第一百四十二章 难以下咽(1/2)
一双腿随着药酒的渗入,开始有了知觉,虽然不再似刚开始那般僵硬,却也是传来了阵阵的麻疼,动作幅度稍微大点,就会有很明显的痛感,这让贾一的脸上顿时爬满了苦笑。
“早知道有今天,早点开始锻炼就好了,也不至于有今天。”
后悔药这世界上从来就没有的卖,贾一就算是现在后悔的肠子都青了,也只能忍着,明天继续这种痛苦的折磨,没办法,只要敢违抗军令,就是一刀的结局。
刚准备躺床上好好歇会儿,出去拿饭的范舟就端着两个海碗走了进来。
早就饿的前胸贴后背的贾一,顿时来了精神,饿了一整天了,这会儿看到吃的,甚至都忘记了腿上的疼痛,第一时间把脸凑到了碗边上,朝着碗内一瞅,脸上的笑容顿时凝固,饥饿的感觉也瞬间消失,心里升起一个巨大的疑惑,这玩意能吃?
海碗不小,足有成年人脑袋那么大,只是碗里面装着的东西就实在是让人难以理解了,说是粥吧,可它是糊糊,说是菜吧,那里面白色的东西分明就是面,零星的几块肉,让这碗不知道什么东西的上面飘着几朵油腥,闻闻味道,艾玛,差点被熏一个跟头,给人吃的饭啊这是,怎么可能出现这么奇怪的味道,怎么闻怎么像烧猪毛。
“这玩意谁做的?”
在贾一的认知当中,当兵的饭食虽然不是最好的,却绝对是最有营养的,完全跟这种类似猪食的东西有着天壤之别。
“火头军啊?还能有谁。”范舟是吃惯了贾家美食的人,但是苦日子他也过过,这种东西他曾经当成美味吃了很长的一段时间,虽然现在看起来有点反胃,却绝对没有到吃不进去的程度。
“这帮狗曰的狗头军,这是要造反么,带我过去。”
贾一很天真的认为吃这种东西的人,只有他跟范舟两个,这才想着要去找火头军的麻烦。
在范舟的帮助下,怒气冲冲的贾一很快来到了埋锅造饭的地方,几个火头军正兴高采烈的熬着这种不知名的食物,甚至有个火头军在跟其他大头兵谈笑的时候被恭维了两句厨艺,火头军还特意给人家碗里多装了半勺。
围绕着周围正大口吃饭的大头兵们转了一圈,发现所有人吃的都是跟自己一样的东西,甚至自己碗里的肉还要比他们多一些,心下这才释然了开来,只要不是被人针对就好。
笑呵呵的来到火头军的跟前,轻声问道“看着群大头兵们吃的挺香,你这手艺传了多少代了?”
“启禀将军,卑职的手艺乃是祖上传下来的,据传在秦朝时,士兵们的饭就是这个。”
火头军卒虽然表现的非常谦卑,可话语当中却是掩饰不住的高傲,在他简单的认知当中,甭管是什么手艺,只要是流传了好多代的,都是好手艺。
贾一闻言,大笑两声,接着脸色瞬间变冷,快步走到火头军卒的跟前,抬腿照着军卒的屁股蛋子上就是狠狠一脚。
“你美个蛋啊,传了好多代了你也不知道改进改进,光长个子不长脑子的玩意,远古时期的人们还光着腚满世界乱窜了,你现在怎么穿上衣服了。”
学习历史,改变自身,这才是历史的真正价值,只有经过不断的发展不断的总结,最后才能实现创新,将更加完善的东西呈现在眼前,若只是一味的照搬历史,沿用历史,甚至以得到一个历史上存在过的秘方而沾沾自喜,贾一甚至觉得,早晚有一天人们还会回到树上,重新变成猴子。
那军卒倒是不傻,虽然他不知道为什么贾一会突然间发飙,可他还是在第一时间蹿了出去,以防贾一再给他两脚。
“你叫什么名字?”
“周大宝。”
“好,周大宝,你给我过来。”
周大宝闻言,非但没有朝着贾一走去,反倒是又远离了贾一一步,脑袋摇的就像是拨浪鼓。
“我不。”
“此乃军令。”
“喏”
贾一都把军令搬出来了,周大宝就算是在如何的不愿意,也只能慢慢的蹭到了贾一的跟前,站在了那口大锅边上。
“周大宝,告诉本将军,你这玩意儿是怎么做的。”
“先把难熟的肉类放入其中煮至半熟,在放入蔬菜,最后倒入面粉,熬上一段时间,撒上青盐,就算完成了。”
贾一点了点头,说道“很好,既然你知道肉难熟,要先放
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第一百四十二章 难以下咽(2/2)
肉,为什么不先将肉煮熟,蔬菜入沸水既熟,为什么不最后在放,你只是知道将面粉倒入锅中熬煮,你可知道将面粉用器皿加水搅成块状,在进行熬煮,面粉会是一种别的状态?”
