第三百九十章 连呼不可能的吉米(1/2)

里奥看着林辰，说道，“我对你教育女儿的方式十分感兴趣，要是你能跟我侄女缇娜生一个孩子就好了。”

卫岚盯着里奥，眼神中带着一丝危险的光芒。

这话，里奥也是真敢说啊。

真当她是一点脾气都没有吗？

里奥转移开了话题，也不想真的将卫岚给惹急了。

他说道，“你女儿说的是不是实话，等会儿我们就知道了。”

“你的教育方式很好，但孩子就是孩子，认知要比大人浅薄很多，或许你的女儿刚才是在说实话，但他们的实话并不见得就是能得到大家认可的。”

林曼曼对里奥的话，也不生气，只是翻了一个白眼。

这个动作，简直像极了卫岚有时候在表达自己不满意时候的神情。

里奥说完，用叉子将面前的普罗旺斯炖杂菜叉了起来，十分优雅地放进了嘴里。

入口的一瞬间，里奥感觉自己仿佛回到了普罗旺斯一样。

这味道！

比当地人做的还要好吃几分！

虽然说当地人处理菜的方式看起来十分粗暴，似乎很简单的样子。

但想要做的好吃，并不是简单地将菜处理一下就行了。

所有的味道都中和了起来，一股奇妙的感觉直冲里奥的天灵盖。

味道十分浓郁，且和谐。

里奥吃完菜之后，沉默了片刻之后，看向吉米，“你来尝一尝这份普罗旺斯炖杂菜吧。”

吉米在一旁早就等不及了，赶紧走了过来，也吃了一口。

同时。

卫志华也看出了里奥的情绪变化。

里奥是一个非常喜欢胜负的人，他喜欢胜负未知前的紧张，但他并不是一个喜欢输的人。

而就在里奥吃了林辰做的普罗旺斯炖杂菜之后。

卫志华在里奥的脸上看到了明显的不服气和惊讶。

虽然结果还没有宣布，里奥或许会选择偏袒自己带过来的人。

不过，光是里奥的这一神情变化，卫志华已经猜到了里奥对林辰的评价。

林辰赢了！

卫志华也踏实了下来，一起跟着吃了一口。

而缇娜等人更是迫不及待，立马吃了一大口。

林院长对这道菜其实有点好奇，跟冯老头一起吃了一点。

店内只剩下了细细咀嚼和众人的呼吸声。

片刻之后。

每个人的脸上，都出现了一种十分微妙的神情。

林院长和冯老头的眉头微皱，两人的神情颇有一种这到底是一种什么玩意儿的感觉。

卫志华和卫岚的眉头微挑，都有些惊喜。

而吉米，直接震惊了！

“不可能！这绝对不可能！”

吉米将最终的菜全部咽下去之后，连声大喊不可能！

里奥问道，“你也认为这个味道不错吗？”

吉米狂点头，表情十分震惊，“这哪里是不错！这简直就是……不可能！这味道，简直就根本不可能出现在这个地方啊！”

吉米以前吃过类似于林辰做的这个味道。

不过，那是在当地的一个老牌饭馆吃到的味道！

这个味道，真的很难忘怀！

说实话，这个味道做出来，是有点难的。

虽然说香料有点多，做起来很容易直接压盖住了菜的味道。

不过，这种做法反而降低了大

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   第三百九十章 连呼不可能的吉米(2/2)

多数普通人的烹饪难度。

就算是再不好吃的东西，配上万能酱料，也就会变得好吃，这是一样的道理。

但是寡淡和重口味，是做菜不好吃的最大问题。

这道菜也可以说口味重，也可以说味道比较寡淡。

这种定义十分模糊，并没有一个完全明确的指标。

对于大多数人来说，这种菜品好像并没没有什么难度。

但是对吉米这样的大厨来讲，重口味意味着口味层次的变化，意味着味道复杂。

甚至有可能同一道菜，每个人吃出来的味道都是不一样的。

而味道寡淡的菜品，所谓大道至简，看似淳朴，实际上一点都不简单。

而且用不同菜的味道去配出一个非常和谐的味道，这是更加困难的。

毕竟，就算是同意一种菜，也会因为种植、天气等诸多原因，味道变淡或者变重。

更别说，普罗旺斯炖杂菜里面需要的多种菜品，那这个味道的比例把控将会更加难。

每种都要精准地把控住，才能做出来一个味道算的上很多的菜。

这也是吉米认为林辰不可能的主要原因。

根本就不去当地吃一吃当地的味道，不去找真正的大师请教，怎么可能自己一个人就能摸索出完美的配比呢？

这真的太复杂的了！

菜品之间的复杂程度简直比化学公式还要复杂！

就算是味觉非常好的人，也很难将每道菜的用量比例给尝出来吧？

然而。

吉米认为的一系列不可能，林辰全部实现了！

并且，林辰还做的非常好！

这个味道和当初他吃过的那个味道，非常相似！

很明显，林辰做的味道比之前那个味道好吃一些！

把最初这道所谓炖杂菜里面的一些调味料以及菜量的把控更加精准了！

味道还是当初那个味道，但明显能感觉到，林辰做的普罗旺斯炖杂菜将所有味道十分微妙地平衡了起来。

平衡起来的同时，还保留了原本的味道。

不仅做出来原本的味道，还进行了一点小小的改动，让味道就好了很多！

真是正宗又好吃！

这才是让吉米真正震惊的地方！

就算是林辰能做出一道跟他当初吃过味道完全一样的鱼汤，他也不会像现在一样震惊！

但林辰有一点改良了！

这就说明，林辰对香料、对菜品的把控非常精准！

厨师对香料熟悉这只能算是基本功。

但问题是，林辰是一个中餐的厨师，这次他做的却是法餐！

按照正常情况来讲，因为饮食差异等问题，两边用到调料，可能一辈子都不会出现在对方的菜系中。

很多厨师，甚至都不认识一些法餐的调料。

然而。

林辰却能将这些味道，非常完美地融合在一起！

说明林辰法餐需要的调料以及味道类型，十分熟悉！

这怎么可能！

这种精准把握，没有几十年的功底，吉米并不认为有人能做到这样的！

他也是这几年才逐渐更加了解和熟悉香料的味道和脾性，开始尝试自己将香料和不同的食材搭配在一起。

尽管是深思熟虑才做的东西，但味道还是不怎么样。

而且，据他所知，就连现在世界上唯一一个知名大厨，也做不到！