第168章醉仙楼(1/2)
朱橚许是嫌麻烦,二话没说便将手中包好了叶子的鸡整个浸在了泥浆之中。
直到四周裹满,再没有露出一点缝隙,朱橚这才满意的拿了起来。
不过看在众人的眼中,朱橚此时的精神状态怕是好不到哪里去。
毕竟众人之前从没见过这种狂野的烹饪方法,这看起来
甚至更像是准备做一场法事。
随后,便见朱橚随手将手中的鸡丢到了烧的正旺的火炉之中。
就是这一个动作,几人基本上已经确定了。
殿下会不会做饭不清楚,但是殿下会烧砖那是肯定的。
就这手法,比砖窑里那些工人都熟练。
朱橚没有理会众人复杂的神色 ,而是向着四壮道。
“四壮,你在这守着,半刻钟之后将鸡弄出来。”
而后,便洗过手率先向着前堂走去。
身后的王峰以及福伯几人对视一眼,也跟上了朱橚的脚步。
回到前堂之后,桌上的茶水已经冷了。
朱橚先是叫青宁换一些热茶来,而后在用以取暖的炭盆前一边烤着手一边道。
“王峰,你说咱商会在开封府上开个酒楼怎么样?”
王峰闻言咂了咂嘴,而后认真道。
“殿下,开个酒楼这想法倒是不错,按照现在开封府上的人流来说,定然是稳赚不赔的买卖。”
今天如果不是朱橚提出来了,王峰都打算回去之后自己开一个酒楼了。
朱橚听完之后摇了摇头。
“本王要的不是稳赚不赔,既然要开,那便是开封府第一酒楼。”
“谁提起开封府的酒楼,第一反应定然是本王的醉仙楼。”
醉仙楼?
王峰一愣,合着殿下您连名字都想好了?
可是,开封府第一酒楼,是不是吹牛吹的有些大了。
接着,王峰便有些犹豫地劝诫道。
“殿下,这酒楼的大小,和他主家的身份地位,充其量只是个辅助。”
“客官们真正买账的,还是酒楼食物的味道和服务啊。”
朱橚听完,也算是明白了王峰意思。
合着还是不相信我做的鸡会好吃呗?
一会说什么都得让这老小子好好见识一下。
半刻钟的时间,很快便在几人的闲聊之下结束。
当四壮将外层泥土烧的梆硬的鸡拿到前堂之时。
众人看着这鸡的卖相,甚至连一句违心的夸赞的话语都想不出来。
不过,当朱橚上前拿着四壮递来的锤子将外层的泥土敲碎之后。
马上便有一股沁人心脾的芳香弥漫了整个前堂。
这股香味,融合着药材和香料,以及鸡肉本身的香味。
众人吸了吸鼻子,也不由得对泥土里的鸡肉有些期待了起来。
朱橚将包着鸡肉的叶子缓缓打开,而后将其中的鸡肉切下好几块来分给了众人。
众人品尝过后,皆是不由自主的震惊起来。
原因无他,福满楼的烧鸡在朱橚嘴里无法下咽,不是没道理啊!
鸡是一样的鸡,但是不一样的人用不一样的方法做出来,还真就分出了高下。
这回,朱橚再
本章未完,点击下一章继续阅读
第168章醉仙楼(2/2)
次看着王峰语气揶揄道。
“这味道如何?”
“如果再有几十道这种味道的菜品,不知能否做开封府上的第一酒楼?”
此时的朱橚甚至有些后悔。
如果前世好好学一学厨艺,甚至报个班,把满汉全席都学过来。
现在光是靠着开酒楼,岂不是都挣麻了?
王峰一边啃着手里的鸡肉,直吃的满嘴流油。
一边由衷敬佩的道。
“殿下,别说开封第一酒楼了。”
“光这鸡,大明第一酒楼都是实至名归的。”
一月之后,开封府。
朱橚此时,正和徐妙锦乘着马车往酒楼的方向而去。
酒楼的选址,就在原来东街的往来阁。
往来阁虽然生意还算红火,但是由于食材的味道稍微逊色几分,一直都是他人继福满楼之后的第二选择。
正巧往来阁的东家听说朱橚打算开一家酒楼,干脆便将现成的店铺让给了朱橚。
其中的条件,便是让他在大明商会之中分点汤喝。
朱橚过去实地看过之后,见往来阁的装修正是自己喜欢的类型,也乐得省事,将其买了下来修缮一番。
等朱橚到达酒楼之时,酒楼外头已经是聚集了不少看热闹的开封民众。
“从没见过这样的,你看,这家酒楼的每张桌子竟然都有上下两层!”
“还有还有,这酒楼外头竟还围了一圈儿栅栏,又摆上了桌椅,难不成是叫人在外头用饭?”
“你们快看,酒楼的东家来了!也不知是哪家的贵公子,家底竟然这般殷实,能开得起这样的酒楼!”
这声音一出,人群之中立马有人低声呵斥道。
“这酒楼可是安定王开的,切不可当街讨论!”
朱橚对于这些声音倒是并不在意,只是微微一笑,牵着徐妙锦,朝着出来迎接自己的王峰等人走去。
几人刚进酒楼大门,便有左右个一列的酒楼跑堂弯腰问候。
“欢迎光临醉仙楼!”
只见每一个跑堂都是脸带笑意,目光亲和,让人如沐春风。
走进酒楼,其中总共分了三层,第一层多是上好的橡木圆桌,唯有两侧用可折叠的屏风隔开。
然而真正令人惊艳的是,酒楼之中所有桌子都分两层,上下两层相互连接,下层固定,而上层可以旋转。
徐妙锦上前轻轻推了一把上层的桌面,便间桌面顺着徐妙锦的力道缓慢转动了起来。
不难想象,在这种桌子上用餐,该是多么的便捷。
朱橚满意地看着四周这些根据自己的想法做出来的东西,慢慢走上二楼。
入眼便是一个全木围制的台面,台面背后的架子上则是摆放了各色酒水和药材、水果。
徐妙锦见状一愣,而后看向了朱橚道。
“相公,这台面是作何使用?”
朱橚神秘一笑,轻轻挣开了徐妙锦挽着自己的手臂,而后走到台面之后。
接着,将架子上各种材料以一定的配比添加到了面前的琉璃杯盏之中,而后递给了徐妙锦道。
“娘子你且尝尝看。”
徐妙锦面露疑惑地接过了杯盏,轻轻尝了一口,立马便瞪大了双眼。