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第148章 令人欣喜的大丰收

   第148章 令人欣喜的大丰收(1/2)

大家吃得心满意足,吃完饭,休息片刻,就开始在打谷场上剥玉米皮。

平时大家干到十点,就已经累得直不起腰,但今天吃饱喝足,干到十一点,仍旧精神灼灼。

村里缺少劳动力,老支书只能用这样的办法,鼓励大家多干活。

一年的辛苦,就等着这一季。

趁着天气还好的时候,尽可能快地把粮食收回来。

否则粮食淋雨,糟蹋粮食,说不定要闹饥荒。

老支书笑呵呵,“好了,大家早些回去休息。明天还要早起干活呢!”

“老支书,要是天天能吃到肉,不睡觉都行。”村里的知青代表胡建国笑呵呵说道。

“是啊,老支书,反正过年吃,跟现在吃都差不多,你就多给我们吃点肉呗。”

大家都极力争取,吃到了有营养的东西,身体才有力气。

老支书想想,也觉得有道理。

冬天猫冬,少吃点肉,也没事儿,但今天的劳动强度大大高于以前,的确要给社员们好好补充营养。

宋兰月凑过来,笑眯眯,“老支书,今年咱们平菇卖很多钱,到时候大家手里宽裕了,可以买点其他的东西。另外养猪场那么多猪,过年的时候,就算再少,也会比去年多。”

老支书想了想,“行,秋收期间。明天上午杀猪,中午在村委会分肉。”

众人听到这话,纷纷欢呼,“太好了,吃肉能吃到饱了。”

六七十户人家,按人头分,大人和小孩分到的数量也不一样,但很公平。

“还是之前说的,隔一天杀一头猪,分猪肉,配上菜园里的豆角四季豆,或者平菇一起炒,有油水,特别好吃。”

“记住了,肉当天就要吃掉,天热,肉放 时间长,会闹肚子,耽误干活。肥肉炼油,多放点盐在里面,就能放时间长一点,用来炒菜,味道很好。都给我记住了,千万不能吃坏肚子。”

“知道了,老支书。”众人笑着应下,特别期待明天的分肉。

第二天一早,他们都分到了凝固的猪油。

用猪油炒菜,可香了。

即使配着粗面的窝窝头,也比平时有味道。

大家干劲更足。

中午分肉的时候,宋兰月拎着二斤肉和一个猪脚回家。

肥肉全部割下来,把猪油熬出来,油渣留着晚上吃,今天中午吃四季豆炒猪肉。

“师父,吃肉。”宋兰月催着师父吃肉。

王大夫笑笑,“我在卫生所这边整理药材,活不累,你和韩挚从早到晚,不闲着,干活那么累,多吃点。”

宋兰月赶紧给师父夹了几块肉,“今天的肉有一斤多呢,足够咱们三个人吃的,吸了汤汁的四季豆,也特别好吃。”

韩挚也笑了笑,“王大夫,老支书说了,隔一天杀一头猪,以后我们能够经常吃肉。”

王大夫欣慰,“好,那我吃,你们也吃。”

幸福就是这么简单。

吃过饭,宋兰月把已经剁碎的猪脚焯水,然后用猪肉煎一下,然后倒水炖煮,泡好的黄豆,也倒了进去。

大火烧了大约二十分钟,然后用瓦片挡住灶口,里



   第148章 令人欣喜的大丰收(2/2)

面还有文火,继续炖煮。

晚上就有黄豆焖猪蹄吃了。

分到猪肉的社员们,回家炒肉炖肉,吃饱喝足的村民,精神很好,干活也更加卖力。

上万亩的玉米地,以前需要半个月才能收回来,但今年十天就全部从地里运送到打谷场上。

这时候,韩挚弄出来的手摇玉米脱粒机派上了用场。

已经晒得干透的玉米棒子,放进去,然后稍微用力摇,玉米粒就脱落下来,只剩下玉米芯。

这些玉米芯,可都是好东西,不管是做发酵饲料,还是用来做菌菇包,都非常好。

妇女们在打谷场给玉米棒子脱粒,从早到晚。

不过今年有手摇玉米脱粒机,不用像以前那样用手扣,效率提高很多。

晒干的玉米,被装在麻袋里,送入粮仓。等到秋收过后,上交任务粮之后,才可以把剩下的粮食分给村民。

上万亩的玉米,因为没有化肥,其实产量并不高。宋兰月专门做了统计,没有化肥,但可以用发酵过的农家肥。

等到秋收结束之后,她强烈建议用拖拉机耕地,把里面的玉米根弄出来,然后把发酵好的肥料,上到地里。

明年春天,这些土地的肥力会大大增加。

一部分壮劳力,收割村里的将近六百亩的水田,割下来的水稻捆在一起,竖立在田里暴晒。

等到所有的玉米都装到粮仓之后,壮劳力已经把水稻送到了打谷场上。

没有水稻脱粒机,只能把放到地上,毛驴拉着石碾子从铺满稻穗的打谷场转圈圈。
< br> 没有足够的毛驴,就有人力,几个人一起拉着石碾子,喊着号子,还有一些稻谷在稻杆子上,还要用棒子捶打。

韩挚这些天一直在思考水稻脱粒机,已经成型了,但因为秋收,只能暂时放下来。

等到秋收结束之后,他再想办法,争取明年秋收的时候,能用上他做出来的脱粒机。

几百亩的水稻又忙活了十几天,接下来还有开荒的几百亩的甜菜。

收获甜菜,速度比较快,弯腰直接从地里拔出来,甜菜疙瘩和甜菜叶子分开,晒干之后,可以作为青饲料喂牛喂羊喂猪。

中间下了两场雨,好在不大,一会儿就停了,影响不大。

因为今年开荒几百亩,甜菜长得不太好,个头小,但不要交任务,全部是村里的,也非常可观。

村里到处堆放粮食,太多了,盛不下。

老支书在秋收结束之后,就开始组织村里的壮劳力了,上交公粮。

宋兰月私下里找到老支书,说出自己的想法。

她真的不想饿肚子,想吃饱饭。

“老支书,今年咱们交公粮,只交征购粮,这是国家规定的。今年咱们村不缺钱,派购粮,就别卖了。”

“咱们卖给粮站便宜,没粮食的时候,再往回买,价格贵一半,完全没必要。”

老支书抽了一口旱烟,笑了笑,“我也是这样想的。今年我整天跟大家说,好好干活,能吃饱饭。如果再卖粮食,分到粮食就少了,就吃不饱饭了。”

“就算分到钱,再花钱买粮食,这一来一回,增添麻烦,还多花钱。”