张昭来铺子里帮忙没几天,平常也就跟着送送外卖或者在后厨帮忙,也算是个生面孔,上午各家铺子生意都忙起来的时候,丁妈便派张昭去周氏点心铺买了一斤板栗饼回来。
张昭难得被委以重任,对这事儿很是重视,出门的时候还特意伪装了一番。
当然他的伪装也就是让燕子用眉笔给他改了改眉型画了个胡子。
丁宁觉得张昭这样大可不必,原本他就生了一张,普通群众的脸,趁着高,峰期混进周氏点心铺子买一包板栗饼估摸着也没人注意看他,毕竟周氏点心铺每天的生意也是很忙的。
若是她们铺子里高,峰期,她可根本记不住一个来买板栗饼的人,张昭特意把自己搞的浓眉大胡子看起来反倒让人印象深刻了,不过她也没有去打击张昭的积极性。
因着正是高,峰期的缘故,张昭在周氏点心铺里也是排了会儿队,才买上板栗饼的,买上饼后他还特意在街外面绕了一圈,感觉确实没人跟着他才从后院的小门回了丁宁家的点心铺。
铺子里现在正忙,板栗饼买回来后,丁妈也没顾上尝,一股劲儿忙到中午人少的时候才抽出空来去吃饼。
周氏点心铺的板栗饼,口感也还算不错,毕竟周氏点心铺可是青阳镇上最好的点心铺,师傅的手艺还是值得肯定的。
但在行看热闹,同行看门道,尝了几口之后,丁妈就尝出这周氏点心铺的板栗饼没舍得放好料,用的板栗和面粉都是不太好的。
等丁妈尝完以后,铺子里的其他人也都尝了尝,虽然说他们没丁妈那么专业,但也都尝出了周氏点心铺这个板栗饼没有自家铺子里的好吃。
“这周氏点心铺的板栗饼,有点太甜了。”一位婶子说道。
“嗯,是有些甜了,没咱们铺子里的好吃,我闺女最爱吃咱铺子里的板栗饼了,说什么甜而不腻,每次吃三四个也不嫌腻的慌。”另外一个婶子也接口说道。
虽然这些婶子是在丁宁家铺子里工作,肯定要说她们家铺子里的东西好,但丁妈是行家,尝完周氏点心铺的板栗饼后她的心就已经放进肚子里了,别的点心她不敢说样样都比周氏点心铺做的好,但这个板栗饼,她确实是做的比周氏点心铺的点心师傅做的地道,除了选材以外,她还有自己的秘方。
她家在现代的时候就卖了好几十年的板栗饼,生意是她们那儿最好的,生意好了,肯定会有人模仿的,几十年里也有好多人学着她们家卖板栗饼的,但关门快的几个月就关了门,慢的一两年也就关了门,没有一家像她们似的能开几十年。
板栗饼做起来简单,能开那么多年,肯定是有秘方的,丁妈年轻的时候她母亲就教她做板栗饼,秘方啥的也教过她。
丁妈在做吃食上很有天赋,学了几年就和她母亲做的一样好了,只是后来帮着母亲卖了几年板栗饼后她就嫁人了。
嫁人以后原是计划继承母亲的手艺开个饼铺的,后来
在现代丢下的手艺,没想到在古代又捡起来了,除了有秘方外,因为是母亲教的手艺,所以做板栗饼的时候丁妈格外用心,她的板栗饼在青阳镇上还真是没人能做出第二个来。
如丁妈所料,周氏点心铺板栗饼刚上新的时候,因为价格便宜,也确实抢了丁宁家铺子些生意。
但吃过丁宁家铺子板栗饼的人,再吃周氏点心铺的板栗饼,差别一尝就能尝出来,一些注重味道的人买了一次以后就不再买了。
图便宜的人,买几次以后,等周氏点心铺搞完活动,价格提上来后也重新去了丁宁家的点心铺买点心。
周氏点心铺一波cāo作下来,银子没赚多少,还免费给丁宁家打了一波广告,让大家都知道了丁宁家点心铺里的板栗饼比他们家的好吃。
元宵节的灯会大概办了七八天,虽说灯会第一天就出了踩,踏,事故,但大家一年到头也没几天可热闹的时候,元宵节算是个大节,所以每天晚上逛街的人一点也没少。
丁宁家的铺子也连续晚上多开了好几天门直到灯会结束,街上的花灯被拆除后,才恢复了正常关门时间。
