立红突然问道“刘刚，这三文鱼太棒了，不管生吃还是熟食，全都色香味俱全！
现在在哪里出售？
赶明天我也让家里人去买点！”
刘刚摇头苦笑道“张巡抚，这鱼可不容易买到。
现在咱们吃的，可是研究所的
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