宏七叔的严肃样子并没有让小豆豆觉得伤心,他立马找了一双筷子出来,仔仔细细的夹了一块肉品尝。
一开始顾娇娇看重小豆豆并且收他为徒,就是因为这孩子,有一条特别灵敏的舌头,所以现在一尝,小豆豆立马就严肃的作揖道“多谢七叔指点,之后我一定会再接再厉的。”
小豆豆不过学厨七个月,能够有这样的水平已经很好了,但顾娇娇今天请他过来可不是为了安慰孩子的,是为了打击孩子,省得孩子骄傲的,想必这孩子在厨房的时候,没少被人夸吧?哎!又要做红脸人咯!
宏七叔如是想着,就把筷子伸到了另外一道菜里面,加起来仔仔细细的嘬了嘬,随后道“这道素炒三丝的味道还行,但也只是还行罢了,登不上什么台面,还有你这刀工也忒差了,坐学徒前几年不是应该专门学刀工么,咋就能上灶台炒菜了呢?瞧瞧这素炒三丝,老娘诶,我老乞丐还以为这是粗筷子呢!”
“多谢指点,我刀工确实还是有待进步的,七叔今天的话,让我受益匪浅。”小豆豆感激的说道。
宏七叔撇撇嘴,丢了筷子,看了一眼顾娇娇这边之后才说道“行了,今天说这么多我也累了,反正就那样吧,不是很难吃,但是想要做酒楼里面的大厨,还远得很呢!再练几年看看吧。”
“是……”小豆豆挠挠头
顾娇娇看着这边进行得差不多了,也赶紧出来唱白脸“好啦,豆豆,你才学出七个月,能做到这个地步已经很好了,先进厨房帮雷师傅的忙吧,别人手不够。”
“是,师傅。七叔您慢慢吃,要是不够的话再告诉我,我做给您吃。”小豆豆说完就跑进了厨房里面。
顾娇娇坐在宏七叔身边,端起一杯茶缓缓喝了起来,“怎么样,七叔,我这个小徒弟还行吧?”
“还不错,你这小妮子的眼光是好的,七个月能学到这个程度,厉害了!换做寻常的学徒,至少要学三年吧。”宏七叔说。
顾娇娇微微一笑,“看来七叔对这一行也是蛮有研究的?不如以后经常来水月楼,帮我鞭策鞭策小豆豆,如何?”
“嗐,我就是个老乞丐。”没答应,也没拒绝,但顾娇娇想,就算是为了看他这一群徒子徒孙,宏七叔也不会撒手不管的。
所以,顾娇娇很放心,自己算是把宏七叔拉上贼船咯!
这样想着,顾娇娇和宏七叔寒暄了一会儿。
而就是这个时候,花间从外面走进来,面色不善的说道“娇娇,楚家盐行的胡管事来了!点名要见你。”
“这胡管事和胡姨娘是什么关系?”顾娇娇淡定道。
花间“兄妹。就是靠着裙带关系,胡金南才能做上楚家盐行的管事,不然靠着他的本事,再等一百年吧!”
“你做的这一道红烧鱼,不是一味追求肉嫩就可以了的,主要还是要让酱汁入味儿,另外,你特别注重去腥,所以多放了不少姜丝儿,这样一口下去全是生姜的味道,你觉得这道菜,够格上桌么?”
宏七叔的严肃样子并没有让小豆豆觉得伤心,他立马找了一双筷子出来,仔仔细细的夹了一块肉品尝。
一开始顾娇娇看重小豆豆并且收他为徒,就是因为这孩子,有一条特别灵敏的舌头,所以现在一尝,小豆豆立马就严肃的作揖道“多谢七叔指点,之后我一定会再接再厉的。”
小豆豆不过学厨七个月,能够有这样的水平已经很好了,但顾娇娇今天请他过来可不是为了安慰孩子的,是为了打击孩子,省得孩子骄傲的,想必这孩子在厨房的时候,没少被人夸吧?哎!又要做红脸人咯!
宏七叔如是想着,就把筷子伸到了另外一道菜里面,加起来仔仔细细的嘬了嘬,随后道“这道素炒三丝的味道还行,但也只是还行罢了,登不上什么台面,还有你这刀工也忒差了,坐学徒前几年不是应该专门学刀工么,咋就能上灶台炒菜了呢?瞧瞧这素炒三丝,老娘诶,我老乞丐还以为这是粗筷子呢!”
“多谢指点,我刀工确实还是有待进步的,七叔今天的话,让我受益匪浅。”小豆豆感激的说道。
宏七叔撇撇嘴,丢了筷子,看了一眼顾娇娇这边之后才说道“行了,今天说这么多我也累了,反正就那样吧,不是很难吃,但是想要做酒楼里面的大厨,还远得很呢!再练几年看看吧。”
“是……”小豆豆挠挠头
顾娇娇看着这边进行得差不多了,也赶紧出来唱白脸“好啦,豆豆,你才学出七个月,能做到这个地步已经很好了,先进厨房帮雷师傅的忙吧,别人手不够。”
“是,师傅。七叔您慢慢吃,要是不够的话再告诉我,我做给您吃。”小豆豆说完就跑进了厨房里面。
顾娇娇坐在宏七叔身边,端起一杯茶缓缓喝了起来,“怎么样,七叔,我这个小徒弟还行吧?”
“还不错,你这小妮子的眼光是好的,七个月能学到这个程度,厉害了!换做寻常的学徒,至少要学三年吧。”宏七叔说。
顾娇娇微微一笑,“看来七叔对这一行也是蛮有研究的?不如以后经常来水月楼,帮我鞭策鞭策小豆豆,如何?”
“嗐,我就是个老乞丐。”没答应,也没拒绝,但顾娇娇想,就算是为了看他这一群徒子徒孙,宏七叔也不会撒手不管的。
所以,顾娇娇很放心,自己算是把宏七叔拉上贼船咯!
这样想着,顾娇娇和宏七叔寒暄了一会儿。
而就是这个时候,花间从外面走进来,面色不善的说道“娇娇,楚家盐行的胡管事来了!点名要见你。”
“这胡管事和胡姨娘是什么关系?”顾娇娇淡定道。
花间“兄妹。就是靠着裙带关系,胡金南才能做上楚家盐行的管事,不然靠着他的本事,再等一百年吧!”