顾玥眼睛都亮了,笑眯眯地将手里的活递给她:“好妹妹,全靠你了,回去请你去德味轩饱餐一顿。”
姜臻抿嘴一笑。
只见她将一条清洗干净的鱼放在网架子上,用刀具在鱼肚子上划了几刀,又用勺子舀了些许切好的蒜姜放进鱼肚子里,可以开始烤了。
她时不时翻个面,撒点调料,又关注着火候。
手法是顶顶娴熟的。
姜臻见架子还有空余位置,忙把用红柳枝串好的羊肉放在烤架上。
众人看得目不转睛,顾玥好奇道:“臻妹妹,烤肉有什么技巧吗?”
姜臻坐在一个小杌子上,看着手中的烤鱼,点点头:“那是自然。烤肉有三点,第一要听油珠滴答声,第二,要闻其香,比如现在,你闻到肉香四溢的声音了吗?” m❅✮.vodt✶w✴❊.la
顾玥当然闻到了,吞了吞口水,点点头。
“第三嘛,就是要观其色,烤至肉呈深褐色为上佳。”姜臻抽出一串烤好的羊肉在顾玥面前晃悠。
端的是脂香四溢,焦香扑鼻。
顾玥笑道:“你这促狭的女子,打趣我呢。快给我尝尝。”
姜臻也笑着将这串肉递给顾玥,又将烤好的羊肉,快速撒了调料,递给众人。
苏映雪忙接了,每人分了几串。
大家品尝后的反应皆是一致的,个个竖起了大拇指,又怕被人抢似的连话也不多说,专心致志地吃了起来。
烤肉的香味引得其他贵女和公子艳羡,也纷纷架起了烤炉,依葫芦画瓢地烤起肉来。
这时,迎面走来了三个男人,顾珩、钱钰还有容俊辉。
钱钰摇着扇子边走边喊道:“我可是循着香味而来的,做什么好吃的,妹妹们也不叫我。”
顾珩瞧着他那骚包样,讽刺道:“那是,狗鼻子也没你的灵。”
钱钰和国公府的几位姑娘不算陌生,此刻听他这般自来熟,顾玥笑道:“钱哥哥也一起
后面那半句话自然是问荣俊辉的。
边说边起身给他们让座。
顾珩道:“不必麻烦了,我们就坐草地上。”
钱钰笑道:“这个好,席地而坐,多有野趣。”
荣俊辉则回着顾玥的话:“她不知跑哪里去玩了,可能一会就找来了。”
荣俊辉是禁宫侍卫长,人长得颀长健硕,皮肤黝黑,跟时下上京的白面公子哥不同,是有几分正气与凛然之气在身上的。
回话的间隙,他还偷偷瞟了眼姜姝,恰巧姜姝也悄悄瞄了他一眼。
两人又似受惊的兔子般慌忙别开了眼。
此刻,姜姝脸上的表情不自在极了,脸上有些微微泛红,眼睛里带着恼意。
姜臻瞧着好笑,这两人之间肯定有事,想来也就是发生在白日里姜姝遇险的时候吧。
少男少女之间,无外乎就是那点子事,姜臻猜道。
谢婉华则拿了几串烤肉递给顾珩三人,顾珩笑着接过,回了句:“多谢婉华妹妹。”
谢婉华笑着摇了摇头,又端来一盘子瓜果放在三个大男人面前。
那钱钰尝了口姜臻烤的牛肉,大声惊呼:“妙啊,妙啊!我从来没有吃过这么好吃的烤肉!”
钱钰可是个老饕,嘴巴叼的很,刚刚尝了姜臻烤的烤肉,大为惊艳,忙屁颠跑到姜臻面前:“这位表妹,烤牛肉我可是吃过很多回了,鲜少有人烤的这般嫩滑不老,你是怎么烤的呀?”
做的吃食有人捧
第78章 烤肉(2/2)
场,姜臻自然不藏私,看着这位风流的公子哥道:“牛肉烤之前最好用木棒拍打下,然后再用蛋清配佐料腌制后再去烤,保证嫩滑。”
钱钰一边看着美人,一边用从盘子里拿出几串烤肉,赞叹道:“表妹真是个妙人儿!”
坐在一旁的顾珩面无表情地盯着钱钰,看着他那副谄媚的德行,恨不得拿铁钎戳瞎他的眼睛。
他一向只管吃,不管做,怎的就心血来潮问烤肉的做法了?
钱钰无视顾珩的眼神,一边和姜臻说话,一边双眼打探:乖乖,这样的美人,看着真是赏心悦目,天天看着,连饭都能多吃两碗,一颦一笑皆是风情。
虽说是个商户女,难得的是全身上下全然没有小门小户女子身上的花柳俗气,当真是难得的上品。 m.❆v✦✱odtw.❋❆la
顾珩觉得手中的烤肉也不香了,心里闷闷的。
自他走进来,她连眼风都没给他瞟一个,明明下午的时候,她才在自己怀里娇娇柔柔地回应他的吻呢。
钱钰那直勾勾的眼神看得姜臻也有些受不了了,她忙打岔道:“这烤肉最好用青菜叶子包着吃,最是解腻,脆脆的,还很清香,你们试试。”
众人一听,纷纷尝试起了新吃法。
那钱钰一口气用青菜叶子卷着烤肉吃了好几卷,当真是心满意足了。
不一会,那容瑄果真跑来了,亦是闻着香味找来的。
一看见自家哥哥也在,眉开眼笑起来:“哥哥,有好吃的,也不叫我。”
苏映雪忙拉着她坐下,递给她几串烤肉:“快尝尝。”
自然又是一番称赞。
那容瑄边吃边觉得有点不对劲,是什么呢?
她打量了下四周,发现姜姝居然没跟她斗嘴,她跟发现新大陆似的,一阵风跑到姜姝跟前:“
姜姝闻言,脸色一变,反射性就要骂回去,又好似想到了什么,忍了下来:“哼,懒得和你计较。”
容瑄一副见了鬼的神情,打量了姜姝好半晌。
烤肉吃得尽兴,随后大家又吃了些瓜果。
行宫的气候是冬暖夏凉,昼夜温差大,附近庄子里种出来的瓜果比上京的要好吃些。
侍女们端了些西瓜、甜瓜来,人人吃得尽欢颜。
***
这一日玩得当真是尽兴,姜臻回到翠荷苑已经是亥时了。
喝了那杯陈皮醋茶后,姜臻感觉胃里舒服了些。
身上有汗,于是在含珠儿的服侍下,脱了衣衫,入了雾气缭绕的浴桶中。
水中早就泡着用纱布包裹着的荷叶与白苏,那荷叶与白苏的清香也被热气蒸腾着散发出来。
姜臻懒散的将身子泡在水中,趴在浴桶边缘,觉得白日里骑马与烧烤引起的疲乏都消散了不少。
她好好泡了一会,才肯从水中直起身来,含珠儿拿了一件薄薄的水色女子居家宽衫将她裹了起来,只中间用一根锦带轻轻一束。
含珠儿红着脸打量着自家姑娘,她刚刚沐浴完,脸上还带着粉儿,心里暗暗想道:姑娘长得这样好,就是女子看了都难以转开眼睛,更何况是男子呢?
也难怪那顾府大世子也着迷,他好似极喜爱自家姑娘……的身子呢,不是亲就是抱,叫自己撞见好几回。
只是自家姑娘是绝不可能给他做妾的,他这般频频吃姑娘的豆腐,含珠儿真为姑娘的未来担忧。
上京风气不比滇地,要保守得多,女子家的清白一向被看得很重,失了清白的身子就断无高嫁的可能了。