距离中秋越来越近,铺子里也越来越忙碌,年长一些,手快麻利干活快的都被调进厨房里面帮忙做月饼去了,年轻的几个跟着丁宁在铺子里负责点心的日常售卖。
前两天小海母亲去家里送了一些吃食,丁妈和她吐槽了一下铺子里面最近忙的晕头转向,人手不够。
第二天小海母亲就介绍了一个短工过来,面试的时候丁宁见过,是个三十多岁的中年妇女,夫家姓常,大家都叫她常嫂子,常嫂子身上的衣服洗的发白,上面还打了几块布丁,能看出来家境并不好。
常嫂子和小海母亲以前一起帮人家洗衣服的时候认识的,也是个寡,妇,丈夫死的早,家里还有一个八岁的儿子,平日里为了照顾儿子,只能帮别人洗洗衣服,偶尔打些临工来做。
小海母亲当初也是一个寡,妇带大两个孩子,其中艰辛自是知道,所以平日里对这个常嫂子很是关照,以前她自己过的也辛苦,没办法帮常嫂子,如今她日子过好了,时不时的会接济接济常嫂子,给她找些活儿干。
常嫂子在厨房帮着干了一上午活儿,是个眼里有活儿,又爱干净的主儿,做吃食是个累人的活儿,不怕累是必须具备的条件,其实就是爱干净,毕竟是吃到肚子里面的东西,不干净很容易出事的。
张氏前两天就过来帮忙了,现在又加了个常嫂子,总算是勉勉强强忙得过来了。
丁宁和丁妈白天在铺子里忙,晚上回到家里还要做面包,蛋糕之类铺子里面铺子里做不出来的点心。
丁妈心疼媳妇儿和闺女,主动包揽下了做饭和收拾家务的事儿。
为了给闺女和媳妇儿补身子,丁爸做饭也是用了心的,猪蹄汤,枸杞红枣汤,萝卜排骨汤,冬瓜汤,山药乌鸡汤,各种各样的补
正月十五是要用月饼的日子,正月十三,十四的时候预订月饼的客人就陆陆续续过来把月饼取了回去。
正月十五这天来铺子里买点心的客人,比往日多了许多,铺里的点心一上午就卖了个差不多。
中午丁妈把铺子里剩下的点心清点了一下,给每人包了一份,又一人发了四个月饼,给大家放了半天假。
中午吃完饭大家从铺子里出来,丁爸关门落锁,贴上了中秋佳节,休息半日的贴条。
住在镇上的几个工人先后都回了家,剩下了刘氏,张氏,徐二弟媳妇儿这几家和丁宁家亲厚的人还没回。
郜老四听从了丁爸的建议,除了负责赶车外,还在市场花一百文钱租了个小摊儿,每日从村里收了蔬菜,拉到镇上来卖,生意倒也不错,每月也能挣个五六两银子。
郜老四每日下午才收摊儿,现在刚过中午,离他收摊儿还有一段时间,今天是中秋节,镇上比往日热闹了许多,一行人便浩浩荡荡的去了街上赏灯购,物
杏花和丁宁两个没成亲的姑娘,到了街上以后照例是一头扎进了卖小吃的摊位上。
小石子也是个嘴馋的,原本跟着徐二弟媳妇儿一起在街上逛,见自己娘亲逛了半天也只往卖日用百货,衣服鞋袜之类的铺子里钻,觉得
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https://www.vodtw.la/book/5729/ 第234章 三个吃货(2/2)
没个意思,便央着丁宁和杏花带他一道去吃好吃的。
在镇上住了大半年,丁宁和杏花镇上也是很熟悉了,是以让两人单独带着小石子,丁妈倒是也不担心。
丁宁,杏花带着小石子去了小吃街上买好吃的,剩下丁妈这些人则是一起去了街上的铺子里逛,丁爸和徐二弟两个大男人不爱逛街,便在街上寻了一处卖馄饨的铺子,点了两碗馄饨一个小菜,坐在里面边吃边聊,等女人们逛街。
丁宁拿着一个糖人吃的正香,却被杏花突然叫住了。
"梨花,你看那边是什么?"
丁宁顺着杏花手指的方向看去,发现街道的转角处有一处棚,子,前面围了许多人。
一阵甜甜的焦香味儿,和叫卖声从棚,子里传来。
老板有些口音,应该不是本地人,但丁宁还是听见他喊的是"炸汤圆,脆年糕。"
汤圆和年糕丁宁都吃过,但炸汤圆和脆年糕丁宁却是没听过的,便拉着小石子和杏花一道走上前去。
棚,子外面围了几个人,丁宁仗着瘦小的身材和杏花小石子三两下就挤到了棚,子前面。
棚,子里面站着一男一女两个人,看样子应该是夫妻两个,此时女人正拿着一个两尺多宽的竹筐滚汤圆,指头大小的糯米团,一层一层地滾上糯米粉,慢慢变的白胖可爱起来。
男人面前则放了一锅滚烫的开学,一锅热油,一块儿铁板。
"老板娘给我来三份炸汤圆,三份脆年糕。"丁宁朝着正在滾汤圆的老板娘说道。
丁宁从钱袋中拿出十五文钱,放进了老板娘面前一个木头匣子中,随后便推到了旁边看老板和老板娘做汤圆和年糕。
在旁边站着看了一会儿,丁宁便看懂炸汤圆和脆年糕的做法了。
所谓的炸汤圆就是把煮好的汤圆裹上蛋液和干粉,用竹签串起来,放进油锅里炸。
而脆年糕就是把一整块儿年糕切薄,然后放到铁板上洒上芝麻烤脆,然后再切城一小块儿一小快儿当到小盒子离外洒上调料。
老板炸汤圆和脆年糕包好递到丁宁手里,丁宁给杏花和小石子一人分了一份,然后就迫不及待地咬了一口炸汤圆。
白白胖胖地汤圆被炸得金黄,表皮酥脆,内里清香,很是美味,脆年糕则是一面软糯一面酥脆口感好到爆棚。
丁宁三下五除二就把月自己那份吃了个精,光,转身看向小石子和杏花,发现两人手里的年糕和汤圆也吃干净了。
见两人也没有吃饭过瘾,丁宁便又要了三份,见丁宁又要了吃的,小石子乐的两眼放光,杏花则是从丁宁和小石子手里接过用完的盒子和竹签,再附近找了个垃圾桶扔了进去。
东西很快就好了坐好了,丁宁拿了吃食和杏花小石子边走边吃。
这么好吃的东西,丁宁原是计划打包几份回去的,还是老板娘说这些东西趁热才好吃,放凉就不好吃了,才放弃了这个想法,心里暗暗把地址记了下来,准备下次逛街的时候,带丁爸丁妈,瑞哥儿和丁飞过来一起吃。