因为灯会是叶家办的,出了踩,踏,事故后,丁宁也一直有些为叶一柔担心,正好叶家老太太派人过丁宁家来定了几个小奶油蛋糕。
奶油蛋糕和其它点心相比松松塌塌的,送的时候不好保持造型,所以每次都是丁爸驾着马车去送的,送的时候车上还得有人拿着以免把蛋糕给颠变形了。
好在奶油蛋糕的价格比较贵,叶家老太太每次要的不是大就是多,所以也值得大费周章的给她送过去。
虽说从叶老太太还有闲心吃蛋糕就能看出这次的踩,踏,事故对叶家并没有什么影响,可丁宁还是想过去看看叶一柔。
元宵节的时候叶一柔给她送了小兔子灯笼,她也一直没有回礼,上次套圈的时候套了几样别致的首饰,虽说不是太贵重,但胜在款式新奇,除了给自家姐妹几样后,丁宁给叶一柔也留了几样,正好过去给她送过去。
铺子前面现在有燕子和杏花,两人还能忙过来,丁妈便让丁宁跟着丁爸一起去送货了。
叶家丁宁和丁爸也来过好几次了,过来的时候也会给管家和门房带一些铺子里的畅销点心,所以不管是门房还是管家,对他们都算热情,不会为难他们。
丁爸去送点心的时候,丁宁便让人通报去找了叶一柔,很快叶一柔的贴身丫鬟就过来把丁宁接了过去。
叶一柔平常在府里很少能见到外人,胡而见了丁宁以后很是开心,让丫鬟上了点心泡了茶,絮絮叨叨的拉着丁宁聊了好一阵子。
丁宁原就是担心叶一柔才过来的,所以做下后就开门见山的问了叶一柔元宵节的事儿,知道事情都已经被叶家摆平后也安了下心。
因为铺子里还在忙,丁宁便也没多留,问了自己关心的问题,又把元宵节得到的几样别致首饰送给叶一柔后便告辞离开了。
https://www.vodtw.la/book/5729/昨天听燕子说了周氏点心铺也上了板栗饼的事儿,丁妈虽说对自己做的板栗饼很有信心,但心里多少有些不放心。
张昭来铺子里帮忙没几天,平常也就跟着送送外卖或者在后厨帮忙,也算是个生面孔,上午各家铺子生意都忙起来的时候,丁妈便派张昭去周氏点心铺买了一斤板栗饼回来。
张昭难得被委以重任,对这事儿很是重视,出门的时候还特意伪装了一番。
当然他的伪装也就是让燕子用眉笔给他改了改眉型画了个胡子。
丁宁觉得张昭这样大可不必,原本他就生了一张,普通群众的脸,趁着高,峰期混进周氏点心铺子买一包板栗饼估摸着也没人注意看他,毕竟周氏点心铺每天的生意也是很忙的。
若是她们铺子里高,峰期,她可根本记不住一个来买板栗饼的人,张昭特意把自己搞的浓眉大胡子看起来反倒让人印象深刻了,不过她也没有去打击张昭的积极性。
因着正是高,峰期的缘故,张昭在周氏点心铺里也是排了会儿队,才买上板栗饼的,买上饼后他还特意在街外面绕了一圈,感觉确实没人跟着他才从后院的小门回了丁宁家的点心铺。
铺子里现在正忙,板栗饼买回来后,丁妈也没顾上尝,一股劲儿忙到中午人少的时候才抽出空来去吃饼。
周氏点心铺的板栗饼,口感也还算不错,毕竟周氏点心铺可是青阳镇上最好的点心铺,师傅的手艺还是值得肯定的。
但在行看热闹,同行看门道,尝了几口之后,丁妈就尝出这周氏点心铺的板栗饼没舍得放好料,用的板栗和面粉都是不太好的。
等丁妈尝完以后,铺子里的其他人也都尝了尝,虽然说他们没丁妈那么专业,但也都尝出了周氏点心铺这个板栗饼没有自家铺子里的好吃。
“这周氏点心铺的板栗饼,有点太甜了。”一位婶子说道。
“嗯,是有些甜了,没咱们铺子里的好吃,我闺女最爱吃咱铺子里的板栗饼了,说什么甜而不腻,每次吃三四个也不嫌腻的慌。”另外一个婶子也接口说道。
