生活很苦,但也有甜。
宋兰月和韩挚相互扶持,心意相通。
虽然累,但小日子过得有滋有味。
尤其是窦晓晨走了之后,没人惦记韩挚,宋兰月更能放心了。
至于蔡丽丽被窦晓晨临走之前摆了一道之后,就变得沉默寡言,闷头干活。
因为她知道,她不好好干活,就要饿肚子,更别说寄钱寄粮食给家里。
她就是这样矛盾的人,一边唾弃家人的压榨,但还是会尽力往家里寄东西。
这样的可怜又可悲,如果不醒悟,早晚是个悲剧。
就跟宋兰月前世一样,不会有好下场。
对于蔡丽丽,宋兰月悄悄关注。
没有了窦晓晨,或许蔡丽丽还会陷害其他人。
不过蔡丽丽最近很低调,宋兰月一时半会找不到蔡丽丽的把柄。
宋兰月心里这点遗憾,很快就消失了。
因为那五个平菇大棚试验基地的平菇菌包上又长满了蘑菇。
宋兰月跟孙科长商定之后,就开始采摘。
收购站的车,早早来到,把上次的筐子也带回来了,可以循环利用。
宋兰月指挥大家采摘,问“李同志,上次拉走的这些平菇好销售吗?”
李同志笑笑,连连点头,“上次咱们县城留下一千斤,不够卖的。供销社的人这几天经常堵我们站长,这次说什么也要留两千斤。”
“剩下的,我们送到了市里。这一次,还有送一部分去省里。反正有多少,就能收多少。价格还是一毛五。”
宋兰月笑了,指了指那边的十九个大棚,“下次您过来,还有另外十九个大棚的平菇,您要提前送来筐子。”
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宋兰月想了想,“那行,李同志,你们也可以派人全程跟踪。”
“另外,等到了采摘的时候,我们尽量连夜弄好,第二天一早你们就送到县城,市里,省城。”
李同志觉得有道理,“现在天热,的确要抓紧时间。我这边尽量安排。”
“宋兰月同志,你放心,你们只要好好招致平菇就行。剩下的,是我的工作,我一定会妥善安排好。”
宋兰月感谢,“那就有劳李同志了。”
这次比第一次采摘的平菇数量更多,足有八千两百斤,价格仍旧是一毛五分钱一斤。
宋兰月带人把挑拣剩下的一个品相不好的,太小的平菇收集起来,称量之后,总共有五十多斤。
宋兰月问“老支书,这些平菇怎么处理?”
老支书想了想,“五分钱一斤,有人愿意买就卖。没人愿意买,就卖给我。”
宋兰月立即掏出来一毛钱,要了两斤,“那我买两斤,平菇烧鸡蛋面疙瘩汤,很好喝。”
王会计诧异,问“兰月,你喝过?”
宋兰月惊觉说错话了,“我没喝过,但我师父在京市喝过,她跟我和韩挚说,倒点油,放一点葱姜爆锅,然后把洗好撕成小块的平菇倒进锅里炒,等到炒软了倒水,等水开
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https://www.vodtw.la/book/11101/ 第107章 平菇鸡蛋疙瘩汤(2/2)
了,倒入面疙瘩,再打个鸡蛋在里面,又香又鲜。”
“我师父还交代我,如果有挑拣剩下的平菇,买一点回来,做给我们吃。”
王会计听到这话,也掏出一毛钱,笑笑,“既然说好吃,我也买二斤。”
表面上说是二斤,但王会计给了宋兰月三斤。
陆陆续续在村里卖出去三十斤,还剩下二十多斤,老支书全买了。
宋兰月回来,把平菇劈成一条条,然后放在水里泡着,然后清洗干净。
在锅里倒了点油,放入切碎的葱姜爆锅后,然后再把平菇放进去炒。
等到平菇炒软了,然后在里面添水。
等水烧开了,然后把碗里的面糊,用筷子一点点赶到沸腾的锅里
在水里,成了一个个面疙瘩。
然后打了两个鸡蛋,快速在锅里搅拌,满锅都是鸡蛋丝。
面疙瘩熟了之后,放了点盐,最后又倒了两滴香油。
宋兰月盛了一点尝尝,味道果然很鲜。如果有五香粉和鸡精就更好了。
王大夫和韩挚回来,看到宋兰月做的平菇鸡蛋面疙瘩汤,“兰月,好香啊!”
宋兰月笑笑,“今天还剩下一些品相不好的平菇,五分钱一斤,我买了两斤。”
“今晚咱们吃平菇鸡蛋面疙瘩汤,明天我再给你们炒平菇。”
王大夫一听,眼睛一亮,“那一定很好吃。”
“做好了,收拾桌子,咱们开饭了。”宋兰月笑道,也十分期待今天的晚饭。
韩挚早就端着碗过来,盛了两大
大家忙着吃,都不说话了。
今天烧得比较多,就连王大夫也喝了两碗,宋兰月喝了三碗。
至于韩挚,喝了三碗之后,看锅里还有,全部包圆了,连汤带水,喝了五碗。
三个人的肚子喝得溜圆。
吃饱喝足的感觉,真好。
其实用料并不多,只是多添了点水。
“兰月,明天我还想吃平菇鸡蛋面疙瘩汤。”韩挚点名要求。
虽然后面喝的两碗大多是汤,但好喝。
宋兰月轻笑,“明天炒着吃,家里没鸡蛋了。等到下次还有剩下来的品相不好的平菇,我再买。”
“咱们村那么多大棚,以后吃平菇的机会多着呢!这些花了一毛钱两斤,其实王会计多给了。”
韩挚笑笑,“就听兰月的。”
同样的场面,也在村里的几家出现,虽然其他人家没吃过平菇,但吃过从山里采摘的蘑菇。
手巧的家庭主妇,都会做平菇鸡蛋面疙瘩汤。
只要不是把饭菜做糊了,味道都不错。
老支书再次庆幸,村里种植平菇大棚,太对了。
不占用良田,产量高,价格也高,而且还不用上交,比种植粮食划算多了。
第二天去县城领钱的时候,把这些平菇分成几份送了出去。
虽然品相没有供销社里的好,但味道都是一样的。在物资紧俏的年代,没人嫌弃。
他们还说以后有平菇,尽管送来,保证不让老支书吃亏。
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