“真还真是一门手艺,从揉面到醒面再到包子蒸包子,都是大学问啊!”老大媳妇一系列的动作参与下来也是激动坏了。
他们这些人,如果能够掌握一门手艺,那是能吃上几辈子的!
他们学会了可以传给自己的孩子,孩子传给孙子,一代接着一代,那就是源源不断的。
“是啊!我们家丫丫真聪明,比咱家的三个臭小子争气多了。”王老大一边感慨一边快速的包包子。
那动作和速度,简直让王莞汗颜,到底是自己太小了,速度跟不上大人的。
不过多久,百来个包子就包好了,满满当当的摆了许多地方。
考虑一锅一锅的蒸太麻烦了,他们又架起了一口锅,两口锅一起蒸,速度上能快上许多。
一口气忙碌到了傍晚,这一百个包子,总算新鲜出炉了。
大家也早就等的望眼欲穿了,都知道王莞今天从夫子给的书里学了一个好吃的要做给他们吃,他们都很期待呢!
“这不是馒头吗?”看见成品之后,王老二还有些呆愣,这跟馒头有什么区别?
“这可不是馒头,你拿一个手里捏捏看。”到底是自己亲手做出来的包子,王老大是满满的成就感,拿起一个包子当着大家的面捏了捏。
众人不可思议的睁大了双眼,“这么暄软啊?”
“嗯!一口咬下去,就跟云朵似的。”王老大做了第一个吃包子的人,张嘴咬了一口。
这一口包子咬下去,丰沛的肉汁就流了出来,顿时飘香满院看的大家连忙也拿起了包子开始吃。
孩子们是最激动的,因为这包子看起来很好吃啊!
很快当每个人尝到第一口包子时,才发现王老大说的是真的,这哪儿是硬邦邦的馒头能比的?
这里头满满的都是肉啊!一口咬下去,那都是满足啊!
连在屋子里用餐的丹阕吃上包子的时候眼底也闪过一抹惊艳的神色,这东西居然这么好吃!
比肉饼子还要好吃!
一时间所有人都克制不住了,纷纷开始就着鸡蛋汤开始狂吃。
王莞总算明目张胆的吃上了肉包子,那叫一个感动。
一百来个肉包子没想到还是不禁吃,一顿饭就被家里人给吃了一个干净。
“这东西就是蒸起来太麻烦了。”吃完了晚餐,王老头发表了自己的看法。
“爷爷这个我有办法,书里头也说了,有专门的工具,叫蒸笼,做出来了之后,一次能蒸一百多个包子呢!”王莞的话可没有夸张,毕竟生意人,方方面面都要计算到位,才能挣到钱的。
“哦?还有这么厉害的东西?”王老头一听也是一脸惊喜。
“嗯!晚上我去找我师父给画下来给你看,你做了这个,大舅不就有自己的活计了吗?不用总是在田里讨生活了。”王莞觉得这是一个不错的商机。
“丫丫的想法很好,不过这东西要怎么卖?都是肉啊……”王老太吃了那一嘴的肉,感觉这东西卖便宜了怕亏本,卖贵了怕没人买。
“肉饼子都两文钱一个,咱们这大包子还不得要一样的价格?”王老大对肉包子很是自信,那干巴巴的肉饼子都那么价格,他们这个能便宜的到哪儿去呢?
