第七十五章 顶级的男人(1/2)
崔永年,时年三十六岁。
在法国留过学,专攻西餐。
一手厨艺,的确是牛。
这,是他傲气的资本。
旁边,他的几个弟子,也是嘲意满满,看向宋三喜。
甚至,有个年长点的弟子,说宋三喜“不要以为开着迈巴赫,就可以在这里为所欲为。欧罗巴,有自己的规矩。你怕是不知道我们崔老师……”
崔永年瞪了弟子一眼,打断了他的话,“少废话了,准备果汁去!”
宋三喜却自然一笑,“只要用心,没有做不好的菜。崔老师请放心,我不会砸了您的招牌的。”
崔永年冷笑,“你要是做得比我一般的弟子还差劲,得多付三倍的价钱。”
“好的。两万块,这个赌,我打了。”
崔永年点点头,指了一个弟子,“小曹,你来。正好,7号包间也有一份顶级法式大餐。你俩,比拼一下。”
马上,一个二十出头的弟子,过来了。
他朝宋三喜淡冷的笑了,“你,输定了。”
宋三喜道“如果我赢了呢?”
崔永年“这一餐,免费!”
“妥了。”
宋三喜,潇洒的打了个ok 的手式。
接着,两个西餐台,都不需要打荷的,全是宋三喜和小曹自己动手。
崔永年,端着一杯82年的ffe,在一边待着,看着,把裁判当着。
这一比拼,整个后厨渐渐疯狂。
崔永年的眉头,渐渐紧皱。
不知不觉,脸黑了。
然后,写满了惊讶。
小曹,忙了个一头的汗,汗还越来越多。
师傅的表情,证明了他,小曹,输了!
宋三喜,从容不迫,自信,优雅。
切、拼、煎、烤、摆盘……
从开胃小菜,果汁,到牛肉,鹅肝酱,再到鱼子酱,再到餐后的小甜点。
他,无一不精。
无论是刀工,还是烹调技艺,简直甩了小曹十条街。
同样的食材、调料,不同的搭配和手法,不同的火候讲究。
一道顶级法式大餐,真正的秀出了味,秀出了位。
整个后厨,弥漫着醉人的食物的香气。
后厨十来个人,都要流口水了。
传菜的漂亮女侍,整个人都要疯了。
这,才是顶级的大餐。
这,才是顶级的男人。
有一说一,全场众人,无不觉得,这西式厨艺,力压顶级大厨崔永年。
崔永年脑门子上,也有些汗水渗出来。
尴尬,打脸。
品红酒的心情,早就没了。
最后一道小甜点做完之后。
小曹抹抹汗水,看了师傅一眼。
师傅冷冰冰的吐了句“你,明天可以不用来了。”
小曹快哭了……
宋三喜笑笑,“崔老师,何必呢?小曹还是不错的。只是,他的对手是我而已。他还年轻,还有前途的,希望崔老师给他个机会。”
全场,沉默。
很多人觉得,连崔永年都不是他对手,何况小曹?
小曹,感激的看了宋三喜一眼。
崔永年点点头,“好吧,这位先生的技艺,我自
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第七十五章 顶级的男人(2/2)
愧不如。卖你一面子,小曹明天继续来上班。”
“谢了。”
小曹赶紧给师傅表示感谢。
当然,也谢谢宋三喜。
宋三喜说“小曹,不客气了。这水果冷藏里,没有小脆枣和小糖梨啊!你能帮我到外面一样买一斤,可行?我给你钱……”
“不用钱不用钱,先生,我去买就好了。”
小曹,风一样的离开了。
崔永年倒是不解,“先生,你要这些干什么?”
宋三喜一笑,“我女儿喜欢吃糖葫芦,所以,借用一下这里的器具,我给她做一串。”
这话,顿时惊震后厨。
为人父,如此,其女儿,多幸福?
崔永年不禁笑了,点点头,伸出手来,“崔永年先前有些失礼了,请问先生高姓大名?”
“宋三喜,宝盖宋,一二三,喜气洋洋。”宋三喜握了握对方的手,自我介绍了一下。
“好喜庆的名字。欧罗巴,你是第一个永久免单的客人。但是,有个条件,就是每一次来的时候,我们一起做菜,一起交流,能行吗?”
“好啊,有时间的时候,一定过来。”
“嗯,三喜兄弟,你这个朋友,我交定了。”
“谢谢!”
十分钟后,小曹满头大汗,带着小脆枣和小糖梨回来了。
于是,在这西餐的后厨,传统的民间冰糖葫芦手艺展示了出来。
宋三喜,洗、削、串,过微波炉,熬糖上色……
不多时,两串色香诱人的冰糖葫芦,展现了出来。
第一次,崔永年等人感觉这小玩意儿,这么诱人,口水都流了。
其中一串,宋三喜请漂亮女侍,送出去。
另一串,宋三喜拿在手里。
崔永年赞道“三喜兄弟,好手艺啊,佩服!走吧,到我的包间里,请你吃个饭。”
“不用,我就这一串,可以了。再见了崔老师!”
“不不不,你才是老师,你才是。来,我送送你……”
不多时,宋三喜的迈巴赫,已驶离……
而在最好的包间里,这一顿丰盛无比的法国大餐,让苏有容等人真的是太享受了。
苏有容还说“这里的大厨,技艺进步太多了啊!上一次来吃的时候,味道也还行,但没这一次这么好啊!”
苏有晴点点头,“是啊,我和海平去年过来一次,感觉这一次味道简直太好了。”
杜海平满意的点点头“看来,今天,我们的运气真是太好了……”
“麻麻,我快吃不动啦,肚子好饱饱喔~~~~”甜甜,看着菜,无助的表情,超可爱。
要不是宋三喜早有吩咐,漂亮女侍早就说真相了。
最后,一行四人吃的都快撑了。
感觉,实在是吃不下去了。
甜甜,吃得好饱,都叫妈妈给揉肚子了。
可也就那时,漂亮的女侍,送来了一根漂亮的冰糖葫芦。
甜甜一见,两眼都是小星星,感觉还能吃。
“哇哦!西餐厅也有冰糖葫芦卖的吗?漂亮阿姨,这是给甜甜的吗?”
可爱的小丫头,早让漂亮的女侍喜欢得不得了。
女侍终于可以一吐为快了,“甜甜,这是你爸爸亲自给你做的呢!一定很好吃的,尝尝?”