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第8章 懒到极致装瘫痪的妈妈7

   第8章 懒到极致装瘫痪的妈妈7(1/2)

江瑛将摊子支好了,先炸第一批鸡块出来,很快就有人来买了,

一边买一边问她,“老板,前几天怎么没来啊?”

江瑛说,“家里有点事,这不又来了。”

“给我来两份鸡锁骨,一份麻辣,一份椒盐,你这个味道做的就是好。”

那个人爱聊天,“那头也来了一个卖炸鸡的,不如你这里好吃。”

江瑛笑笑,不答话,这可不好说,随便说一句,被乱传了怎么办?

陆陆续续的,又有不少老客户来买,但还是比以前卖的慢了,

以前12点之前就卖个差不多,这次快一点钟了,集都散了,还剩下三分之一,尤其是薯条剩的最多,

吃薯条的都是小孩子,小孩子也吃不出好歹来,有个**酱蘸着就满足了,所以大人们就更偏好便宜的,谁不喜欢便宜的东西呢?

看再也卖不出多少了,江瑛收拾了东西就回去了,

她路过那两口子时,发现他们也剩了一大半,看起来还是江瑛卖的多一些。

一个集市的人流量都是有数的,卖出去的东西也是有数的,多了一个卖家,就是会少卖,这是不争的事实。

回到家,头一次见没卖完,家里人都问怎么回事,江瑛把事情说了,家里人都有点郁闷,尤其王庆辉,低着头闷闷的。

江瑛说道,“卖这个能挣钱,肯定得有不少人想干,我们也阻止不了别人,有竞争者,这是很正常的事,收入少点就少点,还是能挣不少。”

“不过,我们也得想想,有什么能吸引人的点子,不能是降价,

我们降价,对方也降价,那就是打价格战了,最后都会亏损,所以我们不会降价。”

王庆辉说道,“妈妈,我吃炸鸡时有时候感觉干干的,会上火,脸上起痘痘,要是吃炸鸡的时候,有喝的就好了。”

江瑛说,“好,我们添点饮品卖。”

王秀文说道,“妈妈,你要不要给炸鸡起个名字,市里的那些卖炸鸡的,都有个名字,比如好再来炸鸡,张记炸鸡,这样一下子就知道是哪家的炸鸡了,

我们起个名字,也能叫的响,现在总是说炸鸡炸鸡,感觉和别人家的没什么不一样。”

江瑛称赞道,“秀文说的很好,我们是该起个名字,这是我们的商标,

以后我们卖的炸鸡都叫这个名字,一看名字,就知道是我们家的。

那起什么名字好呢?我们一起想一想。”

家里人冥思苦想,怎么能起得一看就又好吃又响亮呢?

沉默了好一会儿,王母说道,“要说这天底下最有名的就是皇帝皇后了,你又是女的,要不然就叫皇后炸鸡?这样行吗?”

江瑛一听,“啊!”一声,说道,“妈,这个名字太好了!

就叫皇后炸鸡,又有名又好吃还听上去很好,皇后都吃的炸鸡,能不好吃吗?”

孩子们也说,“皇后炸鸡!皇后炸鸡!皇后穿得一身金灿灿的,一听就感觉金灿灿的很脆很好吃!”

江瑛拍板道,“就叫这个名字了!”

商量好,江瑛到做广告招牌的地方重新做了一个招牌,

“皇后炸鸡”四个金晃晃的大字,旁边还有一顶皇后帽子的简笔画,一目了然,

不要小看这个小镇上,藏龙卧虎,什么都能找到,不比大城市差到哪里去,

江瑛又定制了一些白色的纸袋子,上面也印上皇后炸鸡四个字。

然后,江瑛又想着,卖什么饮品呢?

其实乡村里的人很少买饮料,在村里的集市上,离家近,渴了回家就能喝水,买饮料的很少,能卖的饮料,得少见好喝还便宜,

想到这里,她灵光一现,现在正是夏天,卖酸梅汤啊!

