第22章 药膳(1/2)

为了保险起见，秦窈还是让小莹背下了完整的药方。

好在小莹记性不错，听秦窈念了三遍就记住了。

秦窈看了看手里，自己写得如同鬼画符一样的药方，又交代小莹说：“下山后，你去书局帮我买几本认字的启蒙书，还有《药经》《医经》，另外再添些笔墨纸砚来，咱们剩的也不多了。”

她要尽快学会这里的文字。

否则以后给人看病，只能口述药方。

万一遇到同样不识字的人，对方只能凭记忆死记住药方，稍有不慎，便会记错药名和药量。

一张药方上，各种药材相生相克，若错了一味药，或者药量多了少了，都有可能导致药方的功效南辕北辙，甚至会闹出人命。

秦窈要笔墨纸砚，便是打算习字用的。

至于《药经》和《医经》——学无止境，既然这两本书备受本朝医者推崇，当然要买来研习一番。

小莹一一记下要买的东西，便要赶早下山。

临走前，秦窈怕银子不够，又从手上撸掉一个金镯子，塞给小莹道：“若我给你的银子不够使，就寻个当铺，把这镯子给当了吧。”

小莹心疼地看了镯子一眼，最后还是收下了。

莲花寺虽然地处郊外，但山脚下就有街市，虽说比不上兆京城内繁华，但该有的东西也样样齐全。

小莹先去了药铺抓药，一共七天的药，果然如秦窈所说，没有花费多少钱。

但之后买的铁锅、书籍、笔墨纸砚这些，却不便宜。

她最后还是不得不把秦窈的金镯子给当了，才买全这些。

小莹力气大，脚程也快，一个时辰不到，就带着大包小包，返回了莲花寺。

虽说现在还不到用晚饭的时候，但秦窈午饭几乎没怎么吃，挑食的蓉蓉，更是一天都没吃过东西了，如今有了铁锅，秦窈便张罗起饭食。

小莹买了不少鲜蘑菇回来，秦窈决定做鲜菇汤。

没穿越前，她家里都是保姆做饭，自己厨艺算不上多好，但做药膳，却是她家传医术中必学的。

而且，她还学得很好。

小莹多买了些药材回来，恰好有做菇汤药膳用得上的。

此时来不及垒灶，小莹便搬来几块儿石头，先搭了个简易的灶台。

秦窈开始做饭，小莹就打下手，帮着洗洗蘑菇烧烧火。

蓉蓉也好奇地凑上前看了一眼，但很快又兴趣缺缺地离开，跳到院子里的石凳上，眯起眼晒太阳，时不时撩开眼皮瞥秦窈一眼，活像一个监工的包工头。

鲜菇汤的做法很简单，只要依次放入各种鲜菇和药材即可。

秦窈掌握用量，小莹则蹲在灶台边，按照秦窈的要求掌握火候。

锅里的水刚烧开没多久，一股浓郁的药味便传了出来。

并不苦涩，但也不好闻。

就凭这股药味，小莹觉得面前这锅汤也好喝不到哪儿去。

她暗自决定，等会儿汤熬好了，就算再难喝，她也要给王妃面子，夸汤美味。

再怎么说，她一个奴婢，能得王妃亲自给她做饭吃，想想都要感动得流泪了。

她也真流泪了。



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   第22章 药膳(2/2)

主要是烧火的柴火太潮，被烟给熏的。

又过了一会儿，小莹终于闻到了一点儿蘑菇的鲜香，奇异地是，和药味混在一起不但不难闻，而且，两者似乎还结合出了另一种美妙的味道……

她下意识重重地吸了几口。

随着灶火加持，鲜菇汤的香味越来越浓。

不知不觉间，小莹惊觉自己的口水都快要流下来了。

她赶紧擦了把嘴角，有些急切地问秦窈说：“王妃，鲜菇汤快好了吗？闻着好香啊。”

“再添一笼火就好了。”秦窈边说，边把切成小块儿的山药放进锅里。

只喝汤并不顶饱，她便加了点儿淮山药做主食。

闻言，小莹急忙又往灶下添满一笼柴，然后便眼巴巴地等着它们燃尽。

锅里的汤实在太香了，比她吃过的所有肉汤都要香。

她早忘了自己之前对秦窈厨艺的怀疑，只想快点儿尝到菇汤的味道，肯定比闻起来更好吃。

等秦窈说“可以吃了”的时候，她便迫不及待地打开锅盖，给秦窈和自己各盛了一碗，然后便不顾汤刚出锅，舀起一勺就送进了嘴里。

“好喝！”她一边被烫的吸溜吸溜，一边又飞快地夹起一块竹荪，再次塞进嘴里，“好吃！”

秦窈看她这副狼吞虎咽的样子，不由好笑道：“小心烫坏你的嘴！你慢点儿吃，这一大锅都是咱们的，没人给你抢。”

小莹朝秦窈不好意思的笑了笑，但喝汤的动作却一点儿也没放缓。

菇汤带着一股淡淡的甜味。

小莹不知道该怎么形容它的滋味，只知道，如果刚才自己在喝汤前死了的话，她一定会遗憾得连胎都不想投的。

秦窈端起汤，照例先喂蓉蓉。

她特意只在汤里放了一点点盐，蓉蓉也可以喝。

蓉蓉终于不再挑食，连汤带菇足足吃下大半碗，还破裂准许秦窈撸了它一把。

秦窈十分有成就感，决定接下来，要把自己会的药膳，挨个给蓉蓉做一遍。

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秦窈这边，两人一犬正吃得开心，不远处的屋舍里，正在上课的一众女尼们，闻着空气里飘散来的香味，却像心里长草了似的。

即使面前讲经的人，是寺里最严肃的住持，她们也控制不住的走神。

太香了。

明明她们午饭也没少吃，怎么闻着味儿，突然感觉肚子又饿了呢？

住持察觉到众人心思浮动，皱眉喝了声：“专心！”

女尼们只得努力忽略那股霸道的香味，回神继续听讲。

可她们越想忽略，那香味越是不停地往她们鼻腔里钻，又顺着鼻腔钻进她们胃里、心里和脑海里。

莲花寺虽然香火不旺，但寺里的经济并不差，但因为讲究苦修，为了杜绝口腹之欲，每日饭菜多以青菜豆腐为主，滋味不好，也没什么油水。

但所谓物极必反，平时在伙食上太过压抑，今天陡然闻到这么鲜美的味道，换谁都有点儿受不住。

尤其是今天有风，小风轻轻一吹，鼻间的香味便愈加浓烈起来。

有几个心智不坚定的小尼姑，已经忍不住偷偷擦口水了。