听到这个分成，不光刘掌柜，在场的所有人都惊讶了，以袁家在苏城的实力，竟然会让沈家占大头？刘掌柜刚想说话，袁绍文摆摆手打断他，接着道：“虽然您家从未涉及过酒楼生意，经验上不及我袁家，但经验这个东西积攒积攒也就有了，其实从长远来看还是我袁家占了便宜。”
沈书英则是满意的点着头，其他人不明白，她可是很明白的，袁绍文说的没错，以现代火锅大火的程度，在这个年代，这基本就是稳赚不赔的生意，以后火锅卖的就是味道，这方面还得靠沈家，所以沈书英很满意袁绍文的诚实。
“这个分法不太合适啊。”沈爷爷摇着头表示不同意。“现在我家没有酒楼的经验，大多数的事情还得仰仗袁少爷，这么分，对您不公平啊。”
袁绍文和刘掌柜听到这一愣，不是觉着自家分少了，这是觉着......自家分多了？袁绍文看了刘掌柜一眼，紧接着问道：“那不知沈老爷子您的想法......”
“就五五分吧。”沈爷爷沉声道。
“这......老爷子，您这么分可是一年要少挣不少银子啊？”刘掌柜出声提醒道。
这一操作看的村长和几位老人一愣一愣的，以往人家都是嫌自己分的少，这沈家怎么还把银子扒拉出去了，沈家这样就算了，怎么袁家的少爷和掌柜也是不太精明的样子呢？这样的两家人合伙做买卖，能挣钱吗？
沈爷爷笑了，“这银子啊，什么时候也挣不完，既然咱们两家合作，那就要事先说明白，我们沈家现在借着袁家的势，那就应该做出些让步，至于以后，没有袁家现在的帮助，还谈什么以后啊？”
沈书英看着沈爷爷，明白他是想用这种方式，让袁家以后也能多护着沈家一些。
袁绍文自然也明白沈爷爷的意思，也没有反对，点着头说道：“既然沈老爷子这么爽快，那我袁家也不能让沈家吃亏，我名下有一间铺子正适合开这火锅店，等沈家大爷有时间去城里，我将这间铺子过到沈家名下。”
“这......这可使不得啊！”沈爷爷连忙阻止道。沈家众人也都是一惊。
“就这么定了，沈老爷子，您定的分成那我可是爽快的就答应了。”袁绍文不容拒绝，笑嘻嘻的说道：“我还想同沈家多多来往呢，您再拒绝可就见外了。”
沈爷爷还是犹豫不决，他望向村长，村长明白沈爷爷的意思，笑着说道：“我看你就同意了吧，就拿各家走动来说吧，自古都是这样，一来一往的才能长久的合作下去......”
沈爷爷觉着村长的话在理，最后接受了袁绍文的好意。两家又商量好各自出多少银两，便在村长和几位老人的见证下，很快就写好了合作的文书。
眼见一个合作这么容易便达成，众人都很兴奋，尤其是沈家人，这头一次做这么大的买卖，感觉身上好像有使不完的力气，恨不能现在就开店迎客去。
“大家现在兴奋还是有些过早了。”袁绍文缓缓的开口道：“我们现在还有好些事项没有确定呢。”
听到这话的沈家众人都看向袁绍文，等着他接着说。袁绍文看向刘掌柜，刘掌柜见状一笑，接着说道：“沈家呢，没开过酒楼的买卖，我呢，当了好些年的掌柜，有些经验，大家先听听我说的，就当是给大家提意见了。”说着，刘掌柜客气的冲众人拱拱手。
“刘掌柜，您太谦虚了......”
