很快张氏就从景家带着几个人出来了。
除了上次见过的景枫和景凛,还有一个妇人,一个大约十三岁的男孩和十一岁的女孩。
秦初初循着记忆知道眼前的妇人是大哥景枫的媳妇江氏,男孩便是他们唯一的儿子景子暮,另一个则是景凛的女儿景秋荷。
她带着他们来到上次摘凉粉草的地方。
“大家看仔细就是这种草。”为了让他们都知道要摘的东西,秦初初特意将手上的东西给每个人都看了一遍。
有了他们的帮忙,速度明显就快了起来,带来的几个背篓都装满了。 ✱m✾.✺❂v❁odtw.la
景枫和景渊两人将装满了凉粉草的背篓带回去,返回的时候又带了几个背篓过来。
见凉粉草都摘的差不多了,秦初初便不让小团子们摘了,让他们和哥哥姐姐们去玩。
等到剩下的几个背篓都装满的时候,天色也渐渐昏暗了起来。
秦初初心想这些凉粉草应该足够了,就让大家停手了。
找了个小水沟把沾满了泥土的手给洗干净后便准备回去了。
刚打算背上背篓,她的手就被拦住了。
只见身旁高大的男人一把夺过了篓子,“你歇着,我来背。”
秦初初则主动牵着两只小团子。
另一边的江氏看到这一幕,眼神中满是羡慕之色。
她用哀怨的眼神看了一眼身后的景枫。
景枫对上她不明所以的神色,有些摸不着头脑。
“怎么了?”
这话问得众人都看向这边。
江氏瞬间红了脸,略作生气的瞪了他一眼。
被莫名瞪了一眼的景枫不解的挠挠头,更加疑惑了。
到底都没搞明白自己媳妇在生什么气。
她将搓洗汁水这一步交给了大家,一群人齐心协力将凉粉制作了出来。
做好的凉粉还需要等它成形,秦初初见张氏和姚氏正准备去做晚饭,连忙过去说道“娘,忙碌了一天,你歇着吧,我来做饭。”
张氏和姚氏都面露诧异。
她们印象里好像怎么记得秦初初是衣来伸手饭来张口的,什么时候还会下厨了?
平日里她都是等着饭做好,哪里会像今天这么主动和勤快。
秦初初可不知道他们心里的想法,进了厨房就开始将准备今晚的菜,锅里已经在蒸着饭。
将买来的一大根排骨剁成一小块,打算用来做个糖醋排骨。
这时姚氏从外头进来了,她蹲下来就开始熟练的生起了火。
排骨焯过水后,等锅里油温热了之后,将备好的香料放入里头爆香,秦初初还放了些糖进去,炒出糖色后就可以倒入排骨了。
香味迸发出来,看着火势的姚氏忍不住问道“弟妹,你这炒的是什么?这么香。”
景家的日子也不怎么好过,一大家子一年到头窝在地里,也只能满足日常的吃食,再想要多余的银子便是没有了。
虽然养了几只鸡,但那是用来下蛋的,谁都不能打那些个主意。
因此,一年下来也吃不上几次肉菜,连猪肉的面都见不上几次。
闻言,秦初初对她一笑,“二嫂,是糖醋排骨呢,待
第17章 摘凉粉草(2/2)
会我还会做几个肉菜,保管大家伙都能吃个够。”
排骨?好像还从来没听说过有这种做法。
听说还有几个肉菜,姚氏加紧又往里头加了几根柴进去。
随后,秦初初又做了个小炒肉,葱爆猪肝,再随意炒了两盘青菜,最后煮了个肉丸汤。
坐在院子里的众人都闻见了从厨房飘来的香气,纷纷探头探脑,好奇究竟是什么菜能这么香死个人。
菜都端上桌后,景家全部的人都围坐在桌边。 ✺m.v❅❊odtw.l❅✱a
景家向来不会男女分桌吃饭,都是一大家子坐一块。
景枫的儿子景子暮和景凛的两个闺女景秋荷、景秋雨的眼睛都快粘到那几盘肉菜上了。
不过也只是目不转睛的盯着看,并没有失了分寸。
看得出来景家的人都挺有教养的,难怪能养出景渊这个秀才出来。
张氏给小孩子们都装了满满一碗饭后,才轮到大人们动手。
“好久没吃过这么香的菜了!”
“嗯嗯,真的好好吃啊。”
“这是什么肉啊?”景秋雨夹起一块肉看了半天。
“笨蛋,这是猪肉啊。”
“是吗?我从来没吃过这种做法的猪肉。”
景家只有过年的时候才能买些猪肉来吃,但也不会一次吃完。
买来的猪肉全部切成片,然后下到锅里加入盐,用碗装好放起来。
平日里每人仅仅只能分得一小片猪肉,哪像今天有三四盘肉菜,大家都能敞开肚子吃。
“弟妹,你的厨艺真是一绝啊,以后你可得教教我怎么做。”姚氏是真心想同秦初初学习厨
一旁的江氏也附和道“是啊,三弟妹。你这厨艺打哪学的,可比村里做席的手艺还要好。”
教她们秦初初倒是不介意,这也不是什么独家秘方。
“这是我在娘家跟家里的厨子学的,你们要是想学的话,那我以后教你们。”
秦初初随意找了个借口糊弄过去,反正她在秦家的事情也没人知道,不会引起人的怀疑。
秦家在清源镇也是大户人家,家里厨子厨艺自然好,因此众人都没有怀疑。
而景渊却眯起了眼睛,看着身旁的女人睁着眼睛说瞎话。
他可是吃过秦家厨子做的菜,还没有初初做的一半好吃。
“来,大家都尝尝这个。”
秦初初见凉粉已经成形了,装了一盆过来。
“沾上点白糖,味道会更好。”她一边说一边给两个小宝各装了半碗。
他们方才已经吃了满满一碗的饭菜,现在不能吃太多凉粉,要不然肚子太胀会不舒服的。
草绿草绿的颜色,看起来味道还真不错。
张氏接过秦初初递过来的凉粉,一口咬下去软软滑滑的,感慨一句,“难怪清源镇那些人都喜欢吃。”
“是啊,咱们还不知道这种草能做成这个吃呢,还是三弟妹的脑子好使。”
张氏又说道“明天我们大家伙一起去镇上,外头这么多凉粉你们两人很难搬过去。”
这里总共有四桶凉粉,秦初初本来是可以放到空间里,然后到了清源镇再找个地方将它们拿出来。
但是她这样做肯定会惹人怀疑。
而光靠景渊和她也确实搬不动这么多。