第387章 买酒楼(1/2)

桑小胜淡淡地说“我想在府上供奉我娘的灵位。”

白叔点点头，“少爷，这是您的府上，您有什么需要尽管开口，老奴一定尽力去办。”

桑小胜笑了笑，“白叔，你也知道我是穷苦人家的孩子，也从来没有想过要下人伺候，既然你和白婶跟我住在了一起，以后我们就是一家人了，你也不用奴才自称。”

白叔一笑，“少爷，奴才虽然是杜少爷那边调遣过来的，但奴才的身份就是奴才，您现在就是我们夫妻的主子，主仆有别，可不能没有个分寸。”

见着他执意如此，桑小胜也就不好继续说什么，便也就任由着他去了。

给许小兰安灵位的事情也就定下来了，没多久，白叔就拿着许小兰的灵位回来了。

桑小胜抱着许小兰的灵位哭得伤心欲绝。

这么多天里，他都很想念许小兰，她活着的时候，非常地疼爱他，死了还给他留下了这一栋宅院。

他将灵位放在了一个偏房中，点燃了香烛，自己默默地跪在了蒲团上。

这一跪就是一下午的时间。

再说云阳楼里，李云阳依旧是愁眉苦脸。

他叹息了一声，“看来做生意真难，我就算是拼尽全力也难以到达他们的高度。”

李晓瑶说“爹，您别灰心，我相信，在我们一起努力下，一定可以的。”

李云阳叹息了一声，“咱们虽然艰难地买到了一些瓜子回来了，但是，我们卖不掉啊！”

没有人愿意买他们的瓜子。

因为他们的瓜子在口味上没有太多的优势，没有风味楼的好吃。

风味楼的五香瓜子味道纯正，口感好，而且没有坏的和瘪的，每一粒都是饱满浑圆。

而李云阳的瓜子，则是偷工减料得很，里面瘪的也舍不得扔掉，炒制的时候，五香料还舍不得放。

导致了原本就很难入味的瓜子，更是没有味道。

人家老板进货的时候，尝了一下，发现根本就不是那个味道。

说什么都不敢进货。

最后，李云阳没有法子，只好自己在路边摆摊卖，虽然挂了一个牌子说是五香瓜子，但是买的人一尝就不要了。

李云阳气得头痛欲裂，最后只好以极低的价格将那些瓜子给处理掉了。

瓜子虽然处理了，但是，他们并没赚到钱。

这才让李云阳伤心欲绝。

原本信心满满的他，顿时就失去了信心，他痛苦地说“我感觉自己真的一点希望都没有了。”

这种焦虑的感觉，令他晚上都睡不好。

以前，他有几百两银子的家底时，都会焦虑，何况心在，他的身上只有几十两银子了。

再加上自己做生意接连失败，更是对他打击非常大。

这时，李晓瑶的丫鬟小喜说“老爷，您可千万不能气馁，咱们都已经开了好头了，只要继续下去，一切都能好起来的。”

她原本是对这一次的翻身，抱着万分的期望，结果却成了这样，这让她不由感觉到十分郁闷。

但是她不能放弃，她要鼓励李云阳，让他振作起来。

结果，李云阳看见了小喜后，却慢慢地说“家里面的条件实在是到了山穷水尽的地步了，老掌柜，你去喊个人牙子来，把小喜卖了，好歹能卖个几两银子。”

小喜吓疯了，她赶紧跪在了地上，“老爷，求您别卖奴婢啊，奴婢一定多干活少吃饭，也不要工钱的。”

李晓瑶说“爹，您要卖了小喜，那以后谁来伺候我啊？”

她想着以后都没人伺候，连头都没人梳，她就要崩溃了。

李云阳叹息了一声，“如今家里已经是这样的光景了，除了卖她还能卖谁？总不能卖老掌柜吧？”

老掌柜都这么老了，就算是卖也卖不掉。

李晓瑶说“咱们家还没到非要卖人的地步啊。”

“必须要卖，否则，咱们就都要去要饭了。”

