“嗯,delicious!”
“外瑞古德!”
各个外国评委品尝了撒盐哥的金箔牛排,不住的点头,他们很喜欢牛排这种美食。
而且这牛排高端大气上档次,他们很快都给打了一个高分。
没想到第一个出场的撒盐哥就来了个猛的,下面压力给到了别人。 𝓜.𝓥𝙊𝙙🅃𝓦.🅻🅰
第二个外国佬做了一道金枪鱼。
一般金枪鱼喜欢做辣味,不过这人别出心裁,用上了其他佐料,做出了一道新式的金枪鱼。
但创新是有代价的,这道金枪鱼吃的几个评委就在皱眉头,他们觉得这创新金枪鱼的味道有点怪,不符合他们一贯的口味,就给打了个低分。
郭凡在旁边看后,有些惊讶,这大赛的评委们也太儿戏了吧,评价一款菜,不是从它的各个方面,而是仅凭各自的喜好?
那如果有评委不喜欢吃辣,要是做一道辣味菜肴,那就别想得高分了。
郭凡看的摇摇头,就把这个发现,告诉了其他两位大厨。
“我说呢,这群老外怎么打分忽高忽低,原来都是弄得一群非专业评委。”周师傅鄙夷道?
“那我们怎么办,怎么知道这些评委的口味?”李师傅有些担忧。
如果是公平竞争的话,他们不惧怕任何对手,但是现在评分不是靠实力,而是靠运气,要是做的好吃,博得其他评委喜欢,那自然是高分,要是正好做了对方不喜欢的口味,一个低分是免不了了。
“那就尽量避免做一些口味太刺激的菜肴,以稳为主,有把握再搞创新。”郭凡提醒道。
“也只能这样了。”
李师傅说。
随后就轮到他们三位上去做菜了。
好巧不巧,到他们这里,规则就变了
本章节部分内容加载错误,请正常浏览,重新载入或刷新当前网页
第1305章 儿戏般的比赛(2/2)
菜肴,比如塔尔塔和披萨。
这就相当于国内搞美食比赛,现场有人做起了糖三角和锅贴烙饼。
虽然这也合规,但要是和一众同行各显身手做的各种惊艳菜品一比,那么区别也太大了。
郭凡照看着炉火的同时,心里也在摇头,原以为这次是全球最高水平的中西饮食文化的对决,没想到成了儿戏一样。
看来郭凡要给这个儿戏一样的比赛,来一点小小的震撼了。
这些人在比赛上做常见的牛排、披萨、蘑菇汤之类,那么郭凡就有必要给他们上强度,来一个中华名菜——神仙猪。
中午到了,这些评委就和打卡下班一样,随便品尝了几个刚做好人员的菜肴,就起身走人,还真是守时。
而这时候就不允许没参加的厨师上台表演了,其他人陆续离开去餐厅吃饭,而台上就剩下郭凡一人了,他这个神仙猪要把整头猪烤的外焦里嫩,必须要精准掌握火候,这几个小时他不能离开炉子。
李师傅和周师傅走过来,就说他们帮忙照看,让郭凡先去吃饭。 𝙢.🅅🄾🅳🆃𝙒.🅻𝙖
“不用,你们先去吃吧,我自己带了饭。”郭凡说道。
“嗨,你说这都是什么事啊,这组织方安排也太差劲了,都不来管台上的你了。”
周师傅吐槽道。
他对组织方十分不满,因为两人的作品已经有分数了。
李师傅按照给的食材,做了一道地道的西式烤鸭,但是只得到了一个平庸的分数。
李师傅到底不是老外身份,也许烤制的和正宗老外有所差别,所以李师傅的烤鸭得分一般般。
本章节部分内容加载错误,请正常浏览,重新载入或刷新当前网页