第34章 酱排骨和五花肉(1/2)
这年头,他们乡下的住房虽然没有城里那么紧张,夸张到三代人挤一个七八平小单间的地步,但也没那么宽敞。
但尽管如此,大家还是一个个想往城里奔。
因为城里的房子都是砖瓦房!严实不漏风不漏雨!
不像他们,都是土坯墙加砖瓦房。
所以大家看到迟恒那一拖拉机漂漂亮亮的红砖,真是羡慕的流口水。
“现在起房子,恒子这是要娶媳妇了吧。”
迟家房子多宽敞啊,两兄弟一人一个房间,就这样了还能空出一个小杂间给人家知青住。
这么宽敞,现在突然要起房子,那肯定是要结婚啊!
“嗐,你还不知道啊,人家跟城里来的女知青好上了!知青哪是一般人能娶的?”
“也是,这起个房子又是砖又是木料的,不会还要三转一响吧?!”
城里的女知青多漂亮啊。
就算没有秦荔那么漂亮,但也比他们村的姑娘好啊,还识字!
一个个又会唱歌又会念诗,不像他们村的丫头只知道怎么割猪草快,怎么喂猪猪才能长的结实。
特别是在知青迟恒跟最漂亮的女知青好上后,一个个都心猿意马的。
迟恒能娶女知青,他们为啥不行?
但现在听到其他人这么一说,起个房子一两百块钱,还要什么三转一响,那又是好几百啊!
纷纷打消了心思,重新把目光放回他们村的未婚姑娘上。
铁柱就是其中一位。
知道自己娶女知青无望,当即跑到他们永久大队最漂亮的郑二丫面前献殷勤:“二丫,你累不,我帮你干吧。”
“好,谢谢你铁柱哥。”
郑二丫知道迟恒真的要娶那个娇滴滴的女知青,并且还专门盖房子,心里又酸又苦。
除掉迟恒外,铁柱也是他们大队条件数一数二好的未婚男青年。
找不到最好的那个,那找第二好的也行。
不得不说,这两个人还真是绝配。
就连出发点和心历路程那都一模一样啊。
郑二丫还学着秦荔叫迟恒的样子叫铁柱。
虽然铁柱听着有点别扭,但哪个男人不吃这套?
他一下子就充满了干劲,“客气啥,你坐着休息吧,剩下的放着我来。”
......
农村里建房子,一般都会找队里其他人过来帮忙,人多的话,两天就能建一间房子。
而且也不用给钱,一般就包两个午饭,大家伙都乐意的很。
当然,这饭也不是随便随便糊弄一下就行,人家帮你出力,最起码也要也要搞个肉菜不是?
要不然再有下回,人家谁还愿意帮你忙?
所以第二天一大早,何翠英就拉着秦荔一起去镇上屠宰场搞了一大堆肉回来。
屠宰场有位领导是迟恒以前的战友,他提前打过招呼,第二天秦荔和何翠英过去的时候直接拿着钱去买就行。
“师傅,麻烦挑块肥点的。”
何翠英看到桌子上那肥嘟嘟的半扇猪肉,笑的眼睛都看不到了,“对对对,就这里,切个......四斤!”
猪肉可不便宜啊,七毛钱一斤。
好多人家里一年上头也就年底生产队杀猪的时候能吃上一口肉。
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第34章 酱排骨和五花肉(2/2)
像何翠英这样买四斤肉,吃两天。
干活的人每天能吃上两块肉,就高兴的不行了。
秦荔余光看到堆在一旁的排骨,心头微动:“师傅,排骨多少钱一斤呀?”
“排骨三毛,扇子骨一毛。”
这么便宜!
秦荔眼睛都亮了,这拿回去做个酱排骨多香啊!
何翠英:“荔枝,你想吃这?这玩意都没啥肉!”
是的,这个年代的人都不爱买排骨,一斤排骨三两肉没有,光是骨头,多不划算啊。
秦荔想到香软入味的酱排骨,咽了咽口水:“婶子我们买几斤回去吧,做个酱排骨,那酱汁淋在饭上超好吃!”
她这一形容,何翠英都跟着咽了咽口水,“那买几斤?”
四斤五花肉,四斤排骨,还有两斤扇子骨。
那人还额外给他们送了一点猪下水,何翠英看着这猪下水头都疼了。
这玩意又臭又腥,搞了都没人愿意吃啊。
秦荔看到满满一大袋猪下水眼睛都要放光了。
她们搭驴车回到家的时候,队员们都已经开始忙活了。
何翠英笑眯眯跟大伙打招呼:“这么早啊,真是麻烦大伙了!”
“嗐,客气啥啊!”
大家看到何翠英她们拎着的肉,默默咽了咽口水,果然跟迟家来干活就是没错,这不比村里其他人大方多了?
上次帮老胡家盖房子,哎哟喂,肉沫都找不到!
迟恒穿着一件对襟褂子,一个人扛着一根比秦荔腰还粗的木材,走动时结实的胸肌若隐若现,还有那充满力量感的肌肉贲张的手臂。
好......好性感。
看到秦荔回来,他朝秦荔点了点头,秦荔耳朵又热了。
白白净净的小姑娘因为羞涩而低下头,好几个干活的男青年都没忍住往她这边看了好几眼。
迟恒:“......”
他将木头放在地上,走过接过秦荔手里的东西,把那些不老实的视线给遮的严严实实的,“走吧,先把东西放着。”
秦荔乖乖点头,“好,迟恒哥我们买了好多排骨,等会做酱排骨给你吃!”
酱排骨是鲁菜,迟恒以前有个战友是北方的,一到冬天就念叨想吃酱排骨。
秦荔怎么会做?
转念一想,秦荔之前住在家属院,说不定也有北方的邻居吧。
厨房里,秦荔先将切好的排骨焯水,接着捞出后加冰糖、大料、香叶和干辣椒炒出糖色,翻炒均匀后倒入适量的酱油,再放入清水,正好漫过排骨。
煮开后就放到小炉子上煮。
不到一会,浓郁咸香的肉味就从厨房里飘了出去,一直飘到外间那些干活的队员鼻子里。
好香!
八九个男人,还有他们家里的老婆孩子,这么点肉肯定不够分。
秦荔洗了几个土豆切成块跟两斤五花肉一起炖,吸满汤汁的土豆比肉还要软糯香甜。
当然也不能光让人家吃肉啊。
一个凉拌黄瓜, 一大锅青菜汤。
主食也没糊弄,一大锅苞谷饭,怕这些人吃不饱,还蒸了些玉米面窝窝头。
那些干活的汉子真是香迷糊了,干活一个比一个有劲,这样他们等会才有底气多夹一块肉!