冰镇的酸梅汤,酸酸甜甜多好喝,成本也不高,她把主意告诉家里人,家里人也赞成。

说干就干,当天江瑛买了材料,晚饭后熬起了酸梅汤,现在有不少酸梅汤是兑出来的,但想要吸引客户,就不能那么办,

人们的嘴其实很叼,好不好吃,人人都能感觉出来,差一点点味道,顾客就跑了,

所以为了吸引顾客,得真材实料的用心熬。

在一个大锅里放上乌梅,山楂,陈皮,桑葚干,先清洗干净,然后加水浸泡半个小时,

浸泡的水变成红色了,开大火煮,煮开后再加入黄色冰糖,小火熬三十分钟,然后将配料用笊篱捞出来,酸梅汤就做好了,

汤汁微微有些粘稠,酸梅汤怎么喝都好喝,常温,冷藏,喝了都开胃去火。

放了一会儿后,江瑛盛了些给家里人尝,

王庆喜一喝就很喜欢,奶声奶气的说道,“妈妈,好喝,我还要喝。”

王秀文也说,“妈妈,你熬的酸梅汤真好喝,你手艺真好。”

江瑛略微汗颜,其实这个配方还是009给她的,怎么熬也是凭这具身体的感觉,

看来,丁雅琴的身体有做大厨的潜力,随便做点什么都很好吃。

酸梅汤江瑛是头一次熬,没想到一次就成功了,一口气喝下肚感觉畅快,解暑,酸中带甜,那酸味比甜味还醉人。

王庆辉说,“妈妈,这样的酸梅汤,一定会卖的很好!太好喝了!”

第二天,江瑛带着新的招牌,新的包装袋,又在车上加了一个大桶盛酸梅汤,还有一堆一次性杯子,一早就去了邻村。

小喇叭再次打开,“皇后炸鸡,5元一包,又香又脆。酸梅汤,5毛一杯,酸甜好喝。”

老顾客们看到她,先买一份鸡锁骨,要又麻又辣的,

“有酸梅汤,给我来一份。”

江瑛麻利的拿出一个杯子,给他舀满,再盖个盖子。

炸鸡锁骨也好了,新的包装袋看着就干净卫生,

“霍~,老板,换包装了?这个包装不错,看着就好!”

事实再次证明,酒

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   第8章 懒到极致装瘫痪的妈妈7(2/2)

香也怕巷子深,

虽然以前江瑛对自己的手艺自信,但一看就不正规的小吃车,似乎没那么吸引人,

今天换了招牌,有了名字,再加上好喝的酸梅汤,似乎格调一下子就提升了,

人们也不嫌5元贵了,看在包装的份上,人们也认。

这次,又在12点之前卖完,酸梅汤比炸鸡卖完的还早,

有个爱喝的大爷,拿着一个大杯子来买,一下子要了5杯,让江瑛信心大增。

做什么事情都是这样,起起伏伏,就是做个小生意也是这样,一下遇到困难,解决了就跨过去了。

江瑛再没怕过那两个人,不过也没和他们硬扛,他们也是要找条生活的路,谁也不把谁逼到绝路,都给对方一条路,这样大家都好过。

后来他们默契的达成了共识,一人占据集市的一头,谁也不妨碍谁,

后来又有一个卖炸鸡薯条的,占了中间,三个人互不打扰,不过每次都是江瑛先卖完走人,那两个才能接着卖完。

努力生活的时候,日子总是过得格外快,

很快两个多月过去了,江瑛每天收入在一百多,她去买了一辆电动三轮车,有车棚有雨棚,

每天骑着电动车上下集市,又快又稳当,不用每天再骑两个小时的车,让她感觉轻松了很多。

九月份了,王秀文上六年级,王庆辉上三年级,两个人都开学了,王庆喜在家里由公婆帮忙看着。

开学前,江瑛带着王秀文和王庆辉去了一趟市里,她记得两个人的愿望,王秀文想要正常的结婚生子,王庆辉想要上大学找个好工作。

江瑛问王庆辉,“庆辉,要开学了,你想要什么东西?”

