今日好运吃上肉的事情，让大家都高兴不已。
赵凛和许七七一路走到厨房，迎接的都是热情的问候和感谢。
许七七高兴得小脸红扑扑的，一路和众人回着话。
赵凛看她这活泼的样子，眼里也一直带着浓浓的笑意。
到了厨房。
刚吃完饭围坐在一旁休息和聊天的女人们，都有些惊讶地看着赵凛。
“大当家怎么过来厨房这里了？”
赵凛笑道：“听闻厨房还有些酒，我来用这些酒弄些东西。”
“用酒弄什么东西？”
花婶有些好奇地指了指角落的酒坛。
“还剩下大半坛，都放在那边。”
赵凛点头道：“大半坛够了。”
“对了，我需要一个干净的锅，有锅盖的那种。”
“锅里不能有油星。”
“还需要一个能放进锅里的海碗，一个蒸菜的架子。”
赵凛有条不紊地吩咐下去，很快东西就被找齐出来。
酒存量不多，要的锅也不用多大。
如今他们条件有限，但要制作一个简易的蒸馏器还是足够了的。
只是看到许七七手中拿着的锅盖时，赵凛一时有些愣住了。
这锅盖不是他想的那种拱形的，中间带了提纽的陶土制或者砂锅盖子。
就只是一块单纯的磨得平整的木板。
“这......是锅盖？”
许七七看着手中的磨得挺光滑，还被水汽熏得颜色比先前深了不少的锅盖。
“是呀。”
“比我们先前在自己家里用的，中间少了一个提纽。”
许七七不知道赵凛具体是要做什么，但看赵凛的神情就知道，这锅盖大概是不符合他的要求。
许七七有些犹豫道：“夫君，这不能用吗？”<
“要不你想要用什么样子的，我再找找看？”
一旁的花婶指着一旁搭在米桶上的一个大锅盖，搭腔道：“还有一个大一些的盖子，也是这样式的。”
“你手上那个不符合大当家要求的话，这大的应当也不能用。”
赵凛要找的拱形，中间有提纽的锅盖，是为了方便收集蒸馏后产生的酒。
碗放在锅中间，再把酒倒到锅里，盖上盖子开始慢慢加热。
酒烧沸后，热气会往上涌。
再从外面的锅盖出浇上冷水做冷却处理，这样一来热气就会冷凝为水珠。
水珠凝聚在锅盖上，多了之后就慢慢地顺着锅盖的弧度掉落到提纽上。
然后滴落到中间的海碗里。
赵凛设想的简易蒸馏器，大概是这样的原理。
但在材料这一步，就出了问题。
这平板的锅盖，水滴凝聚不到中间去，大部分又会滴落回到锅里。
这样一来，要提纯这么一点酒，估计也是浪费的多。
赵凛摇摇头道：“确实不太符合。”
“不过......”
赵凛突然想到一个能用的。
他问道：“咱们这山里可有池塘？”
“若有池塘的话，能找到荷叶最好。”
荷叶扑在锅盖里面，正好反面有个弧度，可以把水滴汇聚到顶端滴落下来。
“池塘......”一旁的廖春芳说：“我家男人说了，先前他和二虎一起到山里找石灰石的时候，好像是有见过一个池塘。”
第39章 蒸馏器(2/2)
“不过有没有荷叶，我得去问问去。”
赵凛点头道：“你先去问问。”
“若是有，让他们现在就去摘几片回来，得摘大一些的，注意不能弄破了。”
“实在不行，我再想别的办法。”
廖春芳应下来，赶紧去找自家男人问。
这一问才知道，确实是真的有。
吴二虎和赵自强等人下山去了，杜青峰便喊上了吴大牛一起，到他们见过的池塘去摘了几片荷叶回来。
两人脚程快，用不了多久就回到了。
赵凛让人用水清洗了一遍荷叶，擦干上面的水珠。
在准备锅里的材料时，先把荷叶放到一旁晾干多余的水分。
剩下的半坛酒倒锅里，架子上放好海碗，立在酒中间。
先把荷叶放到锅上面整理好，中间尖尖的位置正对着海碗，再用木制的锅盖压住荷叶。
这么一来，一个简易的蒸馏器就做好了。
赵凛亲自动手，有条不紊地一个个步骤做下来。
“大当家，你真是要煮酒吃？”
一旁好奇地看着的妇人们，终于有人忍不住问了出来。
赵凛解释道：“我们买回来的酒太粗糙了。”
“我把它便得更清澈一些，酒味也更重一些，这样才能卖更高的价钱。”
赵凛这一番解释，她们明显还是没听懂的。
毕竟不懂蒸馏原理的人，是想象不出来的。
“这样煮好的酒，就能卖更高的价钱？”
许七七也没听懂，但就是觉得夫君要弄的东西肯定是很厉害的。
她也点了点小脑袋，理所当然道：“夫君说可以，肯定是可以的。”
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随后，一挥手：“点火！”
许七七当仁不让，直接坐在小板凳上，给灶里生火。
随着温度慢慢上升，散发出来的酒香也愈发浓厚。
赵凛又让花婶拿着勺子，往锅盖上面浇冷水。
灶台两边堆叠着不少的破布，是为了防止锅盖上的水流到灶里打湿里面燃烧的火焰的。
中途，赵凛打开锅盖看了一眼。
锅盖一掀开，浓厚的酒香扑鼻而来。
不止厨房里的人，就连附近干活的人都闻到了这股香味。
“好浓的酒味......”
大概收集了大半碗的酒水在碗里，锅里的酒也还有一大半。
赵凛闻着这味道，有些满意道：“进度还算不错。”
这样提纯虽然费工夫，效率也不高，蒸馏出来的酒精浓度也不够。
后面还得经过几道反复提纯。
但肯定比原先那些浑浊还有些微苦的酒好得多。
赵凛很是满意地点了点头。
“再等一会儿就好了。”
站在一旁帮着打下手的许七七，忍不住吸了一口空气中的酒香味。
“这酒味，比先前的香了好多啊。”
“酒经过这样煮了之后，肯定比先前的好喝不少！”
赵凛拿筷子蘸了一点，尝了尝味道。
入口清冽了不少，没有先前那种有些苦涩的味道了。
这才第一道提纯，口感和味道已经大有不同。
等再提纯多几次，这屋内的酒香肯定会更浓！
赵凛高兴道：“味道和我想的差不多。”
“应当是成了！”