第一千零一十八章 跟她搭伙吃不了亏(1/2)

「开慢点儿！」

吃完饭出来，已经是九点多了，萧佳洁喝了不少酒，被萧飞扶着下的楼，上车的时候，好像已经睡着了，可刚开出去没一会儿，就来了这么一句。

「小姑，您下次跟我说话，能不能先打个招呼？」

呃？

萧佳洁被萧飞给逗笑了「说话前和你打个招呼，你教教我，不说话又怎么打招呼？」

说着调整了一下坐姿，她没喝醉，不过也确实没少喝。

刚刚在酒桌上，萧佳洁和韩虹、江兰一通k，先是白的，接着是红的，最后又是啤的。

最后，韩虹是被萧飞和蒋心两个人合力架着下楼的，只有张兰，人家跟没事儿人一样，送萧佳洁和萧飞上车的时候，还不忘约着下次再聚。

果然不愧是混餐饮行业的，似乎已经对酒精完全免疫了。

之前在店里的时候，江兰说了半晌关于她的创业史，其中就提到了，当初在京城开第一家店的时候，差不多每天都得喝一斤茅台。

这也是没办法的事，干餐饮行业，总是免不了要面对复杂的人际交往。

为了维护与客人之间的良性关系，去客人桌上敬酒自然也就成了江兰的必备技能，但也因过度饮酒，好几次进了医院。

萧飞在网上看到过一些关于江兰的新闻，但大多数都是关于她成功以后的，即便是涉及到创业期间的内容，也只是一笔带过。

没有谁愿意去揭自己的伤疤，所以关于江兰这位女强人的过往，很少有人知道。

「小飞，你帮我想想，刚刚江兰提的那件事，我该不该答应她？」

「兰姨说要合作的事？」

「废话，不是这个，还能是哪个。」

其实，刚才江兰并没有明确的提出来，但是，一直在点，都是聪明人，萧佳洁自然也看出了江兰的心思。

从江家小厨抽身是注定的了。

如果说之前江兰还有些犹豫的话，那么在听了萧飞那些分析之后，现在已经打定了主意。

高端餐饮在中国确实不好混。

最开始出现的时候，人们还能图个新鲜，但是归根结底，高端餐饮和中国人的消费观念是背道而驰的。

没有谁会愿意经常花上半个月的工资，就为了体验一下高档餐厅是什么感觉。

所以，江家小厨所面对的服务群体太小了。

甚至可以说，如果没有08年京城奥运会帮着江家小厨打了一波广告的话，或许这些弊病早就显露出来了。

最近这两年，看似江家小厨的牌子越做越大，可实则潜力已经基本上快要耗尽了，最近这半年的营业额明明白白的就摆在那里，根本骗不了人。

江兰当然也想过要调整策略，改变品牌理念，逐步转型，但是，现在这个牌子做的越大，想要转型就越难。

思前想后，江兰突然发现，还是萧佳洁给她的建议，最符合实际。

既然江家小厨已经被公众定型了，挂着高档餐厅的牌子摘不掉，那么干脆就重起炉灶。

刚刚在店里，江兰就一直在点这件事，萧飞也看得出来，她想要和萧佳洁合作。

或者准确来说，在见识过一次萧家的能量之后，她想要拉进和萧家人的关系。

就像她当初一直想要和东北大老王搞好关系一样。

只可惜，王家人太傲，根本看不起她一个搞餐饮的，甚至大老王的儿子还曾出言嘲讽。

萧家或许在社会上没有大老王那么大的影响力，但是，真要比较的话，萧家显然背景更深，人脉更广。

这要是能在一起合作的话，将来绝

对好处多多。

萧飞明白江兰的想法，不过心里一点儿都不排斥，人家一点儿都不玩虚的，明明白白的告诉所有人，我看重了你们萧家的人脉，咱们能不能一起玩。

「小姑，我觉得这件事，你其实可以考虑。」

「呃？你之前不是还跟我说，不看好的吗？」

萧佳洁语气带着诧异。

「我不看好的是您投资江家小厨，可兰姨要是想在别的生意上跟您合作，比如，我上次说的那个……」

「你是说让江兰另起炉灶的那个生意？」

「没错！」

「可是你连人家要干什么都还不知道呢，你就让我考虑跟她合作，你就不怕她把你小姑给坑了？」

萧飞闻言笑了「您放心，肯定不会。」

「你又知道了？好啊！你跟我说说，江兰真要是另起炉灶的话，打算做什么？」

「简单啊！兰姨做了二十年的餐饮，肯定不会轻易涉足其

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   第一千零一十八章 跟她搭伙吃不了亏(2/2)