王庆辉说,“妈妈,我想要一支钢笔,还想买一本字帖,老师说我的字写得不好,我想以后每天写字。”

江瑛想着,“怪不得王庆辉的愿望是考个好大学,这么小就主动学习了,确实爱学习。”

江瑛说道,“好!妈妈答应你,

但是庆辉,练字是需要坚持的事,一直坚持下去,字才能写好,

三天打鱼,两天晒网的,可练不好字,告诉妈妈,你能坚持吗?”

王庆辉小脸严肃的紧绷着,大声的说道,“妈妈,我一定能坚持!我想写好字,学习好,还想考大学,就像文文哥哥那样。”

文文是同一条街上的一个小伙子,今年刚考上了著名的北华大学,全村都轰动了很久,

从一个小村镇里考上那么好的大学,江瑛也很佩服那个小伙子。

江瑛一听王庆辉这样说,赞到,“很好!庆辉,你有这样的志气,妈妈很高兴。

文文哥哥考上北华大学,是因为从小一直坚持学习,只要你也能一直坚持,妈妈相信,你也能考个好大学。”

江瑛给王庆辉挑了两本字帖,让他都学着写,还买了一支有点贵的钢笔,王庆辉觉得有点贵,不想要,

但江瑛说,“庆辉,妈妈希望你拿着这支钢笔,写出很好的字,你不要觉得它贵就不敢用,

越好的钢笔写出来的字越好,妈妈希望你写出来的字不辜负这支好钢笔。”

王庆辉握着钢笔,重重的点点头。

江瑛又给王秀文买了两条裙子,王秀文其实是长得很好看的一个小姑娘,但以前丁雅琴顾不上她,也没给她太多的心思,

所以王秀文一个小姑娘,却活得像个成年人,很粗糙很麻木,

江瑛不希望王秀文将来嫁了人,唯唯诺诺没有自主意识,也不希望她粗糙的活着,

她希望她懂得美,懂得打扮自己,取悦自己,有温柔宽容的女性心理,活的精致,

又有一技之长,能自强自立,有自己独特的魅力,将来能有个懂得她的人,可以和她共伴一生。

但其实这并不容易,女孩子得从生活的细节上去培养她的习惯和性格,这是一件需要持之以恒的事。

江瑛就先从改变外表开始,江瑛给两个人买了好看的衣服,又剪了头发,看起来精神又有朝气,

她问道,“秀文,你有什么想要的吗?”

王秀文说,“妈妈,你已经给我们花了很多钱了,不要再花了,我没什么想要的。给弟弟买就行了。”

江瑛笑了,最贴心的的还是女儿,知道心疼妈妈。

她说道,“妈妈挣钱就是给你们花的,咱们家现在不缺钱,你想买什么?”

王秀文还是不要任何东西。

江瑛希望王秀文想要什么,就大声说出来,不要将属于自己东西的让给别人,那样终有一天她会受不了这种付出,当她得不到回报时,她的人生会毁掉的。

江瑛说道,“秀文,在妈妈心里,你和两个弟弟都是一样的,只要给他们俩买一样东西,我就给你买一样东西,

弟弟已经买了一支笔了,你也得买一样东西才行。

妈妈希望对你们公平。”

王秀文显然是第一次听到这样的话,她喃喃道,“妈妈,你以前都说,我得让着弟弟他们,好东西先给他们。”

江瑛说,“现在妈妈的想法改变了,你们都是一样的,你今天得买一件完全属于你的东西,你想要什么呢?”

王秀文想了一会儿说,“妈妈,我想不出来,我不缺东西,已经很好了。”

江瑛苦笑了一下,很多女孩子就是这样,她们永远都会体贴的说道,“我什么都不缺,不用管我。”

于是她说道,“这样吧,给你和弟弟买一样的笔好不好,

妈妈希望你也能好好练字,将来上大学。

妈妈没有上过大学,也找不到好工作,只能卖炸鸡,

但是妈妈希望你们兄弟三人都可以上个好大学,有一个好前途。”

王秀文重重的点头,“嗯!好的妈妈,我也想上大学,我也好好练字。”

就这样,两个孩子,一人一支笔,一人一本字帖,满载而归。