老掌柜只好去找了个人牙子来了，以五两银子的价格买走了小喜。

至于小喜被卖后是什么命运，李云阳就不管了，他也管不了。

老掌柜说“老爷，如今这生意不好做，就先等等，等开了年，咱们那些地都种了向日葵，成本就降低了不少，到时候咱们就可以降低价格，保证咱们能有货卖。”

到了那个时候，他们的成本确实是会少很多。

如果成本降低了，那他们卖的价格也会相应降低。

到时候，就可以在价格上占据优势。

李云阳听了点点头，“如果是咱们自己的瓜子，那成本上就少了很多，卖出多少都是赚钱的了。”

他的瓜子虽然不如风味楼的好吃，但是，他相信，价格少一定可以卖得好。

再说了，镇上的人，因为吃惯了风味楼的味道，而嫌弃他的，那他也可以将瓜子卖到隔壁的镇上去。

或者更远的镇子。

只要没有吃过风味楼的瓜子，吃他的都会觉得非常好吃。

老掌柜又说，“东家，马上就要公布交税的情况了，咱们可以在他们偷税的前提下，给他们重重一击。”

刚被卖了小喜的李晓瑶，很郁闷地说“爹，等您赚钱了，可是要再给我买一个丫鬟回来。”

“放心吧，只要爹有钱了，就给你买丫鬟。”

李晓瑶还是很不开心。

这边李府愁云惨淡，而顾纤纤那边却是生意兴隆。

风味楼的生意太好了，因此金东想要在隔壁的镇上开分店。

这个主意很好，顾纤纤也觉得不错。

杜若腾说“开分店我没有意见，但是人员你要搞好。”

他做了这么多年前的生意，什么人没见过，就算是自己的爹，他都感觉商场无父子。

金东笑着说“可以。”

见他这么信心十足，杜若腾和顾纤纤也就没有反对了。

但是，开分店可不是一句话的事情。

需要很多的人和事要处理。

还需要考察当地的一些情况。

金东是没有时间来搞这些，只能是让顾纤纤和杜若腾来处理了。

在这一点上，杜若腾还是很尊重顾纤纤的。

毕竟在现代时，顾纤纤能将自己的酒店开得那么红火，也开了很多家的分店，她是很有经验的。



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   第387章 买酒楼(2/2)

店里面的掌柜子自然就是要让杜若腾来安排人了。

他私下里培养了那么多优秀的人才，现在也是用得上这些人的时候了。

因为风味楼是金东一手创立的，顾纤纤只是加盟的股东，而因为风味楼的新楼是顾纤纤买下来的，因此，双方合作愉快。

都是感恩的人，不会因为利益而分道扬镳。

但如果是在隔壁镇子上开新店，那个店就可能是三方控股了。

资金由三人平分，同时，掌柜子和伙计由杜若腾安排，顾纤纤新菜肴，以及少数菜肴的供货，金东这边招牌和负责人员的培训等。

由两方合作，变成三人控股。

三人商量好了后，除掉所有开支，利润三人平分。

初步达成了合作的意向后，顾纤纤跟杜若腾约好明天会去隔壁镇上看看，将风味楼酒楼的分店开到隔壁镇上。

既然要开分店，那东西也要做到准备充足。

如今瓜子，花生芝麻糖，豆腐乳，臭干和豆豉，都是需要加大生产才可以。

顾纤纤想着，如今村里面的人都没有正规化，因此，他们都是边玩边干，如果正规化了，那将会是开足了马力，大家都加油生产，甚至可以学学何家村和桑家村，在村里面弄厂子，记工分，这样更正规化一点。

