第二十一章 秋收(1/2)

陶氏手上不停，嘴里恨恨地骂着，那一大罐菜籽油陶氏看见就心疼得肝颤，叫何氏小心地放进橱柜最里头藏好，等过年的时候再用。

姚二柱想起果儿买菜籽油时求他的话，这会儿自然不会出卖亲闺女，继续嬉皮笑脸道

“娘，那菜籽油不是专门孝敬你们二老的么，您想想，咱上姚村儿，哪家吃得起菜籽油？您二老辛苦了一辈子，合该好好享享福了。”

姚三柱说着话，伸手快速地从碗里捏了一大把油梭子放进嘴里吃起来。

陶氏没好气地推了他一把“去、去、去，手洗了没在这儿乱摸？三个小孙子都没你这么馋，给我出去。以后不许再听你家那败家娘们儿的主意，胡买东西乱花钱！”

“明儿咱包饺子吧，娘包的油梭子饺子我都想了大半年了”

姚三柱一边说着，被陶氏不客气地推出了厨房，顺手关上门，继续熬她的猪板油。

第二天开始，姚老爹把姚三柱和包氏带着在地里忙活了一整天，下晌回来的时候，说起村里有人家开始收割了，交代全家明天开始秋收。

翌日天刚蒙蒙亮，陶氏就在院子里扯着嗓门喊起床，何氏跟刘氏已经到厨房开始做饭，秋收是件极其耗费体力的活，从今天开始家里每天做三顿饭，保证大家的伙食跟上趟。

老三两口子昨天被老爹揪着在地头卖力干了一天，这会儿很有眼色地不等陶氏单独过来砸门便赶紧爬起来，穿好衣服出门了。

因要忙秋收了，今天早上的饭菜就比往日丰富了一些，每个人的粗瓷碗里都是熬得稠稠的小米稀饭，几盆自家菜地里的时令蔬菜，明显用猪油炒过。

最大的变化是往日的杂粮窝窝换成了黑白面搅在一起蒸出来的馍，管饱吃。

这样的伙食待遇一年也不过两回，过年和秋收的时候。

吃完了早饭，姚老爹发话，家里只留下陶氏跟几个孙女负责做饭，其他的人包括姚四柱、三个儿媳还有孙子们，全部跟着下地收割庄稼，就连最小的三个林也给安排了捡麦穗的活。

下地的人都走了，陶氏赶着皂儿跟荚儿赶紧出去割猪草，割完两筐就回来还要准备中午的饭食呢。

打发走几个孙女，这会儿家里就剩她跟果儿两个，这段时间家里人手紧张，做饭的事陶氏亲自上阵。

掀开案板上蒙着一层笼布的大盆，里面前几日泡的豆子已经出芽了，齐整的小豆芽水嫩嫩的看着就很是爽口。

今天中午就做杂面饼子吃，再凉拌几个小菜就可以了。心里盘算好，陶氏挽起袖子拿了个面盆开始往里面舀面粉。

果儿在一旁看见陶氏舀了两碗白面粉就停下了，接着打开旁边的黑面袋子碗就往里面伸，忙拦住陶氏

“奶，不是说烙白面饼子吃吗，咋还往里头掺黑面呢？”

陶氏一记眼刀子看向果儿“谁跟你说烙白面饼子？就这么点儿白面，一大家子人够吃几顿的？不掺黑面能行？跟你娘一个馋嘴样不知道过日子。”

说罢就要继续舀面。

果儿眼珠一转“吃完了再买呗，我给咱买。奶你忘了？我现在管着我们三房的钱呢，要不咱中午就吃白面饼子，再添个炒鸡蛋，第一天咱就吃顿好的。”

陶氏听她这么一说眼睛亮了起来，紧盯着果儿道“这可是你说的，吃完了白面你买？”

果儿肯定地冲她点点头“我买。”

陶氏这才收回手思量起来，她早就惦记着三房分走的那部分钱财。

不是她小气，老三两口子是啥样人她这个做娘的再清楚不过，两口子都不是过日子的主，把钱送到他们手里无疑是肉包子打狗，还不知糟蹋到哪儿去了。

既然钱在果儿这小丫头身上，不如趁这几日叫小丫头都掏出来贴补家里也好。

想到这里陶氏不再犹豫，手里的碗重新伸向白面袋子狠狠舀了几大碗。

等皂儿几个背着满筐的猪草回来时，陶氏跟果儿在厨房里已经准备的差不多了。

见她们一回来，陶氏就催促着剁猪草，喂猪喂鸡，完了进厨房，几个孙女被指挥得团团转。

皂儿平日已经跟着何氏学做饭了，完全可以给她当下手。荚儿在灶前烧火，果儿跟豆儿两个捡豆芽，择菜，婆孙几个忙的脚不沾地。

“荚儿，去取四个鸡蛋搅拌了一会儿炒。”陶氏吩咐荚儿。

不等荚儿应声，果儿站起来率先拿了一个小瓷盆，从壁橱里取出装着鸡蛋的小竹篓端到一旁。

接连取出了十几个鸡蛋，果儿手脚麻利打到小瓷盆里，又拿了双筷子熟练地搅拌均匀，再撒上切的细碎的葱花、盐巴。

上一世独立惯了，这点完全没有技术含量的小活她自然做的得心应手。

等陶氏发现果儿竟然弄了满满一盆蛋液的时候，气得瞪圆了眼睛就要开骂，果儿率先开口

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   第二十一章 秋收(2/2)

