第8章 第一次出太子府(1/2)

大明金陵城的国子监，东至小教场、西至英灵坊、北至城坡土山、南至珍珠桥。左有龙舟山，右有鸡鸣山，北有玄武湖，南有珍珠河，“延袤十里，灯火相辉”，十分壮观。

右边鸡鸣山原来叫鸡笼山，但太祖朱元璋一想，学生汇集的地方称之为鸡笼，也太难听了些。于是更名为鸡鸣山，意味着闻鸡起舞，希望在这里的学生勤奋好学，取得好成绩。

鸡鸣山上有鸡鸣寺，是洪武二十年太祖朱元璋下令重建的寺院，并御题“鸡鸣寺”。

当然，在此之前，这里未翻修的古寺，曾经也是“南朝第一寺”，“南朝四百八十寺”之首，是最古老的梵刹和皇家寺庙之一，香火一直以来旺盛不衰。

而这个寺庙，现在住着道衍和尚，也就是送了一顶白帽子给皇爷朱棣的“黑衣宰相”姚广孝。

朱瞻墡被允许在国子监读书，也可以上鸡鸣山、鸡鸣寺游玩，唯独不可能去拜见姚广孝。当然，姚广孝不会，也不可能接受他的拜见。

因为朱瞻墡还没这个资格，去见皇帝的谋士。

天不亮，朱瞻墡就背起了竹做的书箱，这是戴纶先生赠与的。戴纶先生平日里总板着脸，不苟言笑的模样，但是他是一位令人尊重的严师。

正准备从东宫太子府的侧门悄悄出去，不料三哥朱瞻墉正站在门口，周围没有值岗的护卫。

三哥朱瞻墉说道：“按你的性格，估计一早就走。呐，接着。”说着，三哥朱瞻墉就扔了一个钱袋子过来。

“三哥……”

“出门哪能没钱呐，虽然也不远。啊，困死了。”三哥朱瞻墉打了个哈欠：“对了，还没吃早餐吧，太平街口的炊饼摊子，有一家叫金陵大肉包子，最好吃，他对家绣娘家的豆花儿最好喝。”

“嗯？谢三哥指点。三哥，是如何知道东宫太子府以外的事儿？”三哥朱瞻墉和朱瞻墡一样，从来没什么独自上街的机会，更别提吃路边的摊子。

“额……那什么，走吧。我回去睡觉了。”朱瞻墉没有回答，捶捶腰，再挥挥手。

在三哥朱瞻墉的目送下，朱瞻墡拉开后院侧门的门闩，开门，出门后将门又关上，然后附耳在门上听。

只听门内，三哥朱瞻墉抱怨着说道：“真是的，大哥你自己不会送吗？非要拉我起床。”

“有劳三弟了。”这是大哥朱瞻基的声音。

“那倒也没什么，不过那两家的早餐真有这么好吃？”

“当然，那家肉包铺子的包子，面皮不酸，又软又蓬松。迟些，大哥带你出门，去尝尝味道。”

“诶？不酸的包子？这会是什么味道！大哥，你可不准反悔啊。”

“当然，不过要是有事情，也就没办法了……”

声音渐行渐远，然后是整齐划一的脚步声和金属碰撞的声音。朱瞻墡知道，大哥和三哥走远后，值岗的护卫回来了，显而易见，侍卫也是他们支走的。

朱瞻墡颠了颠手上的钱袋，然后打开一看，里面足有五个没被剪过的十两银元宝，和一吊子铜钱，一把大明宝钞。就算是大哥朱瞻基，一月的例钱也只有十两，更别提三哥朱瞻墉，他只比朱瞻墡大一岁，没有例钱，只有过年红包。

朱瞻墡将钱袋子收好，叹了一口气：“大哥，只可惜天只假你十年皇帝，英年早逝。你那未出世的孩子，我的大侄儿，他不争气啊。”