翌日一早，顾纤纤就跟着杜若腾一起去了隔壁的青华镇。

在青华镇上，顾纤纤跟杜若腾在镇上转悠了半天，发现青华镇的实力远不如他们清水镇。

青华镇主要是经营瓷器生意。

他们做出来的瓷器确实很精美，并带动了整个镇上的经济。

但是除此之外，别的都不行。

至于酒楼饭馆，他们也在镇上跑了一上午，然后打听了一下全镇上最好的酒楼。

两人进去之后，就见着里面的伙计热情地招呼着。

这家酒楼非常不错，生意也是非常好。

里面的菜价格也不贵，非常适合这个镇上的消费水平。

顾纤纤点了两个比较有代表性的菜肴。

也算是他们店里面的招牌菜，等上来后，顾纤纤尝了一口，心中立刻就有了底。

于是又点了几个家常菜。

两人一通尝试下来，就觉得若是在这里开店，那一定能大获成功。

因为这里的菜肴真的是太普通了。

不仅如此，他们的味道也就那样。

顾纤纤以前觉得古代的食物也是非常美味的，因为电视里都是这样写的，但是现在，她才明白过来，电视里都是骗人的。

他们也有调鲜味的味素，但是又怎么能跟现代的鸡精比呢？

差了十万八千里。

一小勺的鸡精，就能让整锅的汤都能鲜美得掉眉毛。

顾纤纤小声地说“咱们要是将酒楼开在这里的话，也一定可以火爆起来的。”

但是，她做生意有一个原则，不在别人的酒楼边上开。

除非，是酒楼一条街那种。

吃了饭，两人开始寻找合适的开店地址。

终于他们发现了一家即将要倒闭的饭店，就在前面不远处，跟这家最大的酒楼有一段距离，但是又不是特别远。

周边也没有被的饭店，就是地方稍微小了一些。

跟之前风味楼的老店差不多。

也是上下层，后面还有一个院子。

顾纤纤说“我觉得要不就先买下这里好了。”

杜若腾看了看店里面的情形，点点头，“这里相对来说有点偏。”

既然有点偏僻了，那也没事，顾纤纤相信自己的本事。

再说，这里也不是特别的偏。

总是能靠着口碑做起来的。

顾纤纤的话，让杜若腾有了一点信心。

想着她当初那么难，却能拼出一条血路，让自己的小吃店红红火火，直接干趴下了其他所有的店。

两人说干就干，直接将这个四合院的小酒楼给买了下来。

老掌柜子说“店里面的这几个小伙计，你看着可要，如果你们要的话，我就将他们都留下。”

“不要。”杜若腾很直接地说“我们自己有伙计。”

杜若腾对这个店开到倒闭，也是心存疑惑的。

如果不是外在的因素那就是内在的因素了。

比如菜肴方面确实不行，又或者，店里面的伙计不行。

而且这种老油条的伙计，他是不敢要的。

自己的人用着他不香吗？

老掌柜听他这样干脆地拒绝了，也就没有多说了，直接让他们过两天再来收房子。

杜若腾却是要求他跟着自己一起去镇上的衙门，一边付房钱一边将房子过到自己三人的名下。

老掌柜的说，“能不能不要经过衙门，要交很多的银子，你们要是不放心，可以找一个中间人做个担保就是。”

杜若腾笑着摇摇头，“这个钱，我来出就是了。现在，你要做的事情，就是赶紧从这里搬出去。”

老掌柜苦笑着说“你放你，我们现在就开始收拾一下。”

毕竟是他们住了很多年，一下子要搬走还是很大的难度，因此，顾纤纤和杜若腾给了他们几天的时间筹备一下。

老掌柜只好应了下来，几个人一起到了镇衙门，找青华镇的镇长，将这个酒楼就过到了他们三个人的名下。

看着手中的契约文书，杜若腾的脸上才露出了笑容。

毕竟房子这个东西，文书也是不可或缺的一部分。

房子到手了，他就不怕了，这个地方也还算是不错了，等他们的店开业了后，只要将口味上保持住，那其他的都不叫事。

顾纤纤说“那掌柜子，你就赶紧收拾吧，我们晚点过来收房。”

掌柜子不吭声，满脸忧伤地走了。

镇长笑着说“你们两个真不错，居然能让老水头卖房子，他可是一只铁嘴鸭。”

顾纤纤却是说“镇长大人，您可不能冤枉我们，我们可没有逼着他的，他都是自愿卖的。”

镇长笑了笑，“你误会了，我可没有说你们逼着他的，那个人的性格我是最清楚的了。”

杜若腾问了一句，“他之前也有说要卖房子吗？都走到了哪一步？”

镇长接下来的话，让杜若腾听了，都不由怔住了。