“奶，鸡蛋集市上有的是，吃完了我给咱买。面饼子卷鸡蛋最好吃了。”

陶氏闻言深吸了几口气，这才瞪着果儿道“这可是你说的，这两天咱家短了啥你可都得填补回来！”

果儿点头应得痛快“放心吧奶。”

陶氏这才压着心头火气继续去弄面饼子，一边指挥着皂儿开始炒菜。

忙碌了一上午，案板上的扁筐里已经堆满了香软的白面饼子，旁边是一大盆香葱炒鸡蛋、一大盆凉拌豆芽，还有一大盆用猪油炒的青菜豆腐。

午饭准备妥当，陶氏顾不上吃，指挥几个孙女取来送饭用的竹篮子，装水的瓷罐子，一一装好后叫她们赶紧往地里送饭去。

陶氏留下几张面饼子跟一点小菜，这是她们婆孙的饭食，这会儿可没时间吃，得先给地里送完了饭回来再说。

陶氏嘱咐几个孙女路上别耽搁，下苦人这会儿估计都饿狠了。皂儿几个提着篮子、罐子匆匆出门了。

几个女孩儿一出村子，放眼望去，就看见一片片麦田紧挨着望不到边，每片麦田里都有农人拿着镰刀低头忙碌地收麦子。身后割过的麦田里，半大的孩子们正弯着腰不断捡拾大人拉下的麦穗，到处一片繁忙的丰收景象。

果儿几个沿着麦田中间的土路越走越远，不一会儿皂儿下巴一扬，眼神冲着的前方对三个妹妹说道“快看，咱家的麦地到了。”

果儿寻着视线望过去，果然远远的就看到几个熟悉的身影在地头忙碌，姐妹几个加快步子走了过去。

走到她们家的地头，果儿就见姚老爹带着儿子儿媳们在半人高的麦子前一字排开，正挥舞着手中的镰刀弯腰割得起劲。

几个大人把大林、二林和三林几个孩子夹在中间，这样两边的大人能顺便帮着孩子们割几把，几个男孩儿也都很卖力气，半天下来在爹娘的帮衬下竟然都没有掉队。

他们身后幼小的三个林也低着头，撅着屁股在割过的地方捡拾着麦穗，小小的身子一会儿站起一会儿蹲下，看得果儿真心疼。

“吃饭啦——”

果儿高喊了一声，三个林闻声抬起头，看见她们，嘴里发出欢快的声音最先跑了过来，一个个红通通的脸蛋上满是汗水。

皂儿几个把手里的篮子、罐子小心放在地上，走上前拦住欲冲过来的三个弟弟，忙不迭抬起袖子给他们擦汗。

小孩子等不及姐姐们给他们擦干净汗水，就挣脱开蹲在地上掀起篮子上面铺着的笼布，看清楚饭食后更是高兴地大呼小叫。

远处大人们也收了手里的镰刀走了过来，皂儿取出一个瓷碗，从罐子里倒了一碗水递给姚老爹“爷，您先喝口水。”

姚老爹接过孙女递过来的瓷碗喝了一口，低头看看篮子里的饭食，脸上也露出笑容“好，好，都坐下，今儿是白面饼子。”

“爷，还有炒鸡蛋呢！”五林的声音欢快。

姚三柱跟包氏在姚老爹的监视下一点儿也偷不得懒，这会儿两人累得一屁股坐在地上都不想动了，听见老爹跟五林的声音又撑着坐过来，果儿忙给爹娘把饭食递了过去。

姚三柱狠狠咬了一口卷满了香葱炒鸡蛋的白面饼子，嘴里嘟囔道“终于吃上白面饼子卷鸡蛋了，可真不容易，累死老子了。”

一家人围坐在一起享受这份丰盛的午餐，果儿几个给大家分好饭食后，自觉地走到地里捡拾起麦穗来。她们的饭食陶氏已经在家里留出来了，得回去后才能吃。

果儿四下瞅了瞅，半天的功夫一家人已经割了一大片了。眼下秋收都是靠的人力，姚家今天下地的人多，看这速度十五亩地的麦子，再加上地头零碎的高粱、大豆等，大概三、四天的功夫就能全部割完。

姚家现在种的十五亩地全部都是租大地主王家的，王家地多，不光在十八里铺有地，周边其余的几个村子多多少少都有几十亩，这些零散的地基本上都租给了各村没有地的穷人家，每年的租金是四六分，王家得六成，剩下的四成才是租户的。

这个年代的庄稼收成普遍不高，一亩良田辛辛苦苦一年下来也不过三百斤上下的粮食。

姚家租的十五亩地全部种上了麦子，姚老爹带着儿子、孙子一天也不敢懈怠精心伺候着，这样一年下来，收成最好的时候，每亩也就能得三百多斤的粮食，等秋收完了交出去六成租子，她们家最多只能剩下不到两千斤的粮食。

看着数量不少，可姚家人口多，上上下下十几张嘴，按一天最少的消耗来算，两千斤也就够全家大半年的口粮。

所以姚老爹带着儿子们把麦地周边沟沟坎坎，包括地垄上都种上了大豆、高粱等杂粮，这些杂粮不用交租，每季下来好歹能多收上来几袋子粮食填补不足。

就这样全家一年四季也只有在秋收跟过年这两段时间，敢敞开肚子吃几顿饱饭，其余的日子都是混着菜园里种的瓜、菜勉强维持。