东宫太子府连着皇宫的城墙，所以侧门对着的小巷，也是宫中宫女、太监轮休时，经常走的巷子。沿着巷子走到尽头，就是太平街。

沿着太平街向北，然后向左来到成贤街，偌大

本章未完，点击下一章继续阅读

   第8章 第一次出太子府(2/2)

的国子监就在成贤街的北侧。正如三哥朱瞻墉所言，国子监距离太子府，其实还是很近的。

来到太平街上，虽然还是清晨，但人来来往往，络绎不绝，路边店铺林立，各种商贩更是早早出来支摊。这就是古代人们的生活，日出而作，日落而息。

远远的，朱瞻墡就看见了金陵大肉包包子铺的招牌旗帜，走近，便发觉笼子里的包子还在蒸，就已经有大把的人排队等着。

朱瞻墡好奇地跟着排在后面，等了两刻钟，一刻为十五分钟，也就是半个小时，才轮到他。可真不容易，这可都是实实在在的客户，不像后世一些商店雇人排队，强行制造争先抢购的假象。

此外，朱瞻墡发现这家肉包铺子还有各种颜色的包子。朱瞻墡不怎么爱吃面食，第一，他本是南方人，所以更喜欢稻米。第二，古代的面食，大多有一种酸味，面皮也偏硬偏黑黄，不怎么好吃。

不过父亲太子、大哥朱瞻基以及皇帝爷爷Judy都偏爱面食，或许他们是因为在北平待太久了。也难怪Judy后来决定迁都北平。

朱瞻墡虽然也会做一些家常菜，例如煎蛋、荷包蛋、水煮蛋、蒸鸡蛋、蛋炒饭，以及西红柿炒蛋等（当然，这个时代还没有西红柿），但对于如何发面，他是不怎么了解的。

不过，今天，他竟然吃到了不亚于后世，普通包子店制作出的包子，而且色彩丰富。这么形容，是因为这包子味道并没有特别好，但是面皮的口味已经接近于后世的包子，只不过没有味精等其他添加剂和香料。

“为什么这么好的包子，只有这一家呢？”

旁边的顾客说道：“小兄弟，这是人家的独门秘方，当然不会轻易外传。”

朱瞻墡见有人回答，便又问道：“可是，没有人能偷学了去吗？”

“偷学？同样是面，怎么揉的，怎么包的都展示给大家看。可是你学不会，有什么办法。”

朱瞻墡这才注意到，这包子铺总共有三个人，虽然在出摊前也包了很多成品，但依旧有一中年男子，手不停歇地包包子。中年女子，在蒸包子，拿包子，一个年轻女子在收钱，擦桌子。

朱瞻墡又问：“他们是一家人吗？”

那人还挺愿意解释的，一边吃包子，一边回答道：“嗯，没错。”

“没人绑了他们，威胁秘方或者秘籍？”

“小子，你这思想很危险。天子脚下，谁敢啊。再说了，卖包子能卖几个钱，达官贵人也不稀罕。”

“那是他们太小瞧地摊经济了。”朱瞻墡一边啃着包子，一边朝北走，自言自语道：“不酸的包子。怎么做到的呢？”

朱瞻墡前世若是自己下厨房，发过面，应该很快就能解答出来。可惜，他只有一点点关于发面原理的认识。

“酸，也就是PH值低于七。那想要不酸，就要加碱性的物质咯？”

“诶？我想起来了，碱，就是小苏打呀。面包馒头的面团除了要酵母菌，还要加小苏打。小苏打与酸结合，不仅会消除酸味，还会产生二氧化碳。在蒸馒头时，二氧化碳就将面团撑起，使其变得松软。”

说着，朱瞻墡满意地点点头，自夸道：“果然，学好数理化，穿越古代不用怕。”

正待朱瞻墡结束思考，抬头看路时，脚下一绊，身体就不由自主地向前冲去。

两步的距离，站着一个比他高半个头的小孩，正搓着小手，似乎在等待着什么。

不过，情况根本不允许朱瞻墡继续观察，因为他已经失去平衡，撞了上去，手上咬了一半的包子，正好送到了小孩的嘴里，然后顺带将他扑倒。