“两文钱是差不多,就怕没人吃过,没人会买,而且现在粮食也金贵……”一个是怕没客人,另一个就是担心成本会越来越高,着实是因为现在的粮食也越来越精贵了。
“今年上半年咱们不着急,要先准备准备,等下半年,田里的麦子丰收了,再谈开包子店的事情。”倒是王莞的脑子转的飞快,今年的粮食应该会收成不错,届时这成本就下来了。
“对!丫丫说得对!”王老头一拍大腿,觉得说的很对。
“那就等下半年再说。”王老大想想也等得及,毕竟粮食丰收之前,还是不要那么大张旗鼓了。
丰收之后也来得及,而且丰收之后,麦子碾成了面粉,到时候可以对外说家里的田地多,丰收的多了也不舍得卖,就拿出来做做生意了。
这个主意打定之后,通过了一家人的决定。
然后王老太和王老太就将今天去卖人参的事情说了出去,顺便卖人参挣了多少钱,也顺便提了一嘴。
王家人听到这个消息都激动的不得了,尤其是王老大他们三兄弟,简直眼睛都亮了。
“你们身上也不能没银子,而且老大家的和老二家的年纪也的确到了要说亲的日子,这样我一人算五两银子给你们,起新屋盖房子的事情,就交给你们来做。找了一家好姑娘先定下来,想娶的也随你们。至于要不要继续上学,也看他们自己。”这些天丹阕教书教下来,王老头不止一天跟他讨论过几个孙子适不适合读书的问题。
得到的答案是,老大家的和老二家的真不适合读书,他们压根就没这个心思去读书,既然如此,就甭浪费人丹阕的精力了。
省的糟心,倒是老三家的三个争气,一个个学的都跟得上来,最聪明的还要数王莞了,可惜了不是个儿子,不能参加科考。
“啊?可是爹……”王老大一听,着急了,想要说什么,就被王老头打断了。
“不是每个人都适合读书的,这一点,爹也总算明白了,你也莫逼孩子。如今也算有了一门手艺,日后你将你这手艺教给他们,也比在田间地头讨生活要强。来,这是十五两银子,给了你们,就算是给他们娶妻盖子的费用了,至于这房子,你可以拓展出去,反正周边这些也是咱们家。”当初买地的时候,就预算好了会拓展的,毕竟一家子的人口众多,自然而然要考虑到全部的方方面面。
“谢谢爹……”一下子拿到这么多银子,王老大也有些无所适从的。
看了一眼自家不争气的三个儿子,只能咬咬牙,将十五两银子给收了起来,随即就转交到自己妻子手里了。
老大媳妇也是叹了一口气,觉得王老头说的也有道理。
“真还真是一门手艺,从揉面到醒面再到包子蒸包子,都是大学问啊!”老大媳妇一系列的动作参与下来也是激动坏了。
他们这些人,如果能够掌握一门手艺,那是能吃上几辈子的!
他们学会了可以传给自己的孩子,孩子传给孙子,一代接着一代,那就是源源不断的。
“是啊!我们家丫丫真聪明,比咱家的三个臭小子争气多了。”王老大一边感慨一边快速的包包子。
那动作和速度,简直让王莞汗颜,到底是自己太小了,速度跟不上大人的。
不过多久,百来个包子就包好了,满满当当的摆了许多地方。
考虑一锅一锅的蒸太麻烦了,他们又架起了一口锅,两口锅一起蒸,速度上能快上许多。
一口气忙碌到了傍晚,这一百个包子,总算新鲜出炉了。
大家也早就等的望眼欲穿了,都知道王莞今天从夫子给的书里学了一个好吃的要做给他们吃,他们都很期待呢!
“这不是馒头吗?”看见成品之后,王老二还有些呆愣,这跟馒头有什么区别?
“这可不是馒头,你拿一个手里捏捏看。”到底是自己亲手做出来的包子,王老大是满满的成就感,拿起一个包子当着大家的面捏了捏。
众人不可思议的睁大了双眼,“这么暄软啊?”
“嗯!一口咬下去,就跟云朵似的。”王老大做了第一个吃包子的人,张嘴咬了一口。
这一口包子咬下去,丰沛的肉汁就流了出来,顿时飘香满院看的大家连忙也拿起了包子开始吃。
孩子们是最激动的,因为这包子看起来很好吃啊!
很快当每个人尝到第一口包子时,才发现王老大说的是真的,这哪儿是硬邦邦的馒头能比的?
这里头满满的都是肉啊!一口咬下去,那都是满足啊!
连在屋子里用餐的丹阕吃上包子的时候眼底也闪过一抹惊艳的神色,这东西居然这么好吃!
