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148.持续莴笋

   148.持续莴笋(1/2)

但如今才正清明,薄荷只长出了清嫩嫩的一丛,再加上这初来乍到也没准备鸡血……

七表爷便黯然叹了口气,决定将这道菜品放到夏天。

这边,张燕平已经挑着那些盛开的油菜花掰了一大捧拢在怀里,而后一把扔进了箩筐。

七表爷低头瞅了一眼,瞬间跳脚

“你怎么还挑全盛开的呢?有那带花苞的不更鲜嫩吗?”

张燕平茫然一瞬,他也不做饭哪,哪知道要油菜花要的不是花是花苞啊?

但这不妨碍他理直气壮

“七表爷,”他也不知该喊什么,反正就跟着檀檀吧“这边蜜蜂正采蜜呢,花苞留给它们,咱们吃他们采剩下的就行,我不挑。”

七表爷……

大厨听不得这种话!

“你可别把这话拿出去说,还不够寒碜的,怎么个家庭啊?吃朵油菜花还得挑蜜蜂剩下的……”

但是想想自己昨天尝到的那蜂蜜水的清甜,他又忍不住咂咂嘴

“老婆子,昨晚上蜂蜜水你喝了没?”

“喝了。”七奶奶回答的干脆利落“别说,我夜里睡得特香甜,而且今天早上上厕所,那叫一个顺畅。”

年纪大了,实际上肠胃功能不如年轻的时候,便秘那都是司空见惯的事情。

这才回来一晚上,那骨子舒坦的滋味啊,叫七奶奶来讲浑身上下哪哪儿都惬意。

听到这话,七表爷也摸了摸肚子,想起了今早那一场放肆的五谷轮回……

再看看筐子里盛开的油菜花,吃剩的就吃剩的吧,倒真的再也不嫌弃了。

张燕平提着筐子溜溜哒哒跟在后头闲逛,没走多远,却见七表爷又停在人家的菜园子边上看里头满地爬的香菜。

他探头一瞧,立刻兴奋道“中午吃鱼吗?”  

哎呀,他姨夫钓的那野生鲫鱼,炖汤红烧都格外香甜,怎么吃都吃不腻。

但是这段时间在家可没少吃,到底钓了多少鱼啊?怎么还没吃完?

这念头才刚闪过,就见七表爷摇头“我昨天把冰箱都翻腾过了,鲫鱼没有了,就剩下一包咸鱼块。这香菜长得倒挺好的,等回去,去大哥菜园子里多挖点香菜,我把那剩下的一点牛肉用香菜尖椒给烤了。”

张燕平也不知道怎么回事,只听个名字,口水就哗啦啦的。

仔细想了想这滋味儿,发现白活了二十多年,前头的油菜花没吃过也就算了,这香菜烤牛肉怎么还没吃过呢?

肚子饱饱胀胀,嘴里口水却在泛滥,这种滋味尤其不好受啊!

三人溜溜哒哒绕过了半座山,七表爷只觉得神轻气爽身强体健,看到什么都想一展厨艺。

等到快要绕回家去时,又在树林边儿看到了一丛刚发芽的枸杞。

于是毫不客气的指挥道

“燕平,去把那枸杞芽摘些下来。”

然后又摸出电话来打给宋檀

“宋檀啊,到市区没有?回来的时候记得称一斤地梨儿啊!我摘点儿枸杞芽儿,中午用鸡蛋还有猪后腿肉配着给伱们做个蛋丝枸杞芽球。”

七表爷说的地梨儿是他们这里的俗话,这东西学名叫做荸荠,小时候家里种水稻,犁田的时候总能挖出来许多。

宋檀也很喜欢吃,但这东西圆溜溜像个汤圆,削皮很麻烦。因此她在

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https://www.vodtw.la/book/11346/   148.持续莴笋(2/2)

宁城上班时,都是买水果摊上五块钱一兜人家削好的过个瘾。

于是一口应下。

不用问,这个菜张燕平也没吃过。

他一边儿小心的摘着枸杞芽儿,还要防备着不被刺扎到,一边越发口水滴答怎么说呢?

突然觉得自己好像御膳房总管啊。



与此同时,大伯宋大方却在家里发脾气

“你要是不想做饭就趁早说,我去门口饭馆里买,饿不着。”

“就是!”儿媳妇孙燕燕一看婆婆又坐在厨房门口削莴笋,这会儿头都大了

“妈,这莴笋再多也不能顿顿吃啊!子怡昨晚上都给吃哭了。”

这不是前两天回乡的时候,总共那么三陇地的莴笋全带回来了吗?

本以为是跟紫云英一样好吃的,还打算看能不能卖个高价之类的……

谁知道当天晚上一炒,这就跟原先老家的莴笋没什么区别呀,甚至跟菜市场的好像也没啥区别。

毛丽当时脸就黑了

“就这玩意儿敢卖二十一斤?狗都不上当!”

宋大伯脸色瞬间沉了下来,把筷子“啪”的一拍“狗都不上当,你们俩搞那么大一筐干嘛?”

毛丽……

她心说我倒没骂自己,你自己给自己身上揽骂了!

但她也只敢小声嘟囔“那我们去挖的时候你也没拦着呀。”

再瞧瞧厨房里那几十棵强壮的莴笋,老天爷!就这他们一家五口该怎么吃啊?

扔是不可能扔的,送的话……干嘛要送?凭什么叫人家占便宜?

于是,那天回到家, 除了当天晚上一顿清炒莴笋丝之外,第二天早上子怡的粥里头是莴笋丁。

毛丽的厨艺一般,那莴笋也没焯水就直接放粥里,孩子直接把碗一推“比草还难吃。”

中午了,莴笋炖了排骨,这倒也行,排骨还是挺香的。

大伙吃了个肚饱。

可等到晚上,除了中午剩下的莴笋炖排骨之外,又额外加了盘莴笋炒肉丝。

一家人脸色都跟莴笋一样,草青草青的,强忍着吃完了。

谁知今天一大早,毛丽给子怡摊鸡蛋饼——小孩子嘛,爱漂亮,平常都要加片生菜夹片西红柿,再加片培根的。

好不好吃的,反正一定要鲜亮,有仪式感。

今天倒没省事儿了,莴笋丝擦得细细的,烫熟了就卷进去了。

加上回老家中午吃的那一顿,这是连吃好几顿莴笋了。

孩子是哭着上幼儿园的。

好不容易一早上过去,眼见着她又坐在厨房门口一边看电视一边削莴笋,一家子人真心受不了了。

毛丽也生气“要不是檀檀心奸,故意把这不好吃的莴笋叫咱们弄回来,哪至于厨房堆那么多?”

不赶紧吃还能扔了咋滴,这菜市场也要两块一斤呢!

都是庄稼汉出身,大伯倒是没说扔,只是脸色黑沉“那你送人啊!给红梅多送点,街坊邻居多送点,不行我带到店里给左右分点。”

“那不行。”

毛丽琢磨着不年不节的送什么呀?“

这莴笋长得壮,一根都几斤了,随便两根十好几块,不过日子了?”

唉,给我写饿了……口水滴答的。

本章完


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