贾一一番简单的话,直接颠覆了人家周大宝对于这军队餐饭的认知,一时间竟然没能想到贾一说的究竟是怎么一种制作方式。
“现在把这锅猪都不吃的东西给我倒掉,重新来过。”
周大宝虽然可惜这锅饭,可人家是将军,怎么说自己就怎么办。
很快一锅水再次烧开,周大宝拿出全都大小的一块肉,按照贾一的吩咐将其切成小块放入锅中煮,接着找来一个木盆,将面粉倒入其中,再倒入适量的水,不用如何搅拌,很快面粉就成了一个个的面疙瘩。
干完这些的时候,锅内的肉块也基本上已经煮熟,虽然周大宝不是很清楚这面疙瘩跟面粉直接放入锅中究竟会有什么分别,可他还是按照贾一所说的,将这一盆面疙瘩全都倒入了锅中。
开水很快就将面疙瘩外面的面皮煮熟,让其再难破裂开来,随着时间的推移,面疙瘩里面的面粉也会慢慢变熟,待到大多数的面疙瘩已经彻底煮熟之后,加入切成块状的蔬菜,最后放入葱花,一把青盐,放入些微食用油,再加点醋。
很快浓郁的香味就从锅中传了出来,周围原本正在吃之前那猪食的大头兵顿时看向了这里,不知道火头军又在做什么美食,一个个的全都迅速的围到了锅边上,这才发现配料基本上没有任何的区别,只是味道发生了翻天覆地的变化。
贾一没有理会已经惊呆了的周大宝,径自拿过一把木勺在锅中搅拌了一下,这才拿来一个海碗,装了满满一海碗,边朝着自己的营帐走去,变大口的吃了起来。
这就是名震中华南北的名吃,疙瘩汤。
疙瘩汤制作材料简单,工序简便,味道鲜美,还能有效的驱寒,因此它也才有了中华名食的美名。
当然疙瘩汤的做法基本上都是见仁见智的,根据自己的口味适当的添加一些作料和菜式,还是没有任何问题的。
很快一锅疙瘩汤就被围过来的大头兵们哄抢一空,一海碗疙瘩汤下肚,浑身上下顿时冒出一层细密的汗珠,用毛巾打湿了擦去身上的粘稠,躺在床上,竟是感觉浑身暖洋洋的,说不出的舒适,一整天的疲劳都像是随着汗水一同流出了体外一样。
周大宝也像是发神经一样,吃了两海碗,要不是挺的高高的肚子让他知道实在是吃不下去了,没准他还会在多吃一些,同时他也打心眼里对贾一充满了敬佩和感激,只是一番简单的改变,就让这曾经军中不二的饭食顿时发生了翻天覆地的变化。
吃了一碗疙瘩汤,贾一也感觉浑身上下舒服多了,腿上虽然时不时的还会有阵阵疼痛传来,不过这种疼痛已经完全处在了贾一能够忍受的范围之内。
范舟跟贾一在一起,同在一个帐篷当中休息,一想到今天贾一只是一番简单点播,就让难以下咽的食物,顿时变成了美味,一下子心里面充斥满了浓浓的好奇。
“少爷,你是如何知道这疙瘩汤的做法的?”
“你不知道少爷我是以什么起家么,这么简单的问题还问。”
贾一起家就是靠着吃喝,诚然疙瘩汤的做饭固然神奇,可依旧没有超出贾一的能力范围。
“那少爷,你可还有什么能够在军中吃得到的美食么?”
本来贾一根本就没有想过这事,可经他这么一问,贾一倒是想到了两种东西,一种就是传说中的巧克力,只是这玩意在没有巧克力豆的帮助下,基本上不可能完成,还有一种就是压缩食品,最原始的压缩食品就是牛肉干,据说成吉思汗就是靠着这玩意再加上马奶,这才带领十万铁骑踏遍了整个欧洲。
这倒不是说贾一不想想牛肉干的事情,而是在关中的时候,牛肉可是奢侈品,就算是皇帝和当朝大佬想要吃牛肉,也得等到有牛意外死亡之后才行,要知道牛在这个年代,可是被当做第一劳动力来看待的,即便是皇帝想吃,也不能随便宰牛。
如今他们即将前往朔方,然后进军草原,草原上多的是马匹牛羊,草原上的牛除了产奶之外,就是用来吃的,完全不用顾虑会被人举报抓去送官,到时候弄上一大批的牛肉,做成牛肉干之后,岂不是又能大发一笔?
“现在先不说,等到时候你就知道了,睡吧,累了。”