第190章 今天的辣椒更香了!(1/2)
“好吧,我们走了。”
两个人在林辰的身上蹭了蹭,就像两只猫一样,想要在主人的身上留下自己的味道。
一下。
两下……
蹭多少下都不够啊。
七点。
林辰开门营业。
今天早上林辰做了375个馄饨,刚好是25份。
“今天我第一,谁都别跟我抢!两份馄饨!老板,在这儿吃!”
“小辰老板,我也要一份馄饨,两个烧麦,一个茶叶蛋,在这儿吃!”
“今天有多少?25份!我好想可以买到哎,老板,你少卖一份,给我留一份,好不好啊?求求了!”
二十五份馄饨很快就被卖光了!
后面的客人只能遗憾地点点店里的其他东西。
还好,林辰店里的东西不少,今天早上除了有烧麦。还准备了一些奶黄包。
老陈今天早上来的比较晚。
准确来说不是他来晚了。
是那些人太卷了!
现在已经将排队时间卷到了五点!
到他的时候,只能买一份清汤面和奶黄包了。
他坐下来之后,有些难过地往清汤面里面加了一点辣椒油。
搅拌好之后,他抄起一筷子面放进嘴里。
嗯?!
老陈的眼睛瞬间睁大了,赶紧将面条吸进了嘴里,细细咀嚼。
辣椒此时正在嘴里疯狂乱窜,这种冲击感让他瞬间就忘记了早上出门前的那点不愉快。
今天的世界是这么美好!
老陈将嘴里的面条咀嚼干净之后,细细品味了一番。
这才开口说道,“这辣椒油感觉比昨天更香啊?”
“嗯嗯嗯!”
一位客人嘴里叼着烧麦,疯狂点头,表示认同。
“确实,我也吃出来了!”
“绝了!”
还在排队的客人此时看着正在吃饭的街坊们,馋的直流口水。
“前面稍微快点,可以吗?真的要不行了。”
“小辰老板,我总一天会被你们店里好吃的给馋死。”
“好饿啊,真是不行了。”
林辰跟街坊们一边聊天,一边煮着馄饨,包着烧麦或者奶黄包。
而此时。
丁嘉的二店也开门了。
两个店员被派出去发传单。
外卖上面也根据王芳华说的,做起了折扣。
虽然折扣力度确实不大,但对王芳华来说,少赚这点钱,已经是要命了。
然而。
到了七点多,她店里的客人依旧是很少。
最多也就比昨天多了那么几个人而已。
外卖单子的数量也没有什么太大的起色,不温不火。
王芳华的脸色十分难看。
要是今天还是这样的话,她店里还是亏损状态啊!
不行!
她要是去曼下来喝粥看看,看看他家是不是生意也是这么差!
在去看林辰二店的时候,王芳华给丁嘉发了消息。
“新店那边情况怎么样了?”
丁嘉秒回。
“律师已经在办理中了,最快明天就能全部办好。”
“都是一些正在转让的店,手续办理起来还是很快的。”
“那就行,你那边生意怎么样?”
丁嘉查看了一下两家店的流水情况。
一店还算稳定,从早上六点到现在,已经卖了五千多了。
这算是不错了。
不过三点的流水,昨天这个时候已经有八千多了!
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第190章 今天的辣椒更香了!(2/2)
今天已经下降了不少,就只有昨天的一半!
连主店的业绩都没有!
丁嘉周周眉头,给新店的店长打了一个电话。
“你们店这边什么情况?怎么这几天生意都开始变差了?”
这家店的店长叫秦岚,是丁嘉之前的一个老下属了。
秦岚一时间有些无奈,“可能是因为了除了那两种粥,起亚东西都卖很一般吧。”
林辰给的两个配方,就算他们利用现代科技偷懒了很多,原材料也不是那种精挑细选出来的,但做出来的味道依旧不是很差。
还是有客人愿意为了这两款粥买单的。
但是其他菜什么的,真的卖的不行。
丁嘉心情一时间有些差,
“今天我给你们店里换一个新厨师。”
“你也多找找原因,宣传和广告这些都做好了吗?多上点心,我给你钱是你干活的!”
秦岚其实很无奈,但还是应了下来。
“好,我会找找问题的,您放心。”
“行了,就这样吧,挂了。”
丁嘉将电话挂了之后,才给王芳华回了消息。
“主店还好,三店那边的收入也开始掉了。”
王芳华一时间有些着急了,“那这怎么办啊?”
“没事。我认为应该是厨师的问题,主店是跟着林辰学习过的人。”
“我今天去见几个人,要是有合适的人选,我就给你那边也派一个过去。”
“行。”
王芳华答应了下来。
现在也只能换厨师,试试看了。
八点十分。
林辰店里的所有东西已经全部卖光了。
他还是跟平常一样,甄圆圆清洗厨具的时候,他在外面开始轻点今天早上的营业额、
差一千块就到两万了。
算上房租和原材料,净利润差不多在一万多。
不错。
多干点活,就能多赚点钱。
很快,店内最后一批客人,也吃完了东西。
他们很快将碗筷收拾好,放在了柜台上面。
“小辰老板,走了啊。”
“圆圆还在里面忙啊,我们就把碗筷放在这里了,你一会儿收一下啊。”
“小辰老板,人手够不够啊?要不要我给你帮忙拖地啊?反正我回去也没有什么事情。”
“辣椒油我能带回去一点吗?中午想给孩子做饺子吃。”
林辰笑着跟街坊们回话。
“行,您慢走。”
“这就不用了,我们两个人可以收拾地过来,毕竟你们基本都吧桌子什么收拾干净了,赶紧回去吧,一会儿太阳就大了。”
“行,您不用跟我说,直接自己拿袋子装就行了。”
林辰将装辣椒油的袋子都放在柜台上面。
需要的客人都可以随时过去拿。
反正辣椒油就是做给街坊们吃的,做起来也很方面。
拿多少林辰也不是很心疼。
几个客人看向林辰的眼神,都带着几分喜欢。
小辰老板对客人,对街坊们,是真的好的没话说。
真好!
几位客人也很讲究,只装了几勺的辣椒油,够吃一顿饭就行了。
“走了啊。”
“你不多装点了?”
“不过就是一点辣椒油,这东西又不麻烦,您喜欢就多吃点。”
“不了,能帮你省事点就省事点。”
几勺辣椒油其实根本就不会影响到林辰什么。
街坊们也清楚这点,但都愿意少拿一点,避免让林辰太累了。