第223章 丁嘉店面亏损,牺牲利润试图(1/2)
那两款粥卖的还可以,其他都不行。
也就说,所有店面,只有林辰给出的两种配方粥是销量最好的。
别的高利润菜品几乎都怎么样。
丁嘉还一狠心,将所有厨师都换了,除了之前与林辰学习的那名厨师。
这些厨师都是高价聘请来的,水平确实还可以。
但是干活没有那么尽心。
反正他们这些人也就只能领领工资了,做的东西只要能看过眼,或者说有客人愿意买单就行了。
王芳华现在掌管的二店和三店,也都开始出现了亏损的情况。
现在即便是打广告,做满减这些活动,都有点难以将店面的情况进行扭转了。
丁嘉这几天是真的有点慌了。
而且,高鑫宏那边最近也跟疯了一样,非要将自己原来的本店拿回去。
但是,丁嘉知道,高鑫宏一旦知道现在店面的情况,自己的老本可能都要保不住了。
丁嘉最近真的是一个头两个大。
她在餐饮方面做生意虽然说有点能力,但现在的这种情况,她是在是难以招架。
而且,说实话,她在餐饮方面也没有什么人脉,思来想去,还是只能过来求助林辰。
毕竟人家说一日夫妻百日恩,林辰不会见死不救吧。
只要林辰给两个配方,她的店肯定还能救一救。
然而。
看见消息之后的林辰,压根没有回复的意思。
他直接将这个手机号码拉黑了。
没有丝毫的同情。
丁嘉以后是赚钱还是赔钱,这些都跟他没有半毛钱的关系了。
就算是丁嘉破产了,林辰也并不打算管对方。
这世间的所有事情都可以用两句话来概括。
关我屁事和关你屁事。
对于丁嘉这种情况,林辰只想说一句,关我屁事。
林辰拉黑完手机号之后,直接出门买东西。
另一边。
丁嘉和王芳华在一起,看着手机屏幕,是不是将熄灭的手机屏幕点亮。
等了十几分钟,还是没有一条消息过来。
王芳华一时间有些生气,“这林辰真是个白眼狼,当初他来帝都的时候,落魄成什么样?现在呢,咱们家做生意补鞥呢赚钱,都亏损成什么样了?”
“他居然都不想着帮咱们一把?也不知道把那些钱还有配方打算留给哪个狐狸精呢。”
丁嘉听见王芳华的话,心头更加烦躁了。
“妈!”
她的声音一时间有点大,语气中透露着浓浓的不耐烦。
“麻烦您现在搞清楚现状,可以吗?是咱们需要人家帮忙,不是人家求着咱们帮忙。”
王芳华见女儿发火了,也哑了。
半晌之后,才说了一句话,“那怎么办?要不咱们现在就去他店里找他?”
“你是想赔钱吗?协议上全都写清楚着呢,要是你愿意赔钱,就去吧。”
王芳华一时间有些牙痒痒,也有些不耐烦了。
而且,嫉妒让她此时的面目变得更加丑陋了。
“凭什么都是一样的配方,他林辰就能一直生意那么好,咱们家就不行呢?”
丁嘉没有说话,她现在正在给已经出现亏损分店的店长发消息。
“打折吧,从今天开始,买五送一,做活动,一直持续,直到店面情况好转。”
不到万不得已,丁嘉是不想牺牲自己利润的。
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第223章 丁嘉店面亏损,牺牲利润试图(2/2)
但是现在已经没有办法了。
现在只能通过降价的这种方式,看能不能将店面的生意挽回一些。
最起码先让客流量加大一些,店内情况好转之后,再去考虑利润的事情。
要是这样还不行的话,她就只能考虑将店铺转手了。
她实在是撑不住了。
所有店面全部加起来,每天亏损都上万了。
她虽然说有千万家底,但也完全架不住这样挥霍啊。
王芳华突然想到了一个主意。
“咱们要不直接去找曼下来喝粥的老板吧?”
“他们店里的生意也很好,要是对方愿意将配方授权给咱们的话……”
“实在不行,直接借用对方店里的人,让他们直接去管理咱们的店面,这也行啊!”
丁嘉之前听过王芳华说过,这家店的生意一直都不错。
那段时间,她正好在忙开分店的事情。
要不是那个时候忙碌这件事,也不至于让事情发展到现在这个地步。
她妈可算是有一句话现在说到点子上了。
这个主意不错。
曼下来喝粥的生意,现在也确实一天比一天还好了,做的那叫一个风生水起。
只要能买到他们店里的配方,再加上林辰之前给的配方。
肯定有机会让自己的店满血复活的!
她们两个直接将开车,火速去了曼下来喝粥的店里。
现在是九点半。
店里关门,李涛正带着后厨的人,在准备中午需要用到的材料。
丁嘉敲了敲门。
一个店员走过来,给二人十分热情地打了招呼。
“您好,我们现在还没有开门,您可以稍微等一会儿吗?”
“我想找你们店长。”
“不好意思,我们店长现在正在干活,现在没有时间。”
王芳华在一旁眉头紧皱,声音有些尖锐。
“我们有大生意需要做,耽误会儿干活,怎么了?”
“要是让你们店里损失了这笔生意,你能负担得起吗?”
店员听见这句话,依旧很有礼貌地说,“不好意思,店长要是现在出来,肯定会影响到我们店中午的就餐情况了,您要是真有什么事情,还是等我们店长下班之后再说吧。”
什么大生意不大生意。
林辰老板可是说了。
顾客就是上帝!
能让客人少等一会儿,就让客人少等一会儿。
而且,他们生意做的好好的,林辰老板那边也没有通知今天又什么生意需要做。
他们现在根本就不着急做什么大生意。
一看啊,这两个人就是自己找上门来的。
说完。
店员直接关上门,转身离开。
王秀芳和丁嘉的脸色十分难看,但是也只能选择等待。
她们现在也只能跟这家好好谈合作了。
只有这样,她们才能有机会翻身。
一想到,跟这家店合作之后,就能过得比林辰更好,生意也能碾压林辰。
两个人一时间倒也耐下了性子,在门口等了起来。
十一点。
孙苗在进门的时候,看见门口两个女人,也没有上前问话。
他已经习惯了,他们店内有师父的配方在,多早有人排队都正常。
他进门,李涛将所有事情交代了之后,就开始去给学徒交代一些注意事项去了。