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第61章 油泼辣子!给美食注入灵魂!

   第61章 油泼辣子!给美食注入灵魂!(1/2)

吃了几个粽子,呆妹儿还是觉得意犹未尽。

坐飞机,赶班车,千里迢迢,几个粽子就把我打发了?

哪能呢!

对着苏白,她还撒娇了

“天祖舅姥爷,人家还饿嘛。”

“我看您给周姐做了那么些好吃的,就给人家吃粽子哦?”

“粽子虽然好吃,但我也想吃其他的!” m✪.vod✵✭t❆❅w.la

论起装纯扮嫩,不得不说,呆妹儿更胜一筹。

她这般拿腔拿调的说话,眼眸飞舞。

眼睫毛忽闪忽闪的,扑腾出许多的娇媚。

小嘴唇刚吃完粽子,明晃晃的流油。

一口一个人家,周姐直呲牙

“啊呀呀,你可想得真美。”

“有粽子吃就不错了,你还想吃龙肝凤胆啊?”

“要不,我做给你吃吧!”

周姐下厨!?

呆妹儿打了个寒颤。

她可是见识过周姐的厨艺,那叫一个惨不忍睹。

尼玛豆芽菜能炒出煎饺的味道来。

清蒸鱼她能忘记放盐,清的让人吃一口吐两口。

“算了吧,你上辈子是养猪的。”

“我才不吃你做的猪食呢。”

“就喜欢天祖舅姥爷做的饭菜嘛。”

“之前流水席那样式的就成。”

此时的呆妹儿,婉如一个撒娇的小女孩。

哪里还有直播的时候那种粗声粗气。

至于说脏话什么的,更没有了。

卧槽!这还是哑巴新娘吗?

这样的呆妹儿,我喜欢。

太假了!呆妹儿,别吊着嗓子了,难受不?

明明是个母老虎,在这装小白兔?

呆妹儿,你是个汉子,记住了!

……

网友们在嘲讽,苏白倒是没觉得什么的。

他对待自己的小辈儿还是很随和的。

做点饭菜而已也不是什么难事。

露一手也能增加人气值,为啥不做?

“行,等着哈。”

说完,他就要去做饭。

呆妹儿哪能错过这个啊

“天祖舅姥爷,我想过去看看。”

“跟着您学学厨艺。”

其实她心里是有点怀疑,八岁小孩真会做饭?

就说苏白这个头,好嘛,还没灶台高呢,怎么做?

她的粉丝也极力支持她这种行为。

呆妹儿,必须去看看,反正我是不信。

我看过视频,一样不信,说不定是剪辑的呢。

还有ai呢,现在的人工智能很强大。

眼见为实,我就相信呆妹儿的镜头。

……

厨艺这种东西,不是看一眼就能学会的。

里面涉及到的关键,是个火候。

苏白能怕她看?

点点头就答应了。

于是,三人一起来到了厨房。

上次的猪肉还剩点呢。

这次苏白准备做点家常菜。

红烧肥肠,水煮肉片。

这都是川菜的经典,却也是最考验水平的。

反正就几个人吃,苏白准备的很快。

猪肉,香芹,香菇,葱白,蒜泥,姜末……

如果是在大酒店里,这都是帮厨干的。

光是这些活,就非常的见水平。

切姜末,苏白那刀咔咔飞起。

一阵刀光闪烁,切好了。

还有辣椒段,更是咔咔几下。

麻蛋!小太爷绝对会做菜,就这刀工,这利索劲。

只是做饭而已,怎么这么带劲啊。





   第61章 油泼辣子!给美食注入灵魂!(2/2)

小太爷的风格,干啥都全力以赴。

燃啊!看他切辣椒段,我情绪都高昂起来了。

青春!这就是青春啊。

呜呜呜……小太爷的精神感染到我了。

人活着,就是要龙争虎斗,龙马精神! m❁✬.❆vodt✺w✻.la

……

不得不说,呆妹儿的粉丝也真是没见过世面。

苏白仅仅展现一下刀工,他们就喊叫起来了。

下一步,苏白把肉切了,加入蛋清,胡椒粉,一点盐,一点料酒。

然后半勺生粉,搅拌。

腌制了会,起锅烧油,下肉片。

哧啦哧啦的声音一响,肉味就开始往外冒。

炒完肉,捞出来。

下花椒,豆瓣酱,姜末,蒜泥,煸炒。

……

一步一步,有条不紊。

呆妹儿都看傻了。

就算是周姐看过一次了。

再次看,还是忍不住惊讶。

这真不像是八岁小孩干的活啊。

太熟练,太地道了。

不管是刀功,技巧,食材处理,都是一等一的。

哈哈哈……震惊呆妹儿一整天。

我去!呆妹儿,擦擦口水吧。

不怪她,坐飞机过来的,就为了这个味。

慕了慕了,我也想吃!

我服了,小太爷怎么练出来的啊。

……

就在众人议论声中,一碗水煮肉片出来了。

肉片的香气,作料的香气混合着,非常的奇异。

红色的辣椒段点缀在上面,透着某种危险。

如果没有一定的吃辣功力还真拿不了。

做好之后,周姐主动上去,捧着放在院子里的桌子上。

呆妹儿忍不住靠近,赶紧的和粉丝分享
r> “香!真的太香了。”

“你闻不到,我告诉你们吧,整个院子里都是肉香。”

“感觉我这辈子第一次闻到这么正宗的肉味。”

周姐这边的粉丝早就相信了。

现在看,只觉得是一种折磨。

你妹啊周姐,又搞这种美食攻击。

我之前还说呆妹儿傻呢,现在看,她来对了。

草啦!原来我一直吃的都是垃圾!

能不香吗?跑山猪,加上小太爷的手艺。

t,我太可怜了,现在正吃泡面呢。

……

两女还是很守规矩的,没有开吃。

不过,见苏白拿出了肥肠,要做红烧肥肠,都有点抗拒。

堂堂小资,哪里能吃这个?

“天祖舅姥爷,您要做肥肠啊?”

“这个……其实一个菜就够了。”

两人都是面有难色。

苏白不明白了,做肥肠怎么了?

他没多想,依旧是干净利索。

说起来,肥肠的香味其实更冲。

不说其他,光是冷锅热油,把调料炒出来,香味就开始弥漫了。

为了让肥肠足够软烂入味,苏白还动用了高压锅。

慢慢的,另一种香味弥漫了出来。

浓郁的肥肠脂肪香气,直往人鼻孔钻。

从高压锅里弄出来

苏白把八角,草果,桂皮,香叶,茴香烈火烹油。

然后在火最猛,油滋滋乱响的时候。

突然起锅。

往红烧肥肠上面一倒。

呲呲呲……

油花乱叫,热气腾起。

仿佛一下子,注入了灵魂。

“哇!”

周姐也好,呆妹儿也好,两人的粉丝也好,都在内心中尖叫。