“这首先呢，我刚才听见沈老哥介绍，说是咱们火锅吃的就是一个鲜字，那么第一个问题来了，咱们这火锅店等到开业时，可就是冬天了，上哪儿去找那些个新鲜菜呢？”刘掌柜说完，看向沈春生。
“这个问题，我们家之前也谈论过，我们打算建一些暖房，将菜移到暖房种植，保证冬天也能有新鲜的菜供应。”沈春生将话刚一说出。村长等几人就好奇的打听：“暖房种植，这样能种吗？以前可从未听过菜还能在屋里种的。”
“为什么夏天庄稼就熟的快呢？因为天气热，有雨水，有太阳照，那我们保证同样的条件，是不就可以种出来呢？”沈爷爷解释道。“当然，这个目前还只是一种想法，还需要试验一下，才能实现。”
“对，我们也不需要种全部的青菜，只要种植几种简单的就可以了。”沈春生在旁边补充道。
听完沈家的回答，刘掌柜接着说道：“第一个问题，咱们暂时想出解决的办法，第二个问题，冬天呢，天气寒冷，吃火锅可以让身子变暖，那夏天大热的天儿，吃着火锅得多难受啊。当然这离夏天还早着，这个问题可以慢慢解决。”
“其实夏天吃火锅对身体是有好处的。”沈书英可不想大家误会她的火锅夏天不能吃，解释道：“之前陈大夫说过的，夏天大量的排汗对身体有一定好处，可以排毒、排出湿气等。”沈书英在心里默念着：陈爷爷，借您的名头一用。
“哦，这样，那这么说是歪打正着了，我们可以请大夫讲解夏天吃火锅的好处，以此来宣传火锅。”袁绍文脑筋一转，想出了个点子。
“这个办法好，不愧是袁少爷啊。”沈春生适时的赞扬道。心里从不敢小瞧这位袁少爷，总归是在大家族里熏陶长大的，不时的一个想法就够他们学上一阵了。
刘掌柜不住的点着头，“如此说来，就剩酒楼的装潢、人员培训和菜品了。这些都是慢慢研究的，也着急不来。”
“我还有一个问题。”袁绍文这时说话了。“嘿嘿......我这是在吃的过程中发现的小小问题，解决不了也没什么的。就是，我发现有好些菜我够不着啊......”袁绍文越说越觉着不好意思，摸着脑袋笑。
听到这个分成，不光刘掌柜，在场的所有人都惊讶了，以袁家在苏城的实力，竟然会让沈家占大头？刘掌柜刚想说话，袁绍文摆摆手打断他，接着道：“虽然您家从未涉及过酒楼生意，经验上不及我袁家，但经验这个东西积攒积攒也就有了，其实从长远来看还是我袁家占了便宜。”
沈书英则是满意的点着头，其他人不明白，她可是很明白的，袁绍文说的没错，以现代火锅大火的程度，在这个年代，这基本就是稳赚不赔的生意，以后火锅卖的就是味道，这方面还得靠沈家，所以沈书英很满意袁绍文的诚实。
“这个分法不太合适啊。”沈爷爷摇着头表示不同意。“现在我家没有酒楼的经验，大多数的事情还得仰仗袁少爷，这么分，对您不公平啊。”
袁绍文和刘掌柜听到这一愣，不是觉着自家分少了，这是觉着......自家分多了？袁绍文看了刘掌柜一眼，紧接着问道：“那不知沈老爷子您的想法......”
“就五五分吧。”沈爷爷沉声道。
“这......老爷子，您这么分可是一年要少挣不少银子啊？”刘掌柜出声提醒道。
这一操作看的村长和几位老人一愣一愣的，以往人家都是嫌自己分的少，这沈家怎么还把银子扒拉出去了，沈家这样就算了，怎么袁家的少爷和掌柜也是不太精明的样子呢？这样的两家人合伙做买卖，能挣钱吗？
沈爷爷笑了，“这银子啊，什么时候也挣不完，既然咱们两家合作，那就要事先说明白，我们沈家现在借着袁家的势，那就应该做出些让步，至于以后，没有袁家现在的帮助，还谈什么以后啊？”
沈书英看着沈爷爷，明白他是想用这种方式，让袁家以后也能多护着沈家一些。
袁绍文自然也明白沈爷爷的意思，也没有反对，点着头说道：“既然沈老爷子这么爽快，那我袁家也不能让沈家吃亏，我名下有一间铺子正适合开这火锅店，等沈家大爷有时间去城里，我将这间铺子过到沈家名下。”
“这......这可使不得啊！”沈爷爷连忙阻止道。沈家众人也都是一惊。
“就这么定了，沈老爷子，您定的分成那我可是爽快的就答应了。”袁绍文不容拒绝，笑嘻嘻的说道：“我还想同沈家多多来往呢，您再拒绝可就见外了。”
沈爷爷还是犹豫不决，他望向村长，村长明白沈爷爷的意思，笑着说道：“我看你就同意了吧，就拿各家走动来说吧，自古都是这样，一来一往的才能长久的合作下去......”
