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第1247章 蛋炒饭也能炒

   第1247章 蛋炒饭也能炒(1/2)

蛋炒饭做法简单,但真要做好很难。

合格的蛋炒饭,饭粒之间要粒粒分明,不能糊成一团。

还要让各种配料搭配合理,就算是大厨,这都需要很高的经验才能炒好,更别说机器了。

同行们的蛋炒饭,他们根本就不热油,就是翻滚几下,把米饭和配料给混匀,最后淋上一些香油就出锅了。 𝕄.𝙫𝕆𝘿𝙏𝕎.🄻𝙖

这就不能叫炒饭,应该叫它拌饭比较恰当,因为它是简单拌在一起的。

而郭凡公司研究的这款炒菜机,就在挑战高难度的蛋炒饭。

首先要用户把冷却的饭粒给倒入到锅中,当然最好的隔夜饭,如果饭粒水分过高,炒出来可能会稍微有些粘。

然后在配料盒中,其中放入各种配料,比如胡萝卜丁、肉丝、豌豆、盐等等。

等机器开始运转,先是加入少量热油进行翻炒。

作为困难的菜品,本设备对蛋炒饭有特殊的判定程序,如果判定米粒水分过高,会有一个高温烘干的步骤,罐体先轻柔的翻滚,将米粒中的水分蒸干一部分,然后再进入下一道工序。

待饭粒干度适中的时候,就会依次加入其他配菜和食盐,翻炒加热后,已经炒熟的鸡蛋混入其中,这样一道简单的蛋炒饭就做好了。

等出锅后,大家就闻到了香气,然后拿起勺子,开始品尝这道机器炒的蛋炒饭。

“嗯,挺香的。”宋涛评价道。

郭凡品尝后,觉得一般般。

当然,这个一般般指的是从专业角度出发,若是按照普通人的水准,这蛋炒饭绝对够格了。

不管怎么说,这蛋炒饭算是能炒了。

那么经过一番实验,能基本确定,他们研究的炒菜机,算是初步研发成功了。


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   第1247章 蛋炒饭也能炒(2/2)

00比较好。”另外一人也在说。

郭凡觉得这是新品首次面市,不适合卖太贵,太贵就会让人放弃购买想法,那么就卖1188元,这样一台赚400多块钱。

而且这还是“要发”的谐音,非常吉利。

既然老板要卖这个价格,其他人也都不再反对,那么事情就这样说定了。

稍后郭凡就抱着一台样品机离开,他是要这台设备用来拍摄广告。

等郭凡把这个设备拿回家后,郭小涵好奇的围上来,就问郭凡:“爸爸,这是个电饭锅吗?好奇怪哦。”

“不是电饭锅,是炒菜机。” 🄼.𝓥𝕆𝓓𝓣𝙬.𝙇🄰

郭凡就要给女儿演示一下,稍后就插上电源,找了点食材,抄了一份干烧豆角。

“哇,真能做菜啊!”

郭小涵很好奇,原来设备也能炒菜。

“是的,这是爸爸最新研制的新品设备,你要不要来给拍个广告啊?”郭凡笑呵呵的问。

“好啊!”

郭小涵同意了。

她也喜欢这台机器,她等郭凡离开,就开始研究上面的技术。

随后她利用剩下的一些食材,放入锅中,居然炒了一份大杂烩。

这里郭小涵就没按照说明书上的要求,而是随便加入的食材,味道还意外的不错。

“哈哈,好玩!”

郭小涵拍手笑道。

只要她喜欢了,那么这拍摄的任务就没问题了。

稍后郭凡就领着女儿去了袁珊公司,这边有拍摄的房间,正好拍摄广告。


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