第142章 今天下班前执照就下来(1/2)
不能为了做锅巴肉片,耽误其他食客的吃饭时间。
买好东西,林辰将自己多买的食材,给卫岚拍照发了过去。
“晚上给你们做新的好吃的。”
很快,李涛和孙苗也来到了店里。
他们手上还拎着腊肠。
“师傅,这是我们老家长辈自己做的川味腊肠,你被嫌弃。”
“这是徒弟孝敬您,您一定要收下啊。”
他们两个是真心把林辰当做自己的师傅,自然是不会空手过来。
这东西其实也不算是多么值钱的东西。
主要是心意。
林辰心头微暖,收了下来,然后教两个人包烧麦,还有两道菜的做法。
“锅巴一定压实、压平,把饭要烤干,在中途的时候,把半干的锅巴拿出来切块,然后翻面。”
“一定要用猪油,等猪油化了之后,炒散,滑熟……”
李涛和孙苗听得十分认真。
临近中午。
林辰做的差不多了。
“行了,新店大概就是这些菜。”
“你们现在可以去店里那边熟悉一下。”
“还是那句老话,必须保证菜是最新鲜的,要赶紧,要对客人负责。”
“明白,师傅。”
“那您这边先忙,我们就先走了。”
这两人看着林辰炒出来的菜,有些舍不得离开。
林辰有些哭笑不得,将两道菜给这两人直接打包了。
“啊?师傅,那你中午吃什么啊?”
“你们还用担心我中午吃什么吗?赶紧去新店熟悉东西去!”
林辰其实最喜欢和卫岚、曼曼在一起吃好吃的。
自己一个人吃饭的时候,总感觉差点什么,基本吃不了多少。
“行吧,那我们走了啊。”
“去吧。”
两人开开心心地拎着饭菜就走了。
林辰也松了一口气。
新店那边需要筹备,这就办的差不多,不用再这么麻烦了。
等执照到手之后,就可以开店营业了!
开店营业十分钟前。
杜文斌和齐老爷子一起来到了店里。
“小杜说是要来你这边吃饭,我就把他一起叫过来了,不耽误你的事情吧?”
齐老爷子一进门就赶紧开口给林辰解释。
毕竟,能随时时间过来的,林辰只答应了自己。
林辰包着手上的烧麦,笑着说,“不耽误,就这里直接吃吧。”
“那也行,他还有执照的事情要跟你说。”
林辰拿出了两份糯米鸡,盛了两份绿豆版的解暑汤。
“先吃着,烧麦这边还要两分钟。”
杜文斌的眼睛在看见糯米鸡的瞬间,就亮了几分。
他赶紧将糯米鸡接过来,放在了两人面前。
齐老爷子坐的位置是靠窗的位置,外面的街坊们可以清楚看见的位置。
他甚至还给那次打牌给自己脸上疯狂贴条的街坊们打了招呼。
哟,咋还排队呢。
我这边就先吃上了。
外面的大爷大妈们,脸都黑了。
最关键的不是齐老爷子先进去吃饭了。
而是那桌子上的菜,明显就不是小辰老板店里的菜!
一看就是独家的!
“咱们下次看见老齐,就弹脑瓜崩吧?”
“同意!最好让他带一脑袋的包回去。”
“没意见!”
杜文斌这边用筷子巴拉开荷叶。
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第142章 今天下班前执照就下来(2/2)
热气升腾的瞬间,口水就已经控制不住了。
他赶紧用筷子夹了一筷子,往嘴里塞。
“还得是你啊,林老板,这味道真的是太棒了!和那天一模一样!”
“对了,你的执照,不用等明天了,今天下班之前就能搞定。”
“主要是之前的手续齐全,这边办理起来就简单多了。”
林辰有些惊喜,猛然抬头看向杜文斌。
“那明天就能开店了?”
杜文斌嘴里塞满了糯米鸡,疯狂点头。
他一梗脖子,将嘴里的糯米鸡咽下去。
“对,手续上没有问题。”
“不过,你就打算直接开店吗?那家店的生意其实一般,没有什么老主顾。”
“你要是直接匆忙开业,估计生意一般。”
林辰笑着说,“没事,这家店只是尝试一下,能多赚钱最好,不能赚就算了。”
“这家店才是我的核心。”
齐老爷子看着杜文斌,“看见没有,多学学,你在有些地方真不如人家小辰老板。”
“这种拿得起,放得下的心性,你就没有。”
杜文斌一边炫饭,一边语速极快,“那不是很正常吗?”
“林老板是大师,我就是一个普通的律师,那根本就没有可比性。”
“您不吃吗?不吃的话,给我吃吧。”
杜文斌的糯米鸡已经炫了一半,眼神看向了齐峰那份还没动多少的糯米鸡。
“你敢!”
齐峰瞬间拿出了训斥学生的气势,而杜文斌也瞬间低头不看了。
不到五分钟。
两人就炫完了。
“烧麦这边好了,你俩吃吗?”
林辰看着齐老爷子问道。
“十个烧麦,一人一份,我们带走吃。”
“行。”
“对了,你们两个人我都多装了点,是给家里装的。”
林辰这边也没有再挽留。
马上就要开店营业了。
给齐峰和杜文斌的饭菜都不是客人那份,是额外准备的。
他们吃东西,不能影响到店里其他客人的饭,他们也不在饭店占据位置。
这就是街坊之间的默契。
你给我方便,我就给你方便,双方心中都舒服。
杜文斌拿着烧麦,心中确实很暖和。
他根本就没有说烧麦的事,林辰就给他多准备了,连他媳妇都考虑到了。
说真的,跟林辰相处起来,真的身心愉快。
杜文斌笑着说,“那就谢谢林老板了,我老婆今天本来也想过来吃。”
“你也知道,我们家太远了。”
“对了,糯米鸡我看你菜单上没有,多钱啊?我明天还能来吃吗?”
“给什么啊,这次要不是你,我新店肯定不会这么快就能开成,就这一顿,算是我请你们的。”
林辰坚持不要钱,杜文斌也就没给,跟着齐老爷子离开了。
十一点半。
开门营业。
“小辰老板,老齐吃的那个是店里新品吗?啊?那算了,我就要一份解暑汤和五个烧麦。”
“小辰老板,那你什么时候上那道菜啊,看得人馋死了,一份粉蒸肉、水煮鱼、解暑汤。”
“小辰老板,你什么时候给老齐饭来点药呗,你看那老家伙一天嘚瑟的啊。”
林辰闻言,笑道,“那还是算了吧,我下次给他做多点,让他撑着肚子出门,咋样?”
“啊,这,小辰老板你对他也太好了。”
“小辰老板人是真的好。”