第284章 无法继续发展的小店(1/2)
卫志华这才缓和了脸色,点头接受了。
眼见卫志华松口,段永源和他妻子这才松了口气。
他们可是还想再尝尝林辰的手艺。
要是卫志华心有芥蒂,那这事情还真是要遭。
虽然说是给出去了一大笔利润。
可这点钱对他们来说并不算什么。
不仅能让卫志华放下芥蒂还能表达歉意给林辰一个好印象,又省了一大笔的税钱。
简直是一举多得好事情!
很不错!
这一顿饭,吃的很值!
段永源拿出烟盒,递了一支给卫志华。
“卫总,现在这种风向,您接下来有什么打算?”
段永源倒是有跟着卫志华一起投钱的想法。
毕竟卫氏根系庞大,能力强悍,根本不是他这种人能比得上的。
卫志华倒是不介意有钱大家一起赚。
但是现在的情况,他也是很头痛的。
“我最近也很纠结啊,风口太乱,虽然资金很充足,可还真是不敢轻易出手。”
现在这情况,谁也不敢做那个出头鸟。
但是资金拢在手里也不是个事。
对他们而言,没有创收,就等于亏损。
这么大一笔资金定在手里,那损失是十分庞大的!
卫志华道“我们这边还没有立马出售的打算。”
段永源换了个座位,挪到卫志华身边“听说卫总对外那边的东西,一直在降价回本?”
卫志华依旧是一脸平静“这我不太清楚。”
先不说卫氏的覆盖面有多广。
他一个老总,总不能事事都亲力亲为。
更何况。
他和段永源并没有什么交情。
也没有谈论这些事情的必要。
“也是,那我们先告辞了,希望以后常合作。”
段永源也不傻,卫志华的意思他看的清楚。
他也没想着真能打探出什么注意,只是随口一提罢了。
卫志华没松口也在她的预料之中。
也没什么失望的。
夫妻两人起身告辞。
卫志华跟着,送到包间门口。
他们的秘书一直在门口候着。
目送一行人坐上电梯。
卫志华给赵轩发了个消息“让厨房再给我一份菜来,剩下的给我保存好,晚上再吃。”
赵轩很快回复“好的,老板。”
放下手机。
卫志华瞄了一眼窗外的景色。
心头沉甸甸的。
卫氏现在的局面确实不怎么好,最大的原因就是现在的风头不好。
虽然说他们还有其他的业务。
可一项业务受损,卫氏受到的影响可不是一星半点。
事情很棘手啊!
卫志华捏了捏眉心。
身为卫氏的定海神针,他一定不能自乱阵脚。
卫志华趁着空闲,打开几份计划书看起来。
现在最重要的,是早些找到一个能够创收的项目!
与此同时。
林辰店里也开始营业了。
王志轩比吕天白两人还心急。
直接排到了第一位。
要了一份糖醋排骨一份东坡肉一份蚝油生菜。
林辰的定价依旧不高,
排骨一份40,东坡肉90,蚝油生菜十块。
现在不仅房子的事情解决了。
买店的钱也快要攒够了。
他就不那么急了,更想享受一下现在温馨的生活。
王志轩端着餐盘,走到了店外。
最近来林辰店里的厨师太多太多了,他们干脆都聚集在林辰门口。
也算是互相讨论,学习。
王志轩放下餐盘,一脸严肃的样子。
吕天白笑道“老王,林老板这手艺如何?这个味道,你能给个什么评价?”
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第284章 无法继续发展的小店(2/2)
他并不擅长淮扬菜,但也不是一无所知。
淮扬菜和其他的菜系并不相同,只凭借闻到的味道,就能将这道菜的品级猜个七七八八出来。
王志轩到“已经是顶尖学徒的水平了。”
他已经闻过这味道了,什么样的评价,他心里早有判定。
他现在更想知道,这菜尝起来怎么样!
想着。
他就夹了一块东坡肉送进了口中。
吃完东坡肉。
他又夹了一筷子锅底的小葱。
袁明轩好奇道“怎么样?什么评价?”
王志轩握着筷子的手顿在了半空。
片刻后。
王志轩突然道“这种神迹,是我这种糟老头子能打分的?!”
简直不是人能做出来的东西!
太好吃了!
“林老板真的是靠川菜和粤菜做起来的?!”
“这东坡肉的味道绝了呀!”
“比我做的东坡肉可好的多得多!”
“肉质鲜嫩,你们快尝尝,这味道你们吃着应该太清淡,但是对淮扬菜来说,十分完美!”
王志轩这么激动还有一个原因。
每个厨师的口味都是固定的。
像是川菜厨师,他们做二荆条后面就会淡下来。
因为他们的口味越来越重了。
但是林辰不是!
这种味道,他绝对不是第一次做淮扬菜!
可还能把甜味和咸味把握的这么完美。
实在是厉害!
别说是在帝都这种地方了。
就算是拿到扬州那边去卖,也绝对能一夜大火!
这是扬州人都会认可的地道!
更加难得是!
林辰的三种菜系,全部都是顶尖的水平!
太难以置信了!
一般情况下。
一个厨师最多就是擅长一种菜系,少数天才能够同时掌握两种菜系。
可这两种之间也有高低之分。
毕竟他们的菜系太庞大了,根本就不是短短几十年能学会的!
但是!
林辰成了那个例外!
他竟然能将三种菜系都完成的这么完美!
生平仅见啊!
王志轩这才明白,为什么林辰会一夜之间火爆帝都厨艺圈。
这真的不是人啊!
真是厨神下凡!
吕天白笑道“那这道糖醋排骨怎么样?”
王志轩没好气道“这还有什么好打分的?我尝尝先。”
他是什么人?
配给神仙打分吗?!
能尝一口都是三生有幸了!
分别尝了尝几道菜品的味道。
王志轩开口道“我敢保证,这几道菜,就算你们在扬州都尝不到这么正宗的!”
“别辜负了美食,快吃快吃!”
王志轩尝过之后,招呼两人一起吃。
但两人都没回他。
低头一看,这两个已经开始抢菜了!
他们两个虽然不是淮扬菜的行家。
可哪个厨师不是个老餮?
遇上美食,谁能轻易放过?
更何况这种闻着就知道美味的食物了!
十二点四十分。
林辰准备的菜品全部卖完。
这几天,林辰也发现了一个问题。
他这边的店铺容客量,出餐速度,备餐种类都已经到了一个巅峰值了。
这间小店已经到巅峰了,没办法再继续发展下去了。
也就是说……
“看来,新店需要尽快提上日程了。”
林辰收拾好店铺,喃喃自语道。
再开一家新店!
这样,淮扬菜也能单独分出来卖。
有孙苗和李涛在,他也不愁没有人手。
现在最重要的就是,店铺资金的问题。