比肉饼子还要好吃!
一时间所有人都克制不住了,纷纷开始就着鸡蛋汤开始狂吃。
王莞总算明目张胆的吃上了肉包子,那叫一个感动。
一百来个肉包子没想到还是不禁吃,一顿饭就被家里人给吃了一个干净。
“这东西就是蒸起来太麻烦了。”吃完了晚餐,王老头发表了自己的看法。
“爷爷这个我有办法,书里头也说了,有专门的工具,叫蒸笼,做出来了之后,一次能蒸一百多个包子呢!”王莞的话可没有夸张,毕竟生意人,方方面面都要计算到位,才能挣到钱的。
“哦?还有这么厉害的东西?”王老头一听也是一脸惊喜。
“嗯!晚上我去找我师父给画下来给你看,你做了这个,大舅不就有自己的活计了吗?不用总是在田里讨生活了。”王莞觉得这是一个不错的商机。
“丫丫的想法很好,不过这东西要怎么卖?都是肉啊……”王老太吃了那一嘴的肉,感觉这东西卖便宜了怕亏本,卖贵了怕没人买。
“肉饼子都两文钱一个,咱们这大包子还不得要一样的价格?”王老大对肉包子很是自信,那干巴巴的肉饼子都那么价格,他们这个能便宜的到哪儿去呢?
“两文钱是差不多,就怕没人吃过,没人会买,而且现在粮食也金贵……”一个是怕没客人,另一个就是担心成本会越来越高,着实是因为现在的粮食也越来越精贵了。
“今年上半年咱们不着急,要先准备准备,等下半年,田里的麦子丰收了,再谈开包子店的事情。”倒是王莞的脑子转的飞快,今年的粮食应该会收成不错,届时这成本就下来了。
“对!丫丫说得对!”王老头一拍大腿,觉得说的很对。
“那就等下半年再说。”王老大想想也等得及,毕竟粮食丰收之前,还是不要那么大张旗鼓了。
丰收之后也来得及,而且丰收之后,麦子碾成了面粉,到时候可以对外说家里的田地多,丰收的多了也不舍得卖,就拿出来做做生意了。
这个主意打定之后,通过了一家人的决定。
然后王老太和王老太就将今天去卖人参的事情说了出去,顺便卖人参挣了多少钱,也顺便提了一嘴。
王家人听到这个消息都激动的不得了,尤其是王老大他们三兄弟,简直眼睛都亮了。
“你们身上也不能没银子,而且老大家的和老二家的年纪也的确到了要说亲的日子,这样我一人算五两银子给你们,起新屋盖房子的事情,就交给你们来做。找了一家好姑娘先定下来,想娶的也随你们。至于要不要继续上学,也看他们自己。”这些天丹阕教书教下来,王老头不止一天跟他讨论过几个孙子适不适合读书的问题。
得到的答案是,老大家的和老二家的真不适合读书,他们压根就没这个心思去读书,既然如此,就甭浪费人丹阕的精力了。
省的糟心,倒是老三家的三个争气,一个个学的都跟得上来,最聪明的还要数王莞了,可惜了不是个儿子,不能参加科考。
“啊?可是爹……”王老大一听,着急了,想要说什么,就被王老头打断了。
“不是每个人都适合读书的,这一点,爹也总算明白了,你也莫逼孩子。如今也算有了一门手艺,日后你将你这手艺教给他们,也比在田间地头讨生活要强。来,这是十五两银子,给了你们,就算是给他们娶妻盖子的费用了,至于这房子,你可以拓展出去,反正周边这些也是咱们家。”当初买地的时候,就预算好了会拓展的,毕竟一家子的人口众多,自然而然要考虑到全部的方方面面。
“谢谢爹……”一下子拿到这么多银子,王老大也有些无所适从的。
看了一眼自家不争气的三个儿子,只能咬咬牙,将十五两银子给收了起来,随即就转交到自己妻子手里了。
老大媳妇也是叹了一口气,觉得王老头说的也有道理。