第三百一十三章 又是一门生意(1/2)
等待的时间是漫长的。
特别是闻到了竹筒里面传出来的香味了之后,那就更加的漫长了。
“舅舅,舅舅,这个行了么,已经冒烟了!”琳琳激动的指着腊肉竹筒饭说到。
“还没有呢,里头有米饭,米饭煮熟至少也得半个多小时吧。”秦飞将竹盖子还用铁丝固定了一下,绑在了竹筒上。
这样竹筒里面的压力就能够大一些,饭熟的速度也就更快。
要不然,一时半会可能都熟不了。
半个小时过去了,琳琳突然对秦飞说“舅舅,舅舅,你看,这个竹筒漏了!”
秦飞连忙低头一看,这可不,一个竹筒,已经着火了!
确实,竹筒里面有水,再加上竹子是新鲜的,确实是不容易燃烧起来,但是那也是短时间内的,当里面的水没有了之后,照样烧。
“快快快,姐夫,赶紧撤火!”
当所有的火都撤掉之后,竹筒只有六个了。
其他四个,已经闻到了一股焦味。
还没有打开呢,就已经少了差不多一半。
“那个,妈,你煮饭带我们的了么?”秦飞看着一边笑嘻嘻的刘慧,不好意思的问到。
“你放心吧,琳琳的小雅的我都带了,但是你的,并没有。”
秦飞幽怨的看了一眼自己老妈,然后只能将所有的希望都寄托于自己脚下的竹筒饭了。
第一个打开的是就是鸡汤。
竹筒鸡汤。
这个竹筒,秦飞可是寄予厚望的,甚至还冒着烫手的风险,在最后还移动到了小火的地方。
毕竟,鸡汤这个玩意,最后还得小火慢慢的熬。
当秦飞在解开铁丝的时候,一旁的二姐笑嘻嘻的说到“小飞,你这个鸡汤,熟不熟啊,这就半个小时,平常鸡汤至少也得一个小时的,你这个似乎还是老母鸡。”
秦飞内心也是担忧的,但是这个时候绝对不能怂“竹筒里面温度高,应该用不了太长时间的。”
当打开了竹筒之后,一股浓厚的鸡汤味道就飘了出来,中间还掺杂着一股竹子特有的香味。
“哇,这个味道还不错啊。”
“至少闻起来还是不错的。”
很快,秦飞就找来了勺子和筷子,将其中的一块鸡头给夹了出来,看外表,和平常炖的鸡肉看上去是一样的。
“有没有人先尝一下?”秦飞看着众人,众人一脸的微笑,然后看着秦飞。
秦飞知道,这第一个吃螃蟹的人,肯定就是自己了。
不过秦飞还是先试了一下汤,如果没有盐味,还可以加点。
“不错不错!这个鸡汤味道很好啊!”秦飞尝了一口之后,一直在称赞。
“真的假的?”二姐有点不相信。
“肯定是真的啊。”秦飞给自己二姐也来了一勺子,然后自己二姐就跑到厨房拿碗去了。
味道真是不错。
很快,一竹筒的鸡汤,直接就被瓜分了。
不仅有鸡肉的香味,而且还有一股很是独特的竹子的香味,和一般都鸡汤绝对不一样。
“小飞,你这个手艺都可以直接出去卖了。”
二姐的这句话倒是提点了秦飞,以后飞雅客栈,就会多很多特色竹筒饭和竹筒鸡汤了。
不仅是鸡汤,什么王八汤,鱼汤,这些都可以。
毕竟这些竹子也都是或
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第三百一十三章 又是一门生意(2/2)
多或少有灵泉浇灌过的,味道自然没得说。
“鸡肉我试试!”秦飞夹了一块鸡肉,放到了嘴里,沉默着咀嚼了几下,就吐到了地上。
“实验证明,老母鸡的肉,实在是太老了!”就算是秦飞的牙齿,也是真咬不烂。
一旁的刘慧冷笑了一下,“你以为呢,这种老母鸡,我在煤气灶上,至少得炖两个小时,你这半个小时,能咬得动才怪!”
秦飞也是讪讪一笑,没想到一块鸡肉而已,竟然这么猖狂。
不过至少鸡汤能喝,而且味道还不错,这就够了。
接下来,是秦飞最看好的竹筒饭开启时间。
腊肉竹筒饭。
这个基本上也不是他开创出来的,好多人早就这么吃过了。
当打开之后,一股浓厚的腊肉味道,就被所有人都闻到了,还有竹子的味道。
这个都不需要秦飞说话,看到米饭已经是熟了的样子,这些人直接就开始自己动手了。
一大桶竹筒饭,至少得有一两斤米,很快就被吃完了,就连菜都不需要的。
放到米饭里面的腊肉丁,释放出来的油脂,被米饭充分的吸收,味道绝佳。
还有排骨饭,味道也不错。
反正只要是短时间能够熟的原材料,放到竹筒里面,像这样就行烹制,味道还是不错的,别有一番风味。
收拾好了残局之后,秦飞就将电话打到了尤风雅那里,将自己的想法跟她说了一下。
尤风雅自然非常的兴奋,自己店里能够多一种特色菜,这种想法当然是越多越好。
“你送一些竹筒过来吧,我让厨师研究几种菜出来。”
秦飞挂掉电话之后,就开始安排上了。
他行动力还是没的说的。
当天下午,就去镇上买了一个油锯,直接就来到了竹林。
用油锯砍竹子,那速度就快了。
加上秦飞的力气绝对没得说,一分钟都不需要,一根竹子就能够搞定。
然后几下过去,就能够获得几个竹筒。
不到一个小时,秦飞脚下就多了上百个竹筒。
这一些,让他们做实验应该是足够了。
只不过以后这种菜如果真的上市了,那就自然需要安排专门的人过来砍竹子和处理竹子了。
秦飞可懒得自己天天弄这个。
到时候再找人吧。
反正村里人多得是,秦飞也不小气,愿意帮他干活的人,简直不要太多。
搞个竹筒饭,意外给飞雅客栈搞出来一种特色菜,秦飞那也是相当的开心。
看样子,自己鬼点子还是蛮多的么。
当秦飞回到了家中后,就开始做起了竹蜻蜓。
答应自己外甥女的事情,秦飞从来都没有食言过。
幸好竹蜻蜓还是挺简单的,按照网上的教程,耗费了两个小时,也就做完了。
主要就是处理竹子还是挺难的。
别看手机视频里面那些工匠,一个个处理竹子特别快,但是一个从来没有动过手的人,开始处理竹子之后,才会知道,这破玩意,竟然这么难。
一不小心,可能手都容易喷血。
也就是秦飞皮肤厚,蛮力大,要不然两小时过去,竹子都还没有处理好。
这玩意,还很有技巧,制作出来的竹蜻蜓,确实是比在网上买的那种塑料玩意要好很多。