“钟哥儿,红烧肉滋味如何?”
“爹爹,您也尝尝,钟哥儿最喜这道菜了。”
“……”
片刻!
府中一处暖阁,用饭之地。
酒宴齐备,京城上下已然流行的大圆桌上,一道道色香味皆上佳的菜肴陈列。 🅼.𝕍𝕆𝔻𝙩🅆.𝙡𝙖
仆从还在不住端来新出锅的美味。
酒水的气息相随荡开。
林黛玉抬手拨动面前的圆盘,将上面一份刚摆上来的食物转到某人面前。
嘻嘻一笑。
“妹妹不尝尝?”
“林叔,请!”
秦钟没有客气,筷子夹过一块红烧肉,刚出锅的红烧肉……滋味正好。
咀嚼之。
味道的确有些熟悉,小姑娘之前说过,两府的厨娘曾交流过厨艺,不知是否那般缘故。
微微颔首。
这里厨娘的手艺还是不错的。
这道菜做的可谓良好,一百分……怎么也是八十分以上,已经难得了。
吃着红烧肉,看着今晚心情相当不错的小姑娘,也指着面前的红烧肉。
“嘻嘻,我就不吃了。”
“我吃点……清炖排骨!”
“钟哥儿你以前于我开的食谱中,就有排骨,我吃那个!”
“……”
小姑娘颇有些后怕的摇摇头,单手摆动,观爹爹也夹过一块红烧肉,抿嘴一笑。
含水之眸落于面前的几道菜,刚才……有一道不错。
夹过一块清炖的排骨,小口吃着。
“鲸卿!”
“玉儿下午还在于我说,你的胃口相当不错,扬州之时,你在府上多没有尽兴。”
“今儿,勿要客气。”
“哈哈,多吃一些!”
“玉儿,你也多吃一些,你的身子……还是有些瘦弱。”
“荣府那里……存周的那位小女儿,名叫探春的,我见过,她的身子比你健实一些。”
“……”
林如海心情亦是不错。
自己数年来一直在扬州为官,一些好友……多在江苏之地,京城之内……只有寥寥数位往日的同年。
在户部为官数月,接触的同僚不少,但关系极好的不算多。
户部封印多日了,一些同僚、同年的吃酒也有,却都是在京城中的一些酒楼。
府中宴饮……屈指可数。
鲸卿!
年岁虽小,非普通人儿。
明岁恩科会试之后,当入仕途,果然将来鲸卿也入户部,那也是同僚了。
户部!
鲸卿还是很有禀赋的,毕竟……鲸卿的事情自己待在京城数月,也了解更多了。
鲸卿的营生在京城做的很大。
短短数年,就立足京城,获
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第994章 不客气了(2/2)
“那个东西好……,而且还能存放许久。”
“林叔,那我可就不客气了。”
“万豪酒楼的锅子……林叔可喜欢?妹妹应该颇为喜欢!”
“明儿我让人送一些各种口味的底料,外加一只处理好的牛!”
“临近腊月二十,我从川藏之地采买的两百头牛回来了,正好可以食用。”
“林叔和妹妹定要收下,那种牛……很适合吃,田亩干活反而逊色。” 𝓜.𝙫𝙊🄳𝙏𝕎.𝓛🄰
“尤其……牛肉吃着比猪肉更滋补养生一些,妹妹也可多吃一些。”
金华火腿!
众口皆赞的好东西,每一岁……都要进呈宫中不少,其余也有售卖,能够买到的数量不多。
也是为此,江南一行,有听闻金华火腿许多都是假的,有金华火腿之名,没有金华火腿之实。
没有吃过,自然难辨。
货真价实的金华火腿,无疑入口!
那个东西都是腌制好的,存放三五年不难,姐姐那里的府上有一些存货。
而且听采星说,也有送到兴荣街府邸一些。
林家!
数代扎根于江南,金华火腿当有门路,林如海有此言,秦钟笑语应下。
这般盛情……当有回礼。
“两百头牛!”
“钟哥儿,你还真是大手笔,那么多牛,还从川藏之地采买入京。”
“耗费不少银子吧。”
“嘻嘻,一头牛!”
“我可是听采星说过那样的牛,体型很大,就算瘦一些的,都有三五百斤以上。”
“重一些的,千斤都有。”
“雪雁喜欢吃那种秘制酱牛肉,钟哥儿,要不……你那里做好后,送来一些?”
“既然要吃锅子,一些时令瓜果时蔬也不能少。”
“钟哥儿你在城外的庄子有许多暖房的。”
“……”
和钟哥儿一块用饭,林黛玉自觉胃口不错。
钟哥儿性情很好,江南北上的时候,每日都是一处用饭的,礼仪之上,有食不言寝不语。
可!
用饭的时候不说话,反倒闷闷的,连带人的胃口都不好。
和钟哥儿一块用饭的时候,一边吃着,一边说笑着,不知不觉,吃了许多。
尤其,钟哥儿通今博古,天南地北,诸子百家,都能说道,还都说的风趣。
自己很喜欢听。
锅子!
自然喜欢,因蓉大奶奶和凤姐姐的缘故,两府那里的锅子底料许多,都吃过的。
有比较喜欢的,也有需要压制一二的喜欢。
那种辣辣的,就属于需要压制一二的喜欢
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