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第186章过年准备

   第186章过年准备(1/2)

她烙了点饼子,又煮了一些卤味。

另外又给陆建华炸了一些小黄鱼,小酥肉带上。

家里还有腌制的咸鸭蛋,给陆建华装了十个。

这些陆建华带在路上肯定是够吃的了。

看着媳妇儿给自己收拾行李,陆建华心里十分的酸涩。

媳妇儿这么好,儿子这么可爱,结果他不能陪在身边。

现在他都舍不得走了。

可是部队又不得不回。 m✱.vo✸dt❉w.❅l✧a

希望媳妇儿的随军申请能赶紧通过,要不然他还得面临和媳妇儿孩子分别的痛苦。

临行前的晚上,陆建华抱着宋安安啃了又啃。

宋安安都快被陆建华的给啃窒息了。

陆建华舍不得她,宋安安同样舍不得他。

两个人晚上相拥而眠,久久的没睡去。

第二天,陆建华提着行李要出发了,家里的孩子们都舍不得。

连带着团团似乎也感受到了陆建华要离开,缠着他要抱抱。

陆建华只要一松手,团团就哭个不停。

团团这样,陆建华就更加的心疼了。

“团团乖,爹很快就会回来看你的。”陆建华柔声哄着。

小家伙眨着萌萌的大眼睛,似乎是听懂了陆建华的话。

乔翠花和宋老二在旁边看着都有些眼眶泛红,叮嘱了陆建华几句,路上小心,到部队好好照顾自己。

陆建华拎着行李就赶紧出发了,再不走只怕自己都舍不得走了呢。

陆建华离开后,家里的气氛沉寂了好几天才缓过来。

元宝现在过了百天后,都四个月了,是越来越好带了。

小家伙没啥特别大的需求,除了吃就是睡,要不然就是陪着他玩。

宋安安有父母帮衬着一起带,每天带娃的生活还算是轻松的。

当然,如果 只有她一个人的话,宋安安可能也会忙得手忙脚乱的。

陆建华走后没多久了,就到了年底。

年底又开始忙碌了起来。

宋安安作为大队的会计,得统计工分,计算分配每个人能领到的钱和粮食。

今年因为要照顾怀孕的她和元宝,乔翠花挣到的工分不多,不过总体还是达标了。

宋老二在她没生孩子之前挣到的多,后面即便没怎么上工,帮着带孩子了,一年下来的工分比每个人的基础工分还是多了些。

宋安安自己是大队会计,本来每年就有工分的。

几个孩子平时不上学的时候,也经常下地干点活儿。

他们家工分凑在一起,不需要额外花多少钱补工分。

今年的老宋家也没像去年一样成为倒挂户了。

倒不是因为他们自觉了,而是因为再不努力挣工分,家里的口粮可能都不够吃的。

没办法,连带着大房一家子都只能下地干活儿去。

听说老宋家分了家,三房分出去了,宋老二又指不上,大房不靠自己就谁也指望不上。

宋安安将数据统计出来,大队里就开始忙活着分粮。

又到了一年分粮的日子,大家还是非常的兴奋和期待的。

王大队长安排人分粮,每家每户领到了粮食就给扛回去了。

宋安安家也领到了大队分的那一份。

不过光是从大队领到的粮食不够他们家吃的,尤其是分到手的细粮还少。

宋安安就花钱额外的买了些粮食。





   第186章过年准备(2/2)

等分完粮,很快也就年底了,大队又开始忙着分猪肉的事情。

今年的猪比去年养得还要好,还要肥。

宋安安家一共分到手的是十六斤。

这么多人宋安安还嫌不够吃,便直接多买了三十斤肉。

她打算给张飞送五斤过去,剩下的多腌制一些。

去年做了腊肉,可是家里人口多,那么点腊肉消耗的也快。 m.v❋o❁★dtw.l✫✡a

所以宋安安今年就打算多买一些。

去年没有做腊肠,正好今年可以做一些腊肠吃。

排骨便宜,腊排骨的味道也不错,宋安安继续买了十斤。

然后照例是买了一个猪头肉,做卤猪头肉吃。再就是添了一些猪大肠,猪小肠。

猪大肠能拿来一起做卤味,小肠的话,直接来做肠衣,到时候灌腊肠用。

大队还给分了几块猪血,还有猪大骨,她就额外的买了两副猪肚。

这些差不多够吃了,宋安安就没再买。

三房今年也多买了些东西,除了买了两对猪蹄,半块猪头肉之外,还多买了十斤肉。

家里条件现在好了,自然得多吃点肉。

大队的人领到了肉以后,都欢欢喜喜的回去了。

回去以后还得接着忙活。

宋安安得做卤味。

另外买回来肉,也得腌制上。

腊肠乔翠花没做过,不过宋安安给指点了,教她怎么做。

乔翠花便按照宋安安指点的方法,开始做起来。

相比较腊肉,腊肠的做法肯定是复杂不少的。

先得将肉给剁碎,成肉沫状。

这时候没有绞肉机,就得靠着自己的手工剁肉了。

> 腊肉一共腌制十五斤,腊肉做十斤。

十斤肉剁起来,自然是一个不小的任务量。

乔翠花一开始剁着还好,后面时间长了,手都快要剁得酸疼酸疼的。

宋老二在旁边看到后,立马就心疼起媳妇儿来。

他冲乔翠花道,“刀给我,我来剁吧,你歇一歇。”

见自己男人体贴她,乔翠花也没拒绝,将刀递给了宋老二。

男人的力气比女人大,所以宋老二剁肉比乔翠花来得轻松些。

不过就是这样,十斤肉给剁完了,宋老二的手依旧一样的酸疼。

剁好了肉,宋安安给加了调料,调制好了以后,就招呼着宋老二和乔翠花去灌腊肠。

两个人分工合作,将肉灌进肠衣里面。

这个又是不小的工作量。

灌完了腊肠,肠衣上扎孔晒上就可以了。

乔翠花和宋老二还没吃过宋安安做的腊肠,不知道味道怎么样。

不过估摸着应该不会差。

毕竟是肉做的啊。

肉做的东西,还有啥不好吃的。

剩下的腊排骨也得腌制上,还有猪肚都给清洗了。

一个下午,宋安安家都是在忙碌中度过的。

不过晚饭吃的很丰盛。

有做好的卤味,还有猪肚汤喝。

猪肚汤养胃,宋安安觉得,以前乔翠花和宋老二的日子过得太苦了,经常吃不饱饭,胃就非常不好。

所以让他们多吃点猪肚,喝点儿猪肚汤调理调理一下胃。

乔翠花和宋老二都知道闺女孝顺,自然依着她的意思多喝一些。

孩子们对猪肚汤没什么大感觉,但是很喜欢吃卤味。