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第一百六十五章 开店前的准备

   第一百六十五章 开店前的准备(1/2)

回到家里,苏诗韵已经把苏雨萱接了回来,而且还已经把晚饭给做好了。

“诗韵,今天领导就来找我了,说是这几天就要把饭店给开起来了!”

何雨柱说着拿出了系统给的设计图纸。

“这么快?”

苏诗韵拿起图纸看了看,她虽然不懂这些东西,但是她知道,从这一刻开始,她必须要开始学了。 m✭❋.vodt❃w❄.✪la

何雨柱开饭店,苏诗韵肯定是要去帮忙的,但是现在的苏诗韵什么都不懂,现在的苏诗韵最多也就是能保证账单不会算错,其他的都是一窍不通。

“嗯,明天我把图纸交上去,就等着他们把饭店装修起来了,到时候就要辛苦你来收银了!”

何雨柱开的毕竟是私人饭店,而且还是头一家私人饭店,收银肯定要找自己人,苏诗韵没工作,正好可以去帮忙。

“我!我可以吗?”

苏诗韵有些害怕,她怕自己做得不好拖何雨柱的后腿。

“没问题的,饭店也不是很大,你只需要接待和收银就行了,而且我也在呢!不用怕!”

何雨柱安慰到,其实苏诗韵很不错的,只是胆子有点小,需要多鼓励一下。

“接下来还有制定菜单的问题!”

这个才是何雨柱最头疼的问题。

何雨柱目前会的有川菜,家常菜,大锅菜和谭家菜。

而且现在的何雨柱对于这些菜系都已经掌握得很不错了,现在就是要选出一些可以上菜单的菜品。

“柱子哥!我觉得,咱们可以指定两套菜单!”

苏诗韵看何雨柱愁眉苦脸的,她想要为何雨柱分忧。

“哦?怎么说?”

何雨柱一 听苏诗韵说两套菜单,顿时就来劲了,要是苏诗韵能解决这个问题,那可就太好了啊!

“柱子哥!你不是会谭家菜吗?这个就可以作为高档菜,只接受提前预定,然后再弄一套低端菜单,以川菜为主,再把一些家常菜改良一下就行了!”

苏诗韵毕竟天天吃何雨柱做的菜,对何雨柱的厨艺也是最熟悉的,所以才会给出这个提议。

“这个法子倒是不错!”

作为四九城第一家私人饭店,而且背后有大领导支持,那以后肯定少不了来一些重要的客人,所以谭家菜是可以安排上。

至于川菜和家常菜,这是考虑到寻常老百姓,毕竟何雨柱之所以会开私人饭店,就是做实验,是个试点饭店,主要还是要面对普通老百姓。

一般的菜单定价还不能太高了,必须要让走进饭店的人都能吃得起饭,点得起菜才行,这样才能更好的起到试点的作用,以便于日后全国推广。

有了大致方向,何雨柱制定起菜单来就方便多了,很快就各自罗列出来了十几道菜。

都不是很多,毕竟只是一个小饭店,没必要弄太多的菜。

“我媳妇就是聪明!”

何雨柱直接一口就亲了上去。

“别闹!雨萱还在这呢!”

苏诗韵害羞的低下了头,而苏雨萱则是咯咯咯的笑了起来,她虽然年纪小,但是也知道姐夫是真心对她们姐妹俩好



   第一百六十五章 开店前的准备(2/2)



“我明天还得去通知雨水一声才行!”

何雨柱没想着何雨水能来饭店上班,毕竟何雨水有自己的工作,而且她现在跟她的男朋友小片警谈得还行,何雨柱不想打扰他们。

不过何雨柱开饭店,何雨水肯定是要到场的,至于那个死鬼老爹,何雨柱想着,也还是写一封信告诉一声吧!

不过上次写的信都没有回信,何雨柱也不知道何大清收到没有。

何雨柱把接下来要做的事情全部梳理一遍,重要的事情干脆拿笔记下来,一直忙到晚上十点多,苏诗韵也陪着她到十点多。

“你先睡吧!我很快就忙完了!”

何雨柱摸了摸苏诗韵的头发,这会苏诗韵已经是哈欠连天了。

“没事!我等你!” m.vodtw✪✧.✱l✴❋a

苏诗韵揉了揉眼睛,让自己努力清醒一点。

“等我干嘛?嘿嘿!”

何雨柱看了苏诗韵一眼,此刻苏诗韵已经把外套都脱了,只剩下内衣,整个人用棉被半掩着。

“讨厌!”

苏诗韵看到何雨柱那眼神,哪里还不知道何雨柱要干嘛?不过她没有躲避,反而是直接把被子掀开,然后搂着何雨柱的脖子,直接把何雨柱推到了床上。

“小妮子还挺心急!”

何雨柱丢下手中的纸笔,这种时候他还哪有什么心思去整理菜单那些东西啊?

很快,房间里就传来了和谐的声音,

“小样!还征服不了你了?”

看着苏诗韵沉 沉的睡去,何雨柱搂着苏诗韵也缓缓地闭上了眼睛。

第二天早上,何雨柱起床给苏诗韵和苏雨萱做早餐,不过今天没让苏诗韵送苏雨萱。

“等会吃完早餐,咱们绕道先去饭店看看,带你和雨萱认识一下路,以后你接了雨萱之后就直接去店里。”

虽然现在还没有正式营业,不过地址已经选好了,所以苏诗韵肯定要提前去熟悉一下环境的。

好在饭店就在轧钢厂附近,所以离四合院也不是很远,何雨柱推着自行车,苏诗韵和苏雨萱跟在后面,步行十几分钟就到了饭店。

何雨柱也还是第一次来到饭店,此刻的饭店还只是一个普通的建筑,谁也不知道这里将出现第一家私人饭店。

带苏诗韵和苏雨萱熟悉了一下之后,何雨柱就去轧钢厂了,虽然他现在可以不用去上班了,但是还有很多的事情需要交代。

何雨柱先是去了一趟杨厂长的办公室,把设计图纸交给了杨厂长,杨厂长看到图纸十分的惊讶,他没想到何雨柱竟然这么快就拿出了图纸。

“好!有了图纸,我估计要不了多久饭店就能正式开业了!”

有了图纸,那就只需要工人按照图纸去施工了,饭店不是很大,杨厂长估摸着也要不了几天时间,毕竟选址的时候,其实就已经是按照一般饭店的要求去选址的,现在差的只是装修了。

“这几天你就把手头上的工作交接一下,放心,主任的职务还是会给你留着的!”

毕竟何雨柱也是为轧钢厂为了上级领导才开的饭店,肯定是不能亏待了何雨柱的,主任的职务还是要给他留着的。