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第376章 采野菜

   第376章 采野菜(1/2)

而且,他也不得不承认,那些旗子确实有用,店里接到的外面的生意,他有心问了问,倒是有九成都说是因为路上看到了运送货物的骡车和旗子,这才慕名而来的。

以他的想法,那运送货物的时候,自然是越隐秘越好,又怎么会有这么多新客上门呢?

所以说,做生意也需要些破釜沉舟的魄力的。

他没这个家底,也没这样的胆子,所以活该他赚不到这些钱。

沈风荷过目了一下账本,见没什么问题,便笑道:“这还是郑掌柜和大家伙勤勤恳恳做事的功劳。现下也到了月底了,除了个人分内的工钱,另外拿出一两银子来,还是给大家的茶水钱。”

郑掌柜听了,喜道:“多谢东家。还有一事,便是咱们车马行的生意越来越好,店里现有牛马骡子和骡车马车的数量有些不足,尤其那些牛马骡子,原本就是用了些年月的,着实有些力不从心的。所以,我想着只怕需要再买些马匹骡子之类的才行了。”

沈风荷倒是已经想到过这件事,不过口头上还是笑道:“还是郑掌柜想得周到。这件事我知道了。要说马匹,我听说最好的便是从西域来的马匹,我看看是否能买来这样的。” 🅼.🆅🅾𝘿𝓣𝕎.𝙇𝘼

郑掌柜闻言,笑道:“东家,你有所不知。西域来的马匹自然是好的。只不过,西域和咱们大聿之间,还隔着一个北戎,这马匹可不好买的。咱们幽州城地处和北戎交界的地方,往年上方没有干戈的时候,还曾开过互市,当时却是有春秋两次马市的,只不过,这两年双方干戈战争不断,现在太子无缘无故被冤枉而死,北戎少了一层忌惮,也便比往年更猖獗了不少。今年这互市怕是不会开放。不过,咱们本是拉车拉货,用太好的马也是暴殄天物,实在不行,咱们大聿人饲养的马匹,也未尝不行的。”

沈风荷笑道:“原来如此。那也罢了。左右等过几日再说吧。”

接着,她又交代了一下几个新的运货单,让他去固定的地方去取货的事宜等,这才离开了。

郑掌柜将人送走,一个伙计禁不住走上前来,小声问道:“掌柜的,你说咱们东家究竟是什么身份?咱们幽州城经历了一场大疫,猪羊鸡鸭都短缺得不行,甚至周边的州县都快没了,怎么咱们东家有多少就能给提供多少,跟变戏法似的……”

郑掌柜也好奇,只不过,他一家老小现在都仰仗着沈风荷过活,连他一个掌柜的都在背后议论东家,那下面的伙计等人,只怕会更加肆无忌惮。

因此,他板着脸道:“东家的事儿,你瞎猜什么?我可提醒你啊,若是你再乱嚼舌根,到时候丢了差事,可别怪别人!”

说得那伙计缩了缩脑袋,小声道:“我……我就是好奇,不问就不问……”

沈风荷照旧是通过空间回到了山上,背着小竹篓下了山。

刚到村口,就看到沈梅心和杨翠翠也背着竹篓,正深一脚浅一脚地往山上来赶。

沈风荷抬头看了一下日头,这差不多已经是晌午了。

寻常上山采野果野菜的,都是天不亮就出门了,到晌午这会儿,山上显眼的野菜蘑菇之类的,怕是都已经被采得差不多了。

而且,晌午上山,少说也得傍晚下山了,但凡耽搁一下,就得

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   第376章 采野菜(2/2)

要摸鱼鱼!”萧云昊说着,又要用手去碰那大鱼。

虽说已经过去一上午了,不过沈风荷之前把竹篓收进了空间里,所以那鱼还活蹦乱跳的,仿佛刚刚被抓上来似的。

因此萧云昊一碰,那鱼腾地跳了一下,从竹篓里跳到了地上。

三个小家伙这下慌了,都跑去抓鱼,沈一川赶忙弄了个木盆放了水,好容易将鱼抓住丢进了木盆中,三人就围着木盆蹲下来,兴奋地看着鱼在里面游来游去。

秦梦月笑道:“这鱼倒是新鲜。”

说着,又去看了其他的东西。

野山鸡和野兔子及蘑菇木耳,她倒是认得的。到看到嫩红嫩青的野菜,可就一个都不认识了。 🅼.🆅🅾🅳𝓣🆆.𝙡𝓐

“这些……都是野菜?怎么长得都不一样啊?”

沈风荷抿嘴笑了笑,道:“娘,这野菜可不仅仅只有一个种类。这个是荠菜,这个是香椿,这个是枸杞头,还有这种是蕨菜,每样做出来的风味都不同呢。”

秦梦月听了,回忆了一下,笑道:“是了。以前御膳房倒是进过一道香椿芽炒蛋,味道倒是好的,后来有一次突然想起来,就让身旁的宫女去传,说是这个只有春天才有,当时也只能作罢了……现在想来,四季更迭,万物循生,万事万物都有各自的时令,即便是贵为皇后,也无法违背逆转啊。”

沈风荷以前道听途说,说御膳房因为怕宫里的主子们任性点菜,因此都不敢做时令食材,都只挑好储备好采购的食材,就怕突然想吃什么时令的菜,结果做不出来,惹来杀身之祸。

现在听来,想必倒也没有那样极端。

她不由得笑道:“谁说不是呢?所以咱们也只有顺应天时,尽情享受当下,也不枉此一生了。”

秦梦月点了点头,道:“赶明儿个,我和三个小家伙也和风荷你一起进山去,多认识几种野菜野果的,也免得以后在村子里闹笑话。”

多运动运动,对身体也好。所以沈风荷倒是并未阻止,只笑道:“好。”

两人说着,一边开始张罗着清洗野菜蘑菇,处理野山鸡杀鱼。

野山鸡和蘑菇,再加上一些人参,枸杞等,熬成鸡汤。

鱼则是加了姜蒜和盐,直接上锅蒸,做成清淡的清蒸鱼。

野兔子则是和春笋一起,用料酒和酱油红烧。

枸杞苗只用油盐清炒。

香椿自然是和鸡蛋配,做一道经典的香椿炒蛋。

至于荠菜,中饭却是没有用上的。

沈风荷笑道:“这个荠菜,等下午调成饺子馅,包成饺子吃是极好的。”

不一会儿工夫,一桌子饭菜便准备好了。

大家围着桌子津津有味地吃了起来。

吃过了饭收拾妥当,沈风荷和秦梦月便开始着手包饺子。

馅料用的是新鲜的猪肉和荠菜,另外还调了一个春笋猪肉馅的,一个鸡蛋馅儿的。

三个小家伙也都洗了手一起包,虽然一个

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