虽然这些婶子是在丁宁家铺子里工作,肯定要说她们家铺子里的东西好,但丁妈是行家,尝完周氏点心铺的板栗饼后她的心就已经放进肚子里了,别的点心她不敢说样样都比周氏点心铺做的好,但这个板栗饼,她确实是做的比周氏点心铺的点心师傅做的地道,除了选材以外,她还有自己的秘方。
她家在现代的时候就卖了好几十年的板栗饼,生意是她们那儿最好的,生意好了,肯定会有人模仿的,几十年里也有好多人学着她们家卖板栗饼的,但关门快的几个月就关了门,慢的一两年也就关了门,没有一家像她们似的能开几十年。
板栗饼做起来简单,能开那么多年,肯定是有秘方的,丁妈年轻的时候她母亲就教她做板栗饼,秘方啥的也教过她。
丁妈在做吃食上很有天赋,学了几年就和她母亲做的一样好了,只是后来帮着母亲卖了几年板栗饼后她就嫁人了。
嫁人以后原是计划继承母亲的手艺开个饼铺的,后来
在现代丢下的手艺,没想到在古代又捡起来了,除了有秘方外,因为是母亲教的手艺,所以做板栗饼的时候丁妈格外用心,她的板栗饼在青阳镇上还真是没人能做出第二个来。
如丁妈所料,周氏点心铺板栗饼刚上新的时候,因为价格便宜,也确实抢了丁宁家铺子些生意。
但吃过丁宁家铺子板栗饼的人,再吃周氏点心铺的板栗饼,差别一尝就能尝出来,一些注重味道的人买了一次以后就不再买了。
图便宜的人,买几次以后,等周氏点心铺搞完活动,价格提上来后也重新去了丁宁家的点心铺买点心。
周氏点心铺一波cāo作下来,银子没赚多少,还免费给丁宁家打了一波广告,让大家都知道了丁宁家点心铺里的板栗饼比他们家的好吃。
元宵节的灯会大概办了七八天,虽说灯会第一天就出了踩,踏,事故,但大家一年到头也没几天可热闹的时候,元宵节算是个大节,所以每天晚上逛街的人一点也没少。
丁宁家的铺子也连续晚上多开了好几天门直到灯会结束,街上的花灯被拆除后,才恢复了正常关门时间。
因为灯会是叶家办的,出了踩,踏,事故后,丁宁也一直有些为叶一柔担心,正好叶家老太太派人过丁宁家来定了几个小奶油蛋糕。
奶油蛋糕和其它点心相比松松塌塌的,送的时候不好保持造型,所以每次都是丁爸驾着马车去送的,送的时候车上还得有人拿着以免把蛋糕给颠变形了。
好在奶油蛋糕的价格比较贵,叶家老太太每次要的不是大就是多,所以也值得大费周章的给她送过去。
虽说从叶老太太还有闲心吃蛋糕就能看出这次的踩,踏,事故对叶家并没有什么影响,可丁宁还是想过去看看叶一柔。
元宵节的时候叶一柔给她送了小兔子灯笼,她也一直没有回礼,上次套圈的时候套了几样别致的首饰,虽说不是太贵重,但胜在款式新奇,除了给自家姐妹几样后,丁宁给叶一柔也留了几样,正好过去给她送过去。
铺子前面现在有燕子和杏花,两人还能忙过来,丁妈便让丁宁跟着丁爸一起去送货了。
叶家丁宁和丁爸也来过好几次了,过来的时候也会给管家和门房带一些铺子里的畅销点心,所以不管是门房还是管家,对他们都算热情,不会为难他们。
丁爸去送点心的时候,丁宁便让人通报去找了叶一柔,很快叶一柔的贴身丫鬟就过来把丁宁接了过去。
叶一柔平常在府里很少能见到外人,胡而见了丁宁以后很是开心,让丫鬟上了点心泡了茶,絮絮叨叨的拉着丁宁聊了好一阵子。
丁宁原就是担心叶一柔才过来的,所以做下后就开门见山的问了叶一柔元宵节的事儿,知道事情都已经被叶家摆平后也安了下心。
因为铺子里还在忙,丁宁便也没多留,问了自己关心的问题,又把元宵节得到的几样别致首饰送给叶一柔后便告辞离开了。
https://www.vodtw.la/book/5729/