沈爷爷觉着村长的话在理，最后接受了袁绍文的好意。两家又商量好各自出多少银两，便在村长和几位老人的见证下，很快就写好了合作的文书。
眼见一个合作这么容易便达成，众人都很兴奋，尤其是沈家人，这头一次做这么大的买卖，感觉身上好像有使不完的力气，恨不能现在就开店迎客去。
“大家现在兴奋还是有些过早了。”袁绍文缓缓的开口道：“我们现在还有好些事项没有确定呢。”
听到这话的沈家众人都看向袁绍文，等着他接着说。袁绍文看向刘掌柜，刘掌柜见状一笑，接着说道：“沈家呢，没开过酒楼的买卖，我呢，当了好些年的掌柜，有些经验，大家先听听我说的，就当是给大家提意见了。”说着，刘掌柜客气的冲众人拱拱手。
“刘掌柜，您太谦虚了......”
“这首先呢，我刚才听见沈老哥介绍，说是咱们火锅吃的就是一个鲜字，那么第一个问题来了，咱们这火锅店等到开业时，可就是冬天了，上哪儿去找那些个新鲜菜呢？”刘掌柜说完，看向沈春生。
“这个问题，我们家之前也谈论过，我们打算建一些暖房，将菜移到暖房种植，保证冬天也能有新鲜的菜供应。”沈春生将话刚一说出。村长等几人就好奇的打听：“暖房种植，这样能种吗？以前可从未听过菜还能在屋里种的。”
“为什么夏天庄稼就熟的快呢？因为天气热，有雨水，有太阳照，那我们保证同样的条件，是不就可以种出来呢？”沈爷爷解释道。“当然，这个目前还只是一种想法，还需要试验一下，才能实现。”
“对，我们也不需要种全部的青菜，只要种植几种简单的就可以了。”沈春生在旁边补充道。
听完沈家的回答，刘掌柜接着说道：“第一个问题，咱们暂时想出解决的办法，第二个问题，冬天呢，天气寒冷，吃火锅可以让身子变暖，那夏天大热的天儿，吃着火锅得多难受啊。当然这离夏天还早着，这个问题可以慢慢解决。”
“其实夏天吃火锅对身体是有好处的。”沈书英可不想大家误会她的火锅夏天不能吃，解释道：“之前陈大夫说过的，夏天大量的排汗对身体有一定好处，可以排毒、排出湿气等。”沈书英在心里默念着：陈爷爷，借您的名头一用。
“哦，这样，那这么说是歪打正着了，我们可以请大夫讲解夏天吃火锅的好处，以此来宣传火锅。”袁绍文脑筋一转，想出了个点子。
“这个办法好，不愧是袁少爷啊。”沈春生适时的赞扬道。心里从不敢小瞧这位袁少爷，总归是在大家族里熏陶长大的，不时的一个想法就够他们学上一阵了。
刘掌柜不住的点着头，“如此说来，就剩酒楼的装潢、人员培训和菜品了。这些都是慢慢研究的，也着急不来。”
“我还有一个问题。”袁绍文这时说话了。“嘿嘿......我这是在吃的过程中发现的小小问题，解决不了也没什么的。就是，我发现有好些菜我够不着啊......”袁绍文越说越觉着不好意思，摸着脑袋笑。