他的领域，再干什么，也离不开餐饮，只不过，既然是另起炉灶，肯定和现在的江家小厨不一样，上次我的话说的已经很明白了，您要是都和兰姨说了，再做的话，她肯定不会继续做高档，只会做平价。」

萧佳洁听着，不禁皱眉「你说了等于没说，就因为你觉得她会做平价餐饮，难道你就认为她一定能成？」

「小姑，别说整个京城，就算是整个中国，您觉得还有哪个女人做餐饮，能干得过兰姨的！？」

虽然今天只是第二次见面，但是，萧飞自问看人还是非常准的，他也是今天才发现，江兰能成功，不单单是因为她有手腕，行事八面玲珑。

最关键的是，江兰能拼，从她当初一无所有就敢去加拿大，便能看得出来，为了能过上好日子，她甚至敢不给自己留任何退路。

今天江兰也说了曾经在加拿大的事，因为没有工作签证，她只能去餐厅洗盘子，去美发厅给人今年洗头，去餐厅卸过重达120斤的猪肉，最累时一天打过六份工，用江兰自己的话说，她什么脏活累活都干过了。

揣着在国外打工赚来的两万美金，江兰回到国内就迫不及待的开始了创业，同样还是不给自己留任何退路，一次性把所有的钱都砸了进去。

「当时我就一个想法，要么我拼出一个全新的生活，要么我就一直拼到死。」

这是刚才在酒桌上，江兰自己说的话。

随后招揽人手，装修店面，江兰一律事必躬亲，一直到现在，她还是保持着这样的风格。

给人的感觉，她完全不像是一个身价几十亿的企业家，更像是一个兢兢业业的打工人。

这样的人会把自己弄得很累，可这样的人也是最能豁得出去的，只要给自己树立一个目标，她就会朝着这个目标一路撞过去，不达目的誓不罢休。

要是和这种类型的人合作，合伙人会非常轻松，只要拿钱，再对方想要的东西，比如人脉，资源，剩下的就是等着收账便可以了。

听着萧飞对江兰的分析，萧佳洁不禁笑了「我怎么感觉你比我更了解她啊？」

「这有什么难的，又不是没见过，再分析一下她过往的经历，很容易就能得出结论。」

好吧！

萧佳洁都觉得自己嘴欠，家里就她一个脑子不聪明的学渣，在智商上被碾压属于常态，还主动送上门去，让人家享受智商带来的优越感，纯熟自找的。

「还有呢？你总不能因为这个，就觉得跟她合作一定能行吧？」

「再有就是……也不算直觉吧，可我就是觉得，跟兰姨搭伙的话，肯定吃不了亏！」

在店里的时候，江兰还说了

一番话「我做生意，别的都不重要，就三点，第一不欠银行的钱，第二不欠供应商的钱，第三不欠员工的钱。」

真要是能做到这三点的人，想来人品一定差不了吧！

「合着你给我找合伙人，就靠相面啊？到时候，我要是真被坑了怎么办？」

我只负责建议，难道还得作保啊？

「是您问我的，我只是按照我的想法照实说了，信不信的在您。」

嘿！

推得倒是挺干净的！

萧飞刚才分析了半晌，说心里话，萧佳洁听着感觉挺扯淡的。

可就是因为这些扯淡的话，是从萧飞的嘴里说出来的，萧佳洁自己都不知道是怎么回事儿，又觉得特别靠谱。

要不然的话……

就试试？

万一要是成了呢！

能不能赚钱，萧佳洁其实并不怎么在意，她本身不缺钱，把自己混成个女强人，也只是不想被哥哥姐姐们落下的太远了。

之所以一直在琢磨这件事，其实还是想要帮朋友一把。

她刚把人家的儿媳妇给整的在内地都混不下去了，只能跑去了宝岛，现在居然又要和人家合伙做生意。

不知道这件事如果被远在宝岛的大写字母女士知道以后，会不会气得原地爆炸。

「诶！你往哪开呢？」

「送您回家啊！」

「谁让你送我回家的，调头，回国子监，今个就让你小姑父一个人看孩子吧，我得好好歇歇，现在一回家我脑袋都疼。」

呵呵！

可以想象得到，两大一小三个孩子，两个大的也不过才刚刚上小学的年纪。

每天不但要忙着公司的事，还得抽出时间来围着三个孩子转，萧飞想想都替自家小姑累得慌。

「开快点儿，困了！」

「得嘞！」

到了前面的路口，萧飞直接调头，又朝着国子监的方向驶去。