土豆丝蒸肉饼一如既往的抢手,而皮蛋瘦肉粥从今天开始也要收费了。
有些人拿不定主意了,到底要不要留下来?
留下来!
苍茫的天涯……
对于有道菜馆的操作,大部分人还是理解的,而且他们相信有道菜馆不至于自己砸招牌。
既然敢上架皮蛋瘦肉粥,肯定是已经改良好了。
“来一份皮蛋瘦肉粥!”
第一个勇士出现了,不就是十块钱吗?就当是这么多天赠品的钱了。
看到有人下单了,其他人反而不急了,反正皮蛋瘦肉粥不限购,先看看情况再说。
皮蛋瘦肉粥是煮好的,点单了立刻就能上菜的那种。
“来吧!试试看!”
余朋义又来了,他就是第一个点皮蛋瘦肉粥的人。
最近几天喝了好几碗不要钱的皮蛋瘦肉粥,也是时候还账了。
白色的米粒褐色的皮蛋再加上青色的小葱,色彩分明。
因为刚出锅的原因,所以还冒着丝丝热气,入口,润滑,香气扑鼻。
“怎么样?”
“味道怎么样?”
十几个人盯着余朋义,想从他这里得到反馈。
然而余朋义已经眯上了眼睛,嘴角微微上扬。
“好喝!”
良久,就在众人不耐烦想要爆发的时候,余朋义终于说话了。
“比之前的任何一碗皮蛋瘦肉粥都要好喝!”
余朋义补充说到,虽然比起土豆丝蒸肉饼还差了一点,但也已经是他喝过最美味的皮蛋瘦肉粥了。
“那我们也试试?”
看余朋义的样子不像是作假,更何况他也没必要说谎,是真是假买一份皮蛋瘦肉粥就知道了。
“老板!来一份皮蛋瘦肉粥!”
皮蛋瘦肉粥出餐的速度很快,万有道准备的也足够多,整整熬了一大锅,就算大厅里面的人再每人点一份都还有货。
“成了!”
等到大厅里面的人一人一份皮蛋瘦肉粥,梁慧月这才稍微有点空闲时间。
梁慧月冲进厨房,直接给万有道来了个大大的拥抱。
“还是我儿砸厉害!”
一份皮蛋瘦肉粥是十块钱,刚才那一小会就卖出去十几份了。
“低调!低调!”
万有道当然也高兴,准确的说万有道更高兴。
因为此刻他的脑海中不断的响起系统的提示音。
不过大部分都只是50到70之间,偶尔会有一两个99。
皮蛋瘦肉粥的出现大大缓解了土豆丝蒸肉饼孤军奋战的压力。
以前来有道菜馆吃饭的是都是冲着土豆丝蒸肉饼来的,现在就算没有抢到土豆丝蒸肉饼,也有皮蛋瘦肉粥。
下午一点半,客人陆续离开,而万有道准备好的一锅皮蛋瘦肉粥也已经见底。
“儿砸,咱要不要把新配方跟老谭去说一声?”
收拾完碗筷之后,一家三口坐在一起,就算万有道没说,万建军和梁慧月也知道,万有道的皮蛋瘦肉粥肯定是在老谭那里学的。
只是没想到经过万有道的研究,竟然让皮蛋瘦肉粥更好吃了。
“这个……其实配方还是谭叔的配方,而且就算我去说了,他未
第十五章改良版配方(2/2)
必就能熬好!”
这不是万有道自负,毕竟他是有系统傍身,算是作弊了。
皮蛋瘦肉粥是很讲究火候和经验的。
谭弘博摸索了好几年都没有什么突破,肯定跟他自身的技术多少有点关系的。
叮!触发支线任务投桃报李!
将改良版的皮蛋瘦肉粥配方交给谭弘博。
任务奖励谭弘博的一段记忆。(皮蛋瘦肉粥再次改良的关键)
刚说完,万有道的脑海中就响起了系统的声音。
“记忆?还有这种奖励?”
万有道有点发懵,现阶段想把皮蛋瘦肉粥从a级提升至s级,如果只是靠提示自身厨艺的话,万有道不知道还要多久。
而现在机会就摆在眼前。
只是万有道不知道该怎么跟谭弘博去说,因为他现在掌握的配方跟谭弘博的配方是一摸一样的。
“到底哪里不一样呢?”
关于火候和经验,万有道觉得自己可能想错了,从谭弘博挑皮蛋宁缺毋滥的态度就可以看出来。
谭弘博平时肯定没有少研究,不然也不会知道哪一种皮蛋最适合熬皮蛋瘦肉粥。
既然火候和经验都不是问题,那就是万有道熬皮蛋瘦肉粥的时候,跟谭弘博多少有一些区别。
万有道决定再熬一锅皮蛋瘦肉粥试试看。
因为得到了系统给的配方,所以在做的时候万有道就没有太在意自己的细节,现在必须要重新再做一次。
皮蛋剥壳,切成小块,大米洗净拌入少量油……
所有过程,万有道都十分仔细,生怕遗漏了什么细节。
切肉,腌制……
所有步骤一步一步做下来,万有道
“到底是哪里不对呢?”
随着时间的推移,一锅皮蛋瘦肉粥就已经熬好了。
关火焖个一两分钟,然后打开,顿时肉香和皮蛋特有的香味扑鼻而来。
“对!就是这里!”
万有道如梦初醒,就是最后一个步骤和配方上有一丁点的差异。
配方上的皮蛋瘦肉粥关火之后立刻就揭开了盖子,而万有道的还焖了两分钟!
而这两分钟就是关键!
“爸妈!我先出去一下!”
终于找到了关键之处,万有道直奔谭记包子铺。
“小万哥?这时间怎么来我这里了?”
谭记包子铺过了中午基本上就没什么人了,一般情况下谭弘博两点多就会关门,这会他都已经收拾完东西了。
“谭叔!我找到了!我找到了!”
万有道此刻非常的兴奋。
“找到什么了?”
有道菜馆最近推出皮蛋瘦肉粥的事情谭弘博当然知道。
虽然谭记包子铺主要是卖早餐,但是有道菜馆的皮蛋瘦肉粥对谭记包子铺多少还是有一些冲击的。
最起码中午的时候,皮蛋瘦肉粥就有些卖不动了。
只不过大家都是邻居,谭弘博也不好上门去说什么,万家可以不仁,他谭家不能不义。
“我找到让皮蛋瘦肉粥更好喝的关键了!”
万有道平复了一下心情说到。
“什么?你?可是你又为何来找我?”
谭弘博的脸色瞬间就垮了下来,这是来耀武扬威的吗?
亏了前几天还觉得小万是个不错的孩子!