不过由于后院的住房有限,连刘清山都没有睡觉的地方,毕竟泰勒、金溪善都在呢。
还有迈克尔、阿姆等客人,黄冠雄更是不可能住进葛瑞斯和孩子们的专属房间。
于是刘清山跟黄冠雄当晚就随同杰克逊家族的人回了酒店,第二天一大早又返回来,来来回回的很是折腾。
这个时候国视的摄制组已经来到了,正在前院的职工食堂里吃饭,刘清山来到后马上找了过去。 𝕄.𝙫𝙤𝙙𝓣🅆.𝙡𝙖
这是由于今天的国视来人里还有两位老朋友,一位是综艺频道的主管孙文斌,一位是一套频道主管黄舒俊。
本来要跟来的人还有很多,像是李勇、音乐频道的主管尚婷芳等人。
可是今晚就是春晚了,他们又是主持人又是音乐监制的,肯定离不开呀,所以国视方面就派来了这两位。
之所以有高层官员出现,倒不仅仅是因为迈克尔等外国客人,而是因为刘清山的张域酒厂。
因为这种酒早已成为了一种市场现象,不仅由于它的价格高昂,限量销售以及益寿延年的神奇效果,还在于这个神秘的出产地一直没有任何的报道。
甚至连参观的人都没有,作为国家最大的电视媒体,当然要把第一手资料掌握在自己的手里。
不然由于稀缺药材的原因,哪一年忽然停产了,这么大的事情,堂堂国视居然没有任何的视频资料储备,到时候是要出大笑话的。
刚一见面,孙文斌就满脸兴奋地找他招手,不等近前就滔滔不绝“《舌尖上的华国》一夜爆火,昨天晚上就在网络上引起了轰动,尤其是在过年的当口。而且出人意料的是,很多英文网站上的评论少见得一致,当然他们的惊奇多过了咱们华国人的垂涎三尺!”
刘清山对有这样的市场反应,早有心理准备“一边看一边咽口水,就是我这个制作人都避免不了,更何况咱们的国人了。你就跟我说说那些海外反响吧!”
“在舌尖的第一季播出后,就有人将视频上传到youtube上,有一些人点了dislike(不喜欢),留言原因是吃不到。更普遍的反馈是,为什么我们每天能够忍受薯条,汉堡,蒸土豆这种索然无味的食物,难道没有自己的味觉吗?或者我们的味蕾天生就喜欢吃这种油炸食品吗?”
“哈哈哈,第一集是自然的馈赠,还只是介绍食材,他们就有这么强烈的反应了?”
“
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第一千七百九十一章 舌尖播出(2/2)
应该像是一种仪式味蕾、嗅觉、观赏感都要达到应有的境界,甚至于下肚之后还要有一种摸着肚皮觉得意犹未尽全身舒坦的感觉,这样才算是吃好了,吃到位了。
还有真实性,也是这部纪录片的灵魂所在。
舌尖在介绍每一个美食的同时都重点介绍了一个人,真实性就更能体现出来了。
比如这一集当中寻找松茸的卓玛母女,有了真实的人物、地点、事件,这个纪录片就有了相当高的可信度了。
另外一点还有同期声,这种由纪录片里的真实人物说出来的话语,更能表达纪录者想表达出的真实情感。
“如果不早出来的话,别人在我前面,我就什么都找不到。”
“妈妈就是不会注意自己的身体,光顾着找松茸,我就是担心她头晕倒在山上,毕竟她岁数大了。”
卓玛朴实而略带焦虑的声音配合着妈妈在找松茸的画面,就轻松地表达出了食物来源的可贵。
当然还有镜头的运用,这部还是全球第一次用高清机器拍摄的纪录片,总是以特写来表达食物的诱人。
在酥油炸松茸这道美食中,整个做法一直是用特写来拍摄做的过程。 𝙢.🆅𝓞𝙙𝓣𝓦.𝙇𝙖
例如松茸从最原始的状态,到用刀切片再到和酥油融为一体的酥脆感,都是由特写这个以突出为主的镜头来完成,更能表达食物的美感。
同时,在开始解说一种美食之前,它总是用一个大远景拍出当地的景色,就像昨晚一集里出现的香格里拉的迪庆村。
至于刘清山亲自担任的解说员口中的解说词,这个观众让观众理解画面内涵的纪录片重点在舌尖上尤为简练,更多的是让观众自己思考。
“今天之后,就不止小岛国人知道松茸的珍贵和好处了,接下来卓玛一家人的生活会好很多!”刘清山像是在左顾而言他。
孙文斌眼前一亮“刘先生认为随着我们的纪录片播出,其中关联的食材或者产品都会成为市场热点?”
“嗯,我深信因为我们的拍摄,会让所有的镜头中的人和事物都会因此而受益,但随着这个问题的到来,将来下一季的拍摄,我们就会遇到各种各样的外